Seminte de susan decorticat 100 gr
15,00 MDLAceste mici seminte, care de cele mai multe ori sunt ignorate, au uriase beneficii pentru sanatatea noastra. Susanul este cel mai vechi condiment din lume iar anticii au incoronat uleiul ce iese din aceste minunatii ale naturii ca “regina uleiului” iar acest titlu si-l merita cu varf si indesat. Printre beneficiile pe care le aduc sanatatii noastre se numara: abilitatea extrem de eficienta de a preveni diabetul, scad tensiunea arteriala, previn o varietatea foarte mare de tipuri de cancer, ajuta la intarirea sistemului osos, protejeaza impotriva radiatiilor, imbunatatesc sanatatea inimii, lupta cu dereglarile somnului, imbunatatesc digestia, reduc inflamatia, intaresc sistemul respirator, detoxifica organismul, lupta cu depresia si ajuta in cazurile de stres cronic. Semintele noastre de susan sunt de cea mai pura calitate pentru ca tu sa te poti bucura in totalitate de tot ce pot ele sa ofere.
Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspete
Seminte de susan negru (100gr)
20,00 MDLSemințele de susan negru sunt cunoscute pentru aroma lor intensă și conținutul ridicat de antioxidanți. Aceste semințe sunt integral nutritive, bogate în calciu, fier și magneziu. Iată zece moduri de a le folosi în bucătărie:
- Tahini de susan negru: Prepară tahini din semințe de susan negru, aducând o notă distinctivă și o culoare unică sosurilor și dressingurilor.
- Topping pentru pâine și produse de patiserie: Presară semințe de susan negru peste pâine, covrigi și chifle pentru un aspect vizual atractiv și un gust intens.
- Salate și legume: Adaugă semințe de susan negru în salate sau pe legume la abur, pentru a oferi contraste de culoare și o aromă de nucă.
- Condimente pentru sushi și preparate asiatice: Folosesc adesea semințe de susan negru ca topping pentru sushi sau ingrediente în diverse feluri de mâncare asiatice, oferind un gust autentic și o textură crocantă.
- Granola și cereale: Integrează semințe de susan negru în granola de casă sau în muesli pentru un plus de nutrienți și o aromă distinctă.
- Smoothie-uri și iaurturi: Presară semințe de susan negru deasupra smoothie-urilor sau iaurturilor pentru textura lor unică și beneficiile nutriționale.
- Sosuri și marinade: Include semințe de susan negru măcinate în sosuri și marinade, îmbogățindu-le cu o aromă intensă.
- Deserturi și înghețată: Semințele de susan negru pot fi folosite în deserturi, inclusiv în prăjituri, biscuiți sau înghețată, pentru a adăuga un gust exotic și o culoare interesantă.
- Topping pentru orez și tăiței: Folosește semințe de susan negru ca topping pentru preparatele pe bază de orez sau tăiței, adăugând atât savoare cât și un element vizual.
- Crustă pentru carne și pește: Creează o crustă aromată pentru carne sau pește, amestecând semințe de susan negru cu ierburi și condimente dorite.
Pentru a te bucura de toate beneficiile nutriționale și aroma semințelor de susan negru, păstrează-le într-un recipient etanș la loc răcoros și uscat. Aceste semințe pot îmbogăți multe feluri de mâncare, oferindu-le un gust distinct și un aspect estetic.
Seminte de susan tricolor (100 gr)
15,00 MDLSemințele de susan, fie că sunt albe, negre sau integrale, sunt o sursă bogată de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. Ele adaugă aromă și textură unui spectru larg de preparate culinare. Iată zece moduri de a folosi semințele de susan mixt:
- Topping pentru produse de panificație: Presară semințe de susan mixt peste pâine, chifle sau covrigi înainte de coacere pentru a adăuga o textură crocantă și un aspect atractiv.
- Condiment pentru salate: Încorporează semințe de susan mixt în salate pentru a îmbogăți aroma și a adăuga o textură crocantă.
- Tahini: Transformă semințele de susan în tahini, un pastă utilizată frecvent în hummus și sosuri.
- Stir-fry și marinate: Adaugă semințe de susan în preparate stir-fry sau marinate pentru a le conferi un gust distinct și o aromă de nucă.
- Topping pentru sushi și orez: Presară semințe de susan peste sushi sau orez pentru un plus de aromă și un aspect plăcut.
- Batoane de cereale și granola: Include semințe de susan în batoane de cereale sau granola pentru a le crește valoarea nutritivă și a adăuga crocanță.
- Produse de patiserie: Adaugă semințe de susan în biscuiți sau prăjituri pentru un gust subtil de nucă și o textură crocantă.
- Sosuri și dressing-uri: Utilizează semințe de susan în sosuri sau dressing-uri pentru a le oferi un gust intens și o textură neobișnuită.
- Garnituri pentru supe: Presară semințe de susan peste supe-cremă sau ciorbe pentru un contrast textural și un gust ușor de nucă.
- Gustare sănătoasă: Prăjește ușor semințele de susan și consumă-le ca o gustare simplă și plină de nutrienți.
Pentru a-și păstra prospețimea și aroma, semințele de susan ar trebui depozitate într-un recipient bine sigilat, într-un loc răcoros și uscat. Aceste semințe versatile pot transforma chiar și cele mai simple rețete, oferind savoare, nutrienți și diverse texturi.
Smochine dezhidratate (200gr)
40,00 MDLSmochinele deshidratate sunt o gustare delicioasă și nutritivă, cu un gust dulce natural și o textură moale. Sunt bogate în fibre și pot fi utilizate într-o varietate de moduri în bucătărie. Iată zece utilizări creative ale smochinelor deshidratate:
- Gustare simplă: Savurează smochinele deshidratate ca pe o gustare simplă, direct din pachet, pentru o doză rapidă de energie.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Amestecă smochinele cu alte fructe uscate și nuci pentru un snack sănătos și energizant.
- Ingredient pentru prăjituri și deserturi: Include smochinele tocate în rețetele de prăjituri, biscuiți sau torturi pentru a le oferi un gust și o textură deosebită.
- Topping pentru cereale și granola: Adaugă smochinele deshidratate tăiate în bucăți mici în micul dejun cu cereale sau granola pentru un plus de dulceață.
- Salate verzi: Integrează smochinele în salate verzi, în special în combinație cu brânzeturi, nuci și vinegrete, pentru un contrast minunat de arome și texturi.
- Chutney și sosuri: Folosește smochinele deshidratate în rețete de chutney sau sosuri pentru a adăuga o dulceață naturală și o aromă bogată.
- Batoane energizante: Încorporează smochinele deshidratate în rețetele de batoane energizante homemade pentru o sursă de carbohidrați și fibre.
- Compot sau gem: Fierbe smochinele deshidratate cu apă și zahăr pentru a face un compot sau un gem delicios, perfect pentru a fi folosit ca topping sau umplutură.
- Platouri de brânzeturi: Servește smochinele deshidratate alături de un platou de brânzeturi fine, complementând aromele sărate cu dulceața smochinelor.
- Înghețată și sorbet: Folosește smochinele pentru a adăuga un gust dulce natural la înghețată sau sorbet, atât în compoziția acestora, cât și ca topping.
Smochinele deshidratate sunt un ingredient versatil care poate adăuga savoare și dulceață naturală într-o varietate de preparate și gustări.
Smochine dezhidratate (250gr)
40,00 MDLSmochinele deshidratate sunt o gustare delicioasă și nutritivă, cu un gust dulce natural și o textură moale. Sunt bogate în fibre și pot fi utilizate într-o varietate de moduri în bucătărie. Iată zece utilizări creative ale smochinelor deshidratate:
- Gustare simplă: Savurează smochinele deshidratate ca pe o gustare simplă, direct din pachet, pentru o doză rapidă de energie.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Amestecă smochinele cu alte fructe uscate și nuci pentru un snack sănătos și energizant.
- Ingredient pentru prăjituri și deserturi: Include smochinele tocate în rețetele de prăjituri, biscuiți sau torturi pentru a le oferi un gust și o textură deosebită.
- Topping pentru cereale și granola: Adaugă smochinele deshidratate tăiate în bucăți mici în micul dejun cu cereale sau granola pentru un plus de dulceață.
- Salate verzi: Integrează smochinele în salate verzi, în special în combinație cu brânzeturi, nuci și vinegrete, pentru un contrast minunat de arome și texturi.
- Chutney și sosuri: Folosește smochinele deshidratate în rețete de chutney sau sosuri pentru a adăuga o dulceață naturală și o aromă bogată.
- Batoane energizante: Încorporează smochinele deshidratate în rețetele de batoane energizante homemade pentru o sursă de carbohidrați și fibre.
- Compot sau gem: Fierbe smochinele deshidratate cu apă și zahăr pentru a face un compot sau un gem delicios, perfect pentru a fi folosit ca topping sau umplutură.
- Platouri de brânzeturi: Servește smochinele deshidratate alături de un platou de brânzeturi fine, complementând aromele sărate cu dulceața smochinelor.
- Înghețată și sorbet: Folosește smochinele pentru a adăuga un gust dulce natural la înghețată sau sorbet, atât în compoziția acestora, cât și ca topping.
Smochinele deshidratate sunt un ingredient versatil care poate adăuga savoare și dulceață naturală într-o varietate de preparate și gustări.
Sos de soie produs natural (250ml)
35,00 MDLSosul de soia natural este un condiment fermentat esențial în multe bucătării, cunoscut pentru aroma sa umami intensă și versatilitatea sa. Iată zece utilizări comune ale sosului de soia natural:
- Marinate pentru carne: Utilizați sosul de soia ca bază pentru marinatele de carne, pentru a adăuga savoare și a frăgezi carnea de pui, porc, vită sau pește.
- Stir-fry de legume și carne: Adăugați sos de soia în mâncărurile tip stir-fry, pentru a intensifica aromele și a oferi un gust delicios preparatelor rapide din legume și carne.
- Dressing-uri pentru salate: Folosiți sos de soia în combinație cu ulei de susan, ghimbir, usturoi și oțet pentru a crea un dressing asiatic savuros pentru salate.
- Sosuri pentru paste: În combinație cu usturoi, ghimbir și ardei iute, sosul de soia poate fi baza unui sos delicios pentru paste asiatice sau tăiței.
- Asezonarea supei: Adăugați un strop de sos de soia pentru a îmbogăți gustul supelor, în special celor în stil asiatic, cum ar fi supa miso sau ramen.
- Sosuri de scufundare: Amestecați sos de soia cu wasabi sau ghimbir murat pentru a crea un sos de scufundare pentru sushi sau dumplings.
- Marinarea tofu-ului: Sosul de soia este excelent pentru marinarea tofu-ului, adăugând aromă și culoare înainte de gătire sau prăjire.
- Glazuri pentru grătar: Folosit în glazuri, sosul de soia adaugă un gust sărat și caramelizat preparatelor la grătar, cum ar fi coastele de porc sau aripioarele de pui.
- Condiment pentru orez și quinoa: Un strop de sos de soia poate transforma orezul, quinoa sau alte cereale, adăugând o aromă profundă și savuroasă.
- Arome pentru snack-uri: Adăugați sos de soia la floricele de porumb, nuci prăjite sau semințe pentru a le oferi un gust umami distinctiv și delicios.
Pentru a menține prospețimea și calitatea sosului de soia, păstrați-l într-un loc răcoros și întunecat, de preferință în frigider după desigilare. Sosul de soia natural este un ingredient extrem de versatil, care poate îmbogăți și transforma din punct de vedere aromatic o gamă largă de preparate culinare.
Stafide albe (300gr)
50,00 MDLStafidele albe sunt o gustare dulce și sănătoasă, care pot adăuga dulceață naturală și nutrienți în diverse preparate. Iată zece recomandări pentru a le integra în alimentația dumneavoastră:
- Gustare simplă: Savurați stafidele albe ca o gustare rapidă și sănătoasă, ideală pentru a energiza momentele dintre mese.
- Topping pentru cereale: Presărați stafidele albe peste cerealele de dimineață sau granola pentru un adaos de dulceață și textură.
- Adăugate în iaurt: Combinați stafidele albe cu iaurt simplu sau aromat pentru o gustare sau un mic dejun rapid și delicios.
- Ingrediente pentru prăjituri și biscuiți: Includeți stafidele albe în aluatul de prăjituri, biscuiți sau brioșe pentru un plus de savoare dulce.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Integrați stafidele în mixuri de fructe uscate și nuci pentru o gustare sănătoasă și variată, perfectă pentru luat la pachet.
- Salate dulci: Tăiați stafidele albe și adăugați-le în salate dulci sau salate de fructe pentru un contrast dulce și o aromă complexă.
- Batoane energizante: Utilizați stafidele albe în rețetele de batoane energizante de casă, pentru a aduce o dulceață naturală și un plus de energie.
- Plăcinte și tarte: Adăugați stafide albe în umpluturile pentru plăcinte și tarte pentru un gust bogat și o textură interesantă.
- Pâine și checuri: Includeți stafidele albe în aluaturile de pâine sau checuri, pentru a adăuga dulceață și un plus de nutrienți.
