Vezi coșul „Seminte de amaranth 100 gr” a fost adăugat în coș.
Porumb popcorn 100 gr
Categorie: Seminte & boabe
Porumbul este una din cele mai importante cereale, in mod secundar si cu importanta medicinala.
Principii active: saruri minerale (potasiu, calciu, siliciu), fitosteroli, saponine, ulei volatil, alantoina, vitamine (C, E, K). Actiune farmacologica: diuretic energic si neiritant, cu proprietati usor sedative; hemostatic; coleretic.
Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Related products
-
Seminte de pin (miez) 50 gr
50.00MDLSemintele de pin sunt dulci, cu o usoara aroma de unt, perfecte pentru a da savoare mancarurilor vegetariene. Mugurii de pin conţin uleiuri volatile cu proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii şi expectorante, tanin care reduce durerea şi iritaţiile, alcool şi rezine cu un efect balsamic în tuse, bronşite şi alte afecţiuni respiratorii. În plus, mugurii sunt bogaţi în acid ascorbic. Datorită substanţelor active pe care le conţine, pinul este eficient mai ales în afecţiuni respiratorii, renale şi în reumatism. Continand nutrienti in cantitate mai mare decat orice alte seminte, aceste seminte sunt o sursa buna de proteine pentru vegetarieni. O portie de seminte de pin contine 17% din necesarul zilnic de vitamina E. Mugurii acestui arbore vindecător conţin răşini, ulei eteric, principii amare, flavonoizi, vitamina C. Deoarece mugurii de pin conţin o cantitate importantă de vitamina C, infuzia din muguri este indicată şi pentru stimularea sistemului imunitar.Seminte de pin (miez) 50 gr
Semintele de pin sunt dulci, cu o usoara aroma de unt, perfecte pentru a da savoare mancarurilor vegetariene. Mugurii de pin conţin uleiuri volatile cu proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii şi expectorante, tanin care reduce durerea şi iritaţiile, alcool şi rezine cu un efect balsamic în tuse, bronşite şi alte afecţiuni respiratorii. În plus, mugurii sunt bogaţi în acid ascorbic. Datorită substanţelor active pe care le conţine, pinul este eficient mai ales în afecţiuni respiratorii, renale şi în reumatism. Continand nutrienti in cantitate mai mare decat orice alte seminte, aceste seminte sunt o sursa buna de proteine pentru vegetarieni. O portie de seminte de pin contine 17% din necesarul zilnic de vitamina E. Mugurii acestui arbore vindecător conţin răşini, ulei eteric, principii amare, flavonoizi, vitamina C. Deoarece mugurii de pin conţin o cantitate importantă de vitamina C, infuzia din muguri este indicată şi pentru stimularea sistemului imunitar. -
Seminte de susan decorticat 100 gr
15.00MDLAceste mici seminte, care de cele mai multe ori sunt ignorate, au uriase beneficii pentru sanatatea noastra. Susanul este cel mai vechi condiment din lume iar anticii au incoronat uleiul ce iese din aceste minunatii ale naturii ca “regina uleiului” iar acest titlu si-l merita cu varf si indesat. Printre beneficiile pe care le aduc sanatatii noastre se numara: abilitatea extrem de eficienta de a preveni diabetul, scad tensiunea arteriala, previn o varietatea foarte mare de tipuri de cancer, ajuta la intarirea sistemului osos, protejeaza impotriva radiatiilor, imbunatatesc sanatatea inimii, lupta cu dereglarile somnului, imbunatatesc digestia, reduc inflamatia, intaresc sistemul respirator, detoxifica organismul, lupta cu depresia si ajuta in cazurile de stres cronic. Semintele noastre de susan sunt de cea mai pura calitate pentru ca tu sa te poti bucura in totalitate de tot ce pot ele sa ofere. Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspeteSeminte de susan decorticat 100 gr
Aceste mici seminte, care de cele mai multe ori sunt ignorate, au uriase beneficii pentru sanatatea noastra. Susanul este cel mai vechi condiment din lume iar anticii au incoronat uleiul ce iese din aceste minunatii ale naturii ca “regina uleiului” iar acest titlu si-l merita cu varf si indesat. Printre beneficiile pe care le aduc sanatatii noastre se numara: abilitatea extrem de eficienta de a preveni diabetul, scad tensiunea arteriala, previn o varietatea foarte mare de tipuri de cancer, ajuta la intarirea sistemului osos, protejeaza impotriva radiatiilor, imbunatatesc sanatatea inimii, lupta cu dereglarile somnului, imbunatatesc digestia, reduc inflamatia, intaresc sistemul respirator, detoxifica organismul, lupta cu depresia si ajuta in cazurile de stres cronic. Semintele noastre de susan sunt de cea mai pura calitate pentru ca tu sa te poti bucura in totalitate de tot ce pot ele sa ofere. Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspete -
Miez floarea soarelui crud 100 gr
5.00MDLCompozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.Miez floarea soarelui crud 100 gr
Compozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. -
Seminte de Chia 100 gr
20.00MDLConsumate crude sau prajite, intregi sau macinate, in amestecuri de salate, cu cereale si cu lapte sau cu sucuri naturale, aceste seminte sunt o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in proteine, bogate in acizi grasi esentiali Omega-3 şi Omega-6, antioxidanti, aminoacizi, vitamine si minerale. Au proprietăți ce previn imbatranirea precoce, inhiba apetitul, iar o lingura de seminte asigura energia unei persoane pe durata intregii zile. Consumate zilnic, sunt utile diabeticilor, avand un indice glicemic scăzut, dar şi atletilor, pentru rezistenta si hidratare. Ingrediente: seminte de chia. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
- Seminte de Chia: Informatii Generale
- Proprietatile semintelor de chia
- Beneficiile consumului de chia
- Seminte de Chia: Informatii Generale
- Cum se consuma corect semintele de chia
- Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
- Cum pregatim semintele de chia: Retete
Seminte de Chia: Informatii Generale
Semintele de chia sunt mici, gri-negre sau bej la culoare (exista 2 soiuri cunoscute, de aici difentele de culoare), ovale si plate si provin dintr-o planta, Salvia hispanica, din familia mentei, extrem de comuna in unele parti ale Europei Centrale si Americii de Sud, in special Mexic si Guatemala, unde solul uscat este propice cultivarii. Originea lor este straveche, asa cum arat si originea cuvantului, de care am vorbit mai devreme, ele fiind un aliment de baza pentru popoarele antice aztece si mayase. Gustul semintelor de chia este destul de putin pronuntat, asemanator nucilor sau alunelor si, spre deosebire de semintele de in, acestea pot fi consumate si intregi, fara a mai fi necesara pisarea inainte de consum. Tot spre deosebire de semintele de in, este important de stiut ca nu rancezesc. Vechii indieni le foloseau ca medicament atunci cand bandajau ranile, datorita proprietatilor dezinfectante, anti-inflamatoare, dar si cicatrizante. Tot de la vechii indieni stim si despre capacitatea semintelor de chia de indepartare a infectiilor oculare prin simpla plasare a cate unei seminte in fiecare ochi. Interesant, nu este asa? S-ar parea ca stramosii nostri stiau mai multe decat noi despre ce inseamna stil de viata sanatos si foloseau din plin medicina alternativa. Despre cultivarea semintelor de chia nu se cunoaste foarte mult la noi in tara, dar subiectul si problemele intalnite sunt dezbatute intens mai ales pe forumurile din Statele Unite. Acest lucru se intampla din doua motive:- Cultivarea semintelor de chia este relativ recenta la noi in tara, abia de curand a debutat, cand, datorita cererii magazinelor de profil, cultivatorii romani au decis sa aprovizioneze ei insisi si sa scada importurile care duceau la cresterea pretului acestui aliment.
- Semintele de chia au nevoie de un climat special (caldura si umiditate in exterior, dar uscaciune a solului), iar recoltarea lor este un procedeu migalos, daca vrem sa beneficiem la maxim de productia obtinuta.
Proprietatile semintelor de chia
Ce contin semintele de chia? Avand in vedere marimea lor, semintele de chia sunt considerate cele mai nutritive alimente existente, in acest moment, pe pamant. Continutul semintelor de chia ne determina sa le consideram niste adevarate pastile de sanatate pura. Vorbim despre urmatoarele beneficii pentru sanatatea ta:- Datorita continutului ridicat de acizi grasi omega3 si 6 - consumul de chia joaca un rol important in functionarea creierului, dezvoltarea normala a organismului si in reducerea riscului aparitiei bolilor de inima si cardiovasculare.
- Chia sunt pline de antioxidanti - quercetina, kaempferol, acid cafeic si acid clorogenic, care impiedica deteriorarea celulelor
- Calciu - esential pentru sanatatea oaselor, pentru muschi și nervi.
- Mangan - elementul care joaca un important rol anti-imbatranire, este implicat in activarea enzimelor și a vitaminelor, in sinteza de colesterol, proteine, carbohidrati si normalizarea productiei de hormoni.
- Fosfor - compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor, cel care sprijina sistemul imunitar
- Seleniu - un alt antioxidant natural in continut ridicat care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi
- Fier - