Vezi coșul „Miez floarea soarelui crud 100 gr” a fost adăugat în coș.
Related products
-
Semințe de Chimen negru 100 gr
20.00MDLChimenul negru, denumit stiintific Nigella sativa este cunoscut, de asemenea, sub numele de negrilica, negrusca, nigella, cenucsa, seminte de ceapa neagra, cenusca, coriandru roman, seminte negre, kalonji si haba al-barakah. Chimenul negru este o planta cu flori anuala, foarte aspectuoasa, aromata, condimentara, originara din vestului Asiei. Este populara in India, Turcia, Pakistan, Grecia, Tunisia, Egipt unde este raspandita in flora spontana, dar si in culturi. La noi in tara este mai puțin cunoscuta si utilizata. Intrucat nu se regaseste în flora spontana, se cultiva, foarte puțin ca planta ornamentala sau pentru semințele sale cu proprietati medicinale si condimentare. Are radacina pivotanta, subtire. Tulpina este dreapta, scunda, usor pubescenta si ramificata, formand o tufa rotunjita, eleganta. Frunzele sunt adanc divizate in fasii liniare, de un verde – cenusiu. Florile care apar pe varful ramurilor sunt frumoase si mari, cu aspect stelat si petale de un alb, albastru palid, albastru ca cerul,roz. Din ele iau nastere capsule mari cu pereti subtiri, umflate ca niste gogoase, pline cu seminte triunghiulare, negre ca funinginea. Capsula este formata la interior din 5 pastai, fiecare cu un spin in varf care se deschid cand fructul este uscat, iar semintele se disperseaza. Plantele cu frunzisul lor fin, acicular, incarcate cu capsule pantecoase, au un aspect interesant, decorativ, chiar si in acesta faza. Semintele de negrilica seamana la prima vedere cu cele de ceapa, dar sunt de un negru mai intens, mat, catifelat si au un interior uleios. Semintele nu au aroma, dar macinate dezvolta un miros asemanator cu oregano, gustul este amarui si iute si sunt foarte apreciate in arta culinara, din India, Egipt si tarile din Orientul Mijlociu, de peste 2000 de ani. Cele mai timpurii consemnari ale cultivarii si utilizarii ei provin din Egiptul antic. De fapt uleiul de chimen negru a fost gasit in mormantul faraonului Tutankamon, datat de acum 3 300 de ani. [i] In culturile arabe, chimenul negru este cunoscut ca Habbatul barakah, insemnand „samanta binecuvantarii”. Se mai crede ca profetul Mahomed a spus despre aceasta planta ca „este un remediu pentru toate bolile, in afara de moarte”. INTREBUINTARI MEDICINALE Multe dintre beneficiile de sanatate atribuite chimenului negru au fost pe deplin confirmate in literatura biomedicala. De fapt, din 1964 si pana acum, exista 656 de studii publicate si revizuite care fac referinta la aceasta planta. Nutrientii din semintele negre:- Conține mai mult de o suta de substanțe nutritive benefice,
- 35% grasimi sau uleiuri,
- 38% carbohidrati
- 21% proteine.
Semințe de Chimen negru 100 gr
Chimenul negru, denumit stiintific Nigella sativa este cunoscut, de asemenea, sub numele de negrilica, negrusca, nigella, cenucsa, seminte de ceapa neagra, cenusca, coriandru roman, seminte negre, kalonji si haba al-barakah. Chimenul negru este o planta cu flori anuala, foarte aspectuoasa, aromata, condimentara, originara din vestului Asiei. Este populara in India, Turcia, Pakistan, Grecia, Tunisia, Egipt unde este raspandita in flora spontana, dar si in culturi. La noi in tara este mai puțin cunoscuta si utilizata. Intrucat nu se regaseste în flora spontana, se cultiva, foarte puțin ca planta ornamentala sau pentru semințele sale cu proprietati medicinale si condimentare. Are radacina pivotanta, subtire. Tulpina este dreapta, scunda, usor pubescenta si ramificata, formand o tufa rotunjita, eleganta. Frunzele sunt adanc divizate in fasii liniare, de un verde – cenusiu. Florile care apar pe varful ramurilor sunt frumoase si mari, cu aspect stelat si petale de un alb, albastru palid, albastru ca cerul,roz. Din ele iau nastere capsule mari cu pereti subtiri, umflate ca niste gogoase, pline cu seminte triunghiulare, negre ca funinginea. Capsula este formata la interior din 5 pastai, fiecare cu un spin in varf care se deschid cand fructul este uscat, iar semintele se disperseaza. Plantele cu frunzisul lor fin, acicular, incarcate cu capsule pantecoase, au un aspect interesant, decorativ, chiar si in acesta faza. Semintele de negrilica seamana la prima vedere cu cele de ceapa, dar sunt de un negru mai intens, mat, catifelat si au un interior uleios. Semintele nu au aroma, dar macinate dezvolta un miros asemanator cu oregano, gustul este amarui si iute si sunt foarte apreciate in arta culinara, din India, Egipt si tarile din Orientul Mijlociu, de peste 2000 de ani. Cele mai timpurii consemnari ale cultivarii si utilizarii ei provin din Egiptul antic. De fapt uleiul de chimen negru a fost gasit in mormantul faraonului Tutankamon, datat de acum 3 300 de ani. [i] In culturile arabe, chimenul negru este cunoscut ca Habbatul barakah, insemnand „samanta binecuvantarii”. Se mai crede ca profetul Mahomed a spus despre aceasta planta ca „este un remediu pentru toate bolile, in afara de moarte”. INTREBUINTARI MEDICINALE Multe dintre beneficiile de sanatate atribuite chimenului negru au fost pe deplin confirmate in literatura biomedicala. De fapt, din 1964 si pana acum, exista 656 de studii publicate si revizuite care fac referinta la aceasta planta. Nutrientii din semintele negre:- Conține mai mult de o suta de substanțe nutritive benefice,
- 35% grasimi sau uleiuri,
- 38% carbohidrati
- 21% proteine.
-
Seminte de Quinoa alb 100 gr
20.00MDLQuinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bună de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor Datorita continutului bogat in vitamina B9, quinoa ajuta la imbunatatirea memoriei iar continutul ridicat de fier duce la oxigenarea sangelui si mentinerea volumului creieruluI. Quinoa se prepară prin fierberea şi, mai rar, prin prăjire şi poate fi utilizată în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are însă un conţinut de amidon redus şi, din acest motiv, după fierbere rezultă un preparat afânat, mult mai puţin lipicios/cleios. Quinoa nu conține gluten.Seminte de Quinoa alb 100 gr
Quinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bună de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor Datorita continutului bogat in vitamina B9, quinoa ajuta la imbunatatirea memoriei iar continutul ridicat de fier duce la oxigenarea sangelui si mentinerea volumului creieruluI. Quinoa se prepară prin fierberea şi, mai rar, prin prăjire şi poate fi utilizată în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are însă un conţinut de amidon redus şi, din acest motiv, după fierbere rezultă un preparat afânat, mult mai puţin lipicios/cleios. Quinoa nu conține gluten. -
Seminte de dovleac cu coaja 100 gr
10.00MDLSemintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.Seminte de dovleac cu coaja 100 gr
Semintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. -
Hrisca decorticata cruda, 200 gr
15.00MDLHrisca este o cereala populara in tarile vestice, fiind un aliment complex, ce protejează organismal de factorii externi şi îl fortifică mai ales în sezonul rece şi la începutul primăverii. Hrişca este bogată în vitaminele E, B1 şi B2, dar şi în proteine, carbohidraţi, fibre si minerale ca fosfor, magneziu, zinc, seleniu şi fier. Poate fi folosit la sarmale, mancaruri sau in panificatie. Nu conțin gluten. Ingredient unic: hrisca decorticata. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Tara de origine: Polonia. Valori nutritionale la 100 g produs (valori medii): Valoare energetica: 1451 kJ/ 344 kcal; Grasimi: 1.2 g, din care acizi grasi saturati 0.4 g; Glucide: 70.6 g, din care zaharuri 1.3 g; Fibre: 1.5 g; Proteine: 12 g; Sare: 0 g.Hrisca decorticata cruda, 200 gr
Hrisca este o cereala populara in tarile vestice, fiind un aliment complex, ce protejează organismal de factorii externi şi îl fortifică mai ales în sezonul rece şi la începutul primăverii. Hrişca este bogată în vitaminele E, B1 şi B2, dar şi în proteine, carbohidraţi, fibre si minerale ca fosfor, magneziu, zinc, seleniu şi fier. Poate fi folosit la sarmale, mancaruri sau in panificatie. Nu conțin gluten. Ingredient unic: hrisca decorticata. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Tara de origine: Polonia. Valori nutritionale la 100 g produs (valori medii): Valoare energetica: 1451 kJ/ 344 kcal; Grasimi: 1.2 g, din care acizi grasi saturati 0.4 g; Glucide: 70.6 g, din care zaharuri 1.3 g; Fibre: 1.5 g; Proteine: 12 g; Sare: 0 g. -
Seminte de pin (miez) 50 gr
50.00MDLSemintele de pin sunt dulci, cu o usoara aroma de unt, perfecte pentru a da savoare mancarurilor vegetariene. Mugurii de pin conţin uleiuri volatile cu proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii şi expectorante, tanin care reduce durerea şi iritaţiile, alcool şi rezine cu un efect balsamic în tuse, bronşite şi alte afecţiuni respiratorii. În plus, mugurii sunt bogaţi în acid ascorbic. Datorită substanţelor active pe care le conţine, pinul este eficient mai ales în afecţiuni respiratorii, renale şi în reumatism. Continand nutrienti in cantitate mai mare decat orice alte seminte, aceste seminte sunt o sursa buna de proteine pentru vegetarieni. O portie de seminte de pin contine 17% din necesarul zilnic de vitamina E. Mugurii acestui arbore vindecător conţin răşini, ulei eteric, principii amare, flavonoizi, vitamina C. Deoarece mugurii de pin conţin o cantitate importantă de vitamina C, infuzia din muguri este indicată şi pentru stimularea sistemului imunitar.Seminte de pin (miez) 50 gr
Semintele de pin sunt dulci, cu o usoara aroma de unt, perfecte pentru a da savoare mancarurilor vegetariene. Mugurii de pin conţin uleiuri volatile cu proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii şi expectorante, tanin care reduce durerea şi iritaţiile, alcool şi rezine cu un efect balsamic în tuse, bronşite şi alte afecţiuni respiratorii. În plus, mugurii sunt bogaţi în acid ascorbic. Datorită substanţelor active pe care le conţine, pinul este eficient mai ales în afecţiuni respiratorii, renale şi în reumatism. Continand nutrienti in cantitate mai mare decat orice alte seminte, aceste seminte sunt o sursa buna de proteine pentru vegetarieni. O portie de seminte de pin contine 17% din necesarul zilnic de vitamina E. Mugurii acestui arbore vindecător conţin răşini, ulei eteric, principii amare, flavonoizi, vitamina C. Deoarece mugurii de pin conţin o cantitate importantă de vitamina C, infuzia din muguri este indicată şi pentru stimularea sistemului imunitar.