- Deserturi reci: Folosiți stafidele albe în deserturi reci, cum ar fi budinci sau înghețate, pentru a adăuga o textură interesantă și o dulceață subtilă.
Stafidele albe sunt extrem de versatile și pot îmbogăți gustul și valoarea nutritivă a multor preparate. Experimentați cu aceste sugestii și descoperiți cum se pot încadra în mesele și gustările dumneavoastră preferate!
Stafide albe (90gr)
10,00 MDLStafidele albe sunt o gustare dulce și sănătoasă, care pot adăuga dulceață naturală și nutrienți în diverse preparate. Iată zece recomandări pentru a le integra în alimentația dumneavoastră:
- Gustare simplă: Savurați stafidele albe ca o gustare rapidă și sănătoasă, ideală pentru a energiza momentele dintre mese.
- Topping pentru cereale: Presărați stafidele albe peste cerealele de dimineață sau granola pentru un adaos de dulceață și textură.
- Adăugate în iaurt: Combinați stafidele albe cu iaurt simplu sau aromat pentru o gustare sau un mic dejun rapid și delicios.
- Ingrediente pentru prăjituri și biscuiți: Includeți stafidele albe în aluatul de prăjituri, biscuiți sau brioșe pentru un plus de savoare dulce.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Integrați stafidele în mixuri de fructe uscate și nuci pentru o gustare sănătoasă și variată, perfectă pentru luat la pachet.
- Salate dulci: Tăiați stafidele albe și adăugați-le în salate dulci sau salate de fructe pentru un contrast dulce și o aromă complexă.
- Batoane energizante: Utilizați stafidele albe în rețetele de batoane energizante de casă, pentru a aduce o dulceață naturală și un plus de energie.
- Plăcinte și tarte: Adăugați stafide albe în umpluturile pentru plăcinte și tarte pentru un gust bogat și o textură interesantă.
- Pâine și checuri: Includeți stafidele albe în aluaturile de pâine sau checuri, pentru a adăuga dulceață și un plus de nutrienți.
- Deserturi reci: Folosiți stafidele albe în deserturi reci, cum ar fi budinci sau înghețate, pentru a adăuga o textură interesantă și o dulceață subtilă.
Stafidele albe sunt extrem de versatile și pot îmbogăți gustul și valoarea nutritivă a multor preparate. Experimentați cu aceste sugestii și descoperiți cum se pot încadra în mesele și gustările dumneavoastră preferate!
Stafide cafenii (100gr)
10,00 MDLStafidele cafenii sunt o gustare dulce și sănătoasă, bogată în fibre și antioxidanți. Iată zece recomandări pentru a le integra în alimentația dumneavoastră:
- Gustare simplă: Savurați stafidele cafenii ca o gustare rapidă și sănătoasă, ideală pentru a potoli pofta de dulce între mese.
- Topping pentru cereale și granola: Presărați stafidele cafenii peste cerealele de dimineață sau granola, pentru un adaos de dulceață și o textură moale.
- Adăugate în iaurt: Combinați stafidele cafenii cu iaurt simplu sau aromat pentru o gustare sau un mic dejun gustos și nutritiv.
- Ingrediente pentru prăjituri și biscuiți: Includeți stafidele cafenii în aluatul de prăjituri, biscuiți sau brioșe, pentru a adăuga dulceață și aromă.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Integrați stafidele cafenii în mixuri de fructe uscate și nuci, pentru o gustare sănătoasă și energizantă.
- Salate de fructe: Adăugați stafidele cafenii în salate de fructe, pentru a oferi un contrast de texturi și un plus de dulceață.
- Batoane energizante: Utilizați stafidele cafenii în rețetele de batoane energizante de casă, pentru un impuls natural de energie.
- Plăcinte și tarte: Includeți stafidele cafenii în umpluturile pentru plăcinte și tarte, aducând dulceață și profunzime de aromă deserturilor.
- Orez cu lapte și budinci: Stafidele cafenii pot fi adăugate la orezul cu lapte sau alte budinci, pentru a oferi o dulceață subtilă și un element surprinzător.
- Copturi și pâini: Adăugați stafidele cafenii în aluaturile de pâine, checuri sau alte copturi, pentru a îmbunătăți aroma și textura.
Stafidele cafenii sunt versatile și ușor de încorporat în diverse preparate culinare, îmbogățind atât gustul, cât și valoarea nutritivă. Experimentați cu aceste sugestii pentru a descoperi cum pot îmbunătăți mesele și gustările dumneavoastră!
