Descriere
Faina degresata din semințe de chia
Faina de seminte de Chia – 250 g Szafi Reform
Semințele de chia (semințe de salvie aztecă) aparține familiei mentelor.
Este o sursa nemaipomenită de fibre alimentare, minerale și vitamine.
Are un procent mare de acizi grași omega 3, și este bogat în proteine.prin consum regulat ne putem transforma alimentația într-una mai sănătoasă.
Semințele de chia nu conțin gluten, din acest motiv poate fi consumat și de cei cu sensibilitate la gluten.
Ingrediente: 100% făină de semințe de chia
Valori nutriționale medii 100g de produs
Energie: 328kcal/1352kJ
Lipide: 9,5g
Carbohidrați 2,7g, din care zaharuri <1g
Proteine: 32g
Fibre: 58g
Sare <0,01g
Valorile sunt cu caracter informativ!
Produse asemănătoare
-
Faina degresata din miez de nucă
5.00MDLFaina degresata din miez de nucă Faina din miez de nuca Biantti este obtinuta prin macinarea in moara cu pietre a produsului rezultat in urma presarii la rece a miezului de nuca, in vederea obtinerii uleiului. Faina din miez de nuca este un ingredient ce se recomanda a fi utilizat la prepararea produselor de cofetarie si a produselor de panificatie, fiind foarte sanatoasa, cu un continut redus de grasimi si de carbohidrati. Aceasta faina este bogata in proteine (41.70 %) si fibre (16.2%) putand fi o alternativa la faina de grau in multe preparate. Poate fi adaugata in diverse aluaturi avand ca efect o fortificare proteica a produsului.Faina degresata din miez de nucă
Faina degresata din miez de nucă Faina din miez de nuca Biantti este obtinuta prin macinarea in moara cu pietre a produsului rezultat in urma presarii la rece a miezului de nuca, in vederea obtinerii uleiului. Faina din miez de nuca este un ingredient ce se recomanda a fi utilizat la prepararea produselor de cofetarie si a produselor de panificatie, fiind foarte sanatoasa, cu un continut redus de grasimi si de carbohidrati. Aceasta faina este bogata in proteine (41.70 %) si fibre (16.2%) putand fi o alternativa la faina de grau in multe preparate. Poate fi adaugata in diverse aluaturi avand ca efect o fortificare proteica a produsului.MDL5.00 -
Faina degresata din semințe de mac
5.00MDLFaina degresata din semințe de mac. Macul (Papaverum somniferum) este o plantă perenă anuală, din familia Papaveraceae, cu tulpină subţire, frunze verzi cu margini neregulate, cu flori de culoare roşie, roz, violet sau albă al cărei fruct este o capsulă rotund-ovală, în interiorul căreia se formează multe seminţe mici, de culoare neagră bogate în ulei. Macul este originar din: Asia de vest, China, Grecia dar se cultivă şi în România. Cultivată pentru seminţele sale cu proprietăţi terapeutice, seminţele se folosesc atât în industria alimentară cât şi în cea farmaceutică. Seminţele conţin: acid linoleic, acid oleic, acid palmitic, vitaminele B3, B9, E, calciu, fier, fosfor, iod, lecitină, magneziu, potasiu, zinc. În alimentaţie seminţele se folosesc ca atare în produsele de panificaţie, sau măcinate, folosite sub formă de făină care se fierbe cu lapte şi zahăr pentru umplerea cozonacilor sau a diferite produse de patiserie. Fiind bogate în ulei, prin presarea la rece a seminţelor obţinem ulei de mac care se poate folosi intern (1 linguriţă de două ori pe zi) şi extern. Făina de mac se obţine din seminţele de mac din care prin presare la rece s-a obţinut uleiul de mac. Aceată făină este bogată în proteine, vitamine şi minerale, nu conţine gluten, poate fi consumată de persoanele care ţin diete, sunt vegetariene sau cele care suferă de diabet, deoarece făina de mac nu creşte nivelul zaharului din sânge. Mulţumită conţinutului de acid folic şi vitamina C poate fi benefic femeilor însărcinate, dar nu în cantitate mare şi nu timp îndelungat. Calciul şi magneziul intervine în buna funcţionare a muşchilor şi întăresc sistemul osos, prevenind osteoporoza care apare tot mai frecvent în cazul femeilor aflate în menopauză. Făina poate fi folosită în prăjituri, în proporție de 50-100% înlocuind făina de grâu, adăugându-se în plus un ou faţă de numărul specificat în reţetă, sau în deserturi în care aroma macului este una potrivită, precum: brioşe, gogoşi, chec sau amestecată cu zahăr şi coajă de lămâie, făina de mac devine o umplutură gustoasă în cozonac, baigli, cornuri etc. Pentru pâine, făina de mac poate fi amestecată cu alte tipuri de făină. Proprietăţile seminţelor de mac: antiinflamator, antitusiv, analgezic, antitumoral, calmant, imunostimulator, sedativ. Uz intern: - previne afecţinunile cardiovasculare; - contribuie la reducerea colesterolului; - reglează nivelul glicemiei din sânge; - întăreşte sistemul osos, prin conţinutul bogat în calciu combate osteoporoza; - întăreşte sistemul imunitar, fiind util în caz de răceală şi gripă, astm, bronşită şi tuse; - previne cancerul de sân şi cel colon; - contribuie la buna funcţionare a sistemului digestiv şi reglează tranzitul intestinal; - imbunătăţeşte capacitatea de concentrare şi memoria; - uleiul de mac ameliorează stările de anxietate, durerile de cap şi ajută în caz de insomnii. Uz extern: - hidratează şi regenerează tenul; - datorită vitaminei E are efect antioxidant şi încetineşte procesul de îmbătrânire; - calmează pielea iritată şi are efect antiinflamator.Faina degresata din semințe de mac
Faina degresata din semințe de mac. Macul (Papaverum somniferum) este o plantă perenă anuală, din familia Papaveraceae, cu tulpină subţire, frunze verzi cu margini neregulate, cu flori de culoare roşie, roz, violet sau albă al cărei fruct este o capsulă rotund-ovală, în interiorul căreia se formează multe seminţe mici, de culoare neagră bogate în ulei. Macul este originar din: Asia de vest, China, Grecia dar se cultivă şi în România. Cultivată pentru seminţele sale cu proprietăţi terapeutice, seminţele se folosesc atât în industria alimentară cât şi în cea farmaceutică. Seminţele conţin: acid linoleic, acid oleic, acid palmitic, vitaminele B3, B9, E, calciu, fier, fosfor, iod, lecitină, magneziu, potasiu, zinc. În alimentaţie seminţele se folosesc ca atare în produsele de panificaţie, sau măcinate, folosite sub formă de făină care se fierbe cu lapte şi zahăr pentru umplerea cozonacilor sau a diferite produse de patiserie. Fiind bogate în ulei, prin presarea la rece a seminţelor obţinem ulei de mac care se poate folosi intern (1 linguriţă de două ori pe zi) şi extern. Făina de mac se obţine din seminţele de mac din care prin presare la rece s-a obţinut uleiul de mac. Aceată făină este bogată în proteine, vitamine şi minerale, nu conţine gluten, poate fi consumată de persoanele care ţin diete, sunt vegetariene sau cele care suferă de diabet, deoarece făina de mac nu creşte nivelul zaharului din sânge. Mulţumită conţinutului de acid folic şi vitamina C poate fi benefic femeilor însărcinate, dar nu în cantitate mare şi nu timp îndelungat. Calciul şi magneziul intervine în buna funcţionare a muşchilor şi întăresc sistemul osos, prevenind osteoporoza care apare tot mai frecvent în cazul femeilor aflate în menopauză. Făina poate fi folosită în prăjituri, în proporție de 50-100% înlocuind făina de grâu, adăugându-se în plus un ou faţă de numărul specificat în