Stafide cafenii (500gr)
40,00 MDLStafidele cafenii sunt o gustare dulce și sănătoasă, bogată în fibre și antioxidanți. Iată zece recomandări pentru a le integra în alimentația dumneavoastră:
- Gustare simplă: Savurați stafidele cafenii ca o gustare rapidă și sănătoasă, ideală pentru a potoli pofta de dulce între mese.
- Topping pentru cereale și granola: Presărați stafidele cafenii peste cerealele de dimineață sau granola, pentru un adaos de dulceață și o textură moale.
- Adăugate în iaurt: Combinați stafidele cafenii cu iaurt simplu sau aromat pentru o gustare sau un mic dejun gustos și nutritiv.
- Ingrediente pentru prăjituri și biscuiți: Includeți stafidele cafenii în aluatul de prăjituri, biscuiți sau brioșe, pentru a adăuga dulceață și aromă.
- Mixuri de fructe uscate și nuci: Integrați stafidele cafenii în mixuri de fructe uscate și nuci, pentru o gustare sănătoasă și energizantă.
- Salate de fructe: Adăugați stafidele cafenii în salate de fructe, pentru a oferi un contrast de texturi și un plus de dulceață.
- Batoane energizante: Utilizați stafidele cafenii în rețetele de batoane energizante de casă, pentru un impuls natural de energie.
- Plăcinte și tarte: Includeți stafidele cafenii în umpluturile pentru plăcinte și tarte, aducând dulceață și profunzime de aromă deserturilor.
- Orez cu lapte și budinci: Stafidele cafenii pot fi adăugate la orezul cu lapte sau alte budinci, pentru a oferi o dulceață subtilă și un element surprinzător.
- Copturi și pâini: Adăugați stafidele cafenii în aluaturile de pâine, checuri sau alte copturi, pentru a îmbunătăți aroma și textura.
Stafidele cafenii sunt versatile și ușor de încorporat în diverse preparate culinare, îmbogățind atât gustul, cât și valoarea nutritivă. Experimentați cu aceste sugestii pentru a descoperi cum pot îmbunătăți mesele și gustările dumneavoastră!
Tarate de Psyllium (100gr)
50,00 MDLTărâțele de psyllium (psilium) sunt un ingredient excelent pentru a îmbunătăți digestia și a adăuga fibre în dietă. Acestea au capacitatea de a absorbi apa și de a forma un gel, ceea ce le face utile pentru sănătatea gastrointestinală. Iată zece recomandări pentru utilizarea tărâțelor de psyllium în alimentația dumneavoastră:
- Smoothie-uri: Adăugați o linguriță de tărâțe de psyllium în smoothie-uri pentru a le îmbogăți cu fibre și a obține o textură mai cremoasă.
- Iaurt cu psyllium: Amestecați tărâțele de psyllium în iaurt pentru un mic dejun sănătos și sățios, eventual adăugând și fructe proaspete.
- Porridge sau cereale: Presărați tărâțele de psyllium peste porridge sau cereale fierbinți pentru a îmbunătăți conținutul de fibre.
- Băuturi de detoxifiere: Amestecați tărâțele de psyllium cu apă și puțină lămâie pentru o băutură de detoxifiere care vă ajută la sănătatea digestivă.
- Pâine și produse de panificație: Încorporați psyllium în rețetele de pâine sau brioșe, pentru a îmbunătăți textura și a adăuga fibre.
- Batoane proteice: Utilizați tărâțele de psyllium în rețetele de batoane proteice de casă pentru a le face mai sățioase și nutritive.
- Supe și tocănițe: Folosiți tărâțele de psyllium ca agent de îngroșare naturală în supe sau tocănițe.
- Budinci: Încorporați tărâțele de psyllium în rețetele de budinci, fie ele dulci sau sărate, pentru a îmbunătăți consistența.
- Chifteluțe sau burgeri vegetali: Adăugați psyllium în amestecul pentru chifteluțe sau burgeri vegetali pentru a le ajuta să se lege mai bine.
- Înghețată de casă: Încorporați tărâțele de psyllium în rețetele de înghețată de casă pentru a crea o textură mai densă și mai bogată în fibre.
Este important să consumați tărâțele de psyllium cu suficientă apă, pentru a evita eventualele probleme digestive. Aceste recomandări vă pot ajuta să integrați cu ușurință tărâțele de psyllium în dieta dumneavoastră zilnică, beneficiind astfel de fibrele valoroase pe care le oferă.