reţetă, sau în deserturi în care aroma macului este una potrivită, precum: brioşe, gogoşi, chec sau amestecată cu zahăr şi coajă de lămâie, făina de mac devine o umplutură gustoasă în cozonac, baigli, cornuri etc. Pentru pâine, făina de mac poate fi amestecată cu alte tipuri de făină. Proprietăţile seminţelor de mac: antiinflamator, antitusiv, analgezic, antitumoral, calmant, imunostimulator, sedativ. Uz intern: - previne afecţinunile cardiovasculare; - contribuie la reducerea colesterolului; - reglează nivelul glicemiei din sânge; - întăreşte sistemul osos, prin conţinutul bogat în calciu combate osteoporoza; - întăreşte sistemul imunitar, fiind util în caz de răceală şi gripă, astm, bronşită şi tuse; - previne cancerul de sân şi cel colon; - contribuie la buna funcţionare a sistemului digestiv şi reglează tranzitul intestinal; - imbunătăţeşte capacitatea de concentrare şi memoria; - uleiul de mac ameliorează stările de anxietate, durerile de cap şi ajută în caz de insomnii. Uz extern: - hidratează şi regenerează tenul; - datorită vitaminei E are efect antioxidant şi încetineşte procesul de îmbătrânire; - calmează pielea iritată şi are efect antiinflamator.MDL5.00 -
MDL20.00 -
Faina degresata din semințe de in
5.00MDLIngrediente: seminte de in macinate. Datorita modului delicat si lent de macinare, faina de in Cardinal pastreaza toate substantele nutritive care se gasesc in semintele de in crude. Termen de garantie : 8 luni de la data fabricatiei. Faina de in este fabricata din seminte de in selectionate si macinate foarte fin, fara a fi supuse la temperaturi ridicate. Denumirea semintelor de in in limba latina, Linum usitatissimum, inseamna cel mai folositor. Hipocrate mentiona in una din scrierile sale ca semintele de in reprezinta un remediu eficient in tratarea durerilor abdominale. Pentru mai bine de 8000 de ani semintele de in au fost folosite ca si laxativ. Ele sunt considerate un aliment cu multiple proprietati care furnizeaza energie si elemente importante. Valori nutritive In ultimii ani cercetarile au demonstrat ca semintele de in sunt o sursa extraordinara de acizi grasi Omega 3, esentiali organismului uman. De asemenea, aceste seminte, dar si faina de in abunda in fibre, proteine si vitamine. Foarte importante sunt vitaminele din grupul B, dar contine si minerale precum cupru, magneziu, calciu, fier, fosfor, potasiu, zinc si seleniu. Este de remarcat la faina de in si continutul bogat de fitochimicale, inclusiv mai multi antioxidanti puternici, cum ar fi lignanii. Beneficii Continut mare de Omega 3 Cea mai importanta caracteristica a acestui produs este continutul ridicat de acizi grasi Omega 3. Semintele si faina de in se afla pe primul loc ca cea mai importanta sursa de acizi grasi Omega 3. Acidul alfa linolenic din semintele de in s-a dovedit a fi cel mai stabil la temperaturi inalte. Lignanii, actiune antioxidanta puternica A 2-a proprietate importanta care caracterizeaza semintele de in, precum si faina obtinuta din ele, este prezenta lignanilor. Ei sunt compusi care fac parte din categoria fitoestrogenilor, cu rol de protectie antioxidanta. Cosmetica Faina de in poate fi folosita in masti faciale sau ca si gomaj pentru curatarea tenului. De asemenea, din faina de in si apa se prepara cataplasme care se aplica pe pielea afectata de acnee, furuncule, abcese.SUGESTII DE CONSUM
Faina de in poate fi folosita numai pentru uz extern. Conditii de pastrare A se pastra in locuri reci, uscate si intunecoase. Pentru a preveni rancezirea, dupa deschidere, faina de in va fi depozitata in borcane sau cutii bine inchise.Faina degresata din semințe de in
Ingrediente: seminte de in macinate. Datorita modului delicat si lent de macinare, faina de in Cardinal pastreaza toate substantele nutritive care se gasesc in semintele de in crude. Termen de garantie : 8 luni de la data fabricatiei. Faina de in este fabricata din seminte de in selectionate si macinate foarte fin, fara a fi supuse la temperaturi ridicate. Denumirea semintelor de in in limba latina, Linum usitatissimum, inseamna cel mai folositor. Hipocrate mentiona in una din scrierile sale ca semintele de in reprezinta un remediu eficient in tratarea durerilor abdominale. Pentru mai bine de 8000 de ani semintele de in au fost folosite ca si laxativ. Ele sunt considerate un aliment cu multiple proprietati care furnizeaza energie si elemente importante. Valori nutritive In ultimii ani cercetarile au demonstrat ca semintele de in sunt o sursa extraordinara de acizi grasi Omega 3, esentiali organismului uman. De asemenea, aceste seminte, dar si faina de in abunda in fibre, proteine si vitamine. Foarte importante sunt vitaminele din grupul B, dar contine si minerale precum cupru, magneziu, calciu, fier, fosfor, potasiu, zinc si seleniu. Este de remarcat la faina de in si continutul bogat de fitochimicale, inclusiv mai multi antioxidanti puternici, cum ar fi lignanii. Beneficii Continut mare de Omega 3 Cea mai importanta caracteristica a acestui produs este continutul ridicat de acizi grasi Omega 3. Semintele si faina de in se afla pe primul loc ca cea mai importanta sursa de acizi grasi Omega 3. Acidul alfa linolenic din semintele de in s-a dovedit a fi cel mai stabil la temperaturi inalte. Lignanii, actiune antioxidanta puternica A 2-a proprietate importanta care caracterizeaza semintele de in, precum si faina obtinuta din ele, este prezenta lignanilor. Ei sunt compusi care fac parte din categoria fitoestrogenilor, cu rol de protectie antioxidanta. Cosmetica Faina de in poate fi folosita in masti faciale sau ca si gomaj pentru curatarea tenului. De asemenea, din faina de in si apa se prepara cataplasme care se aplica pe pielea afectata de acnee, furuncule, abcese.SUGESTII DE CONSUM
Faina de in poate fi folosita numai pentru uz extern. Conditii de pastrare A se pastra in locuri reci, uscate si intunecoase. Pentru a preveni rancezirea, dupa deschidere, faina de in va fi depozitata in borcane sau cutii bine inchise.MDL5.00 -
Faina degresata de Arahide
20.00MDLFaina de arahide are ca si unic ingredient arahide pulbere 100% din agricultura traditionala, obtinuta dupa extragerea uleiului.Caracteristici:
Faina de arahide ca si unic ingredient arahide pulbere 100%, obtinut din arahide provenite din agricultura traditionala. Pulberea de arahide este obtinuta dupa extragerea uleiului. Faina isi pastreaza aroma captivanta de arahide si gustul usor, facand-o ideala pentru combinarea in diferite retete. Se distinge prin urmatoarele beenficii:- continut ridicat de proteine
- fibre
- minerale si vitamine.
Faina degresata de Arahide
Faina de arahide are ca si unic ingredient arahide pulbere 100% din agricultura traditionala, obtinuta dupa extragerea uleiului.Caracteristici:
Faina de arahide ca si unic ingredient arahide pulbere 100%, obtinut din arahide provenite din agricultura traditionala. Pulberea de arahide este obtinuta dupa extragerea uleiului. Faina isi pastreaza aroma captivanta de arahide si gustul usor, facand-o ideala pentru combinarea in diferite retete. Se distinge prin urmatoarele beenficii:- continut ridicat de proteine
- fibre
- minerale si vitamine.
MDL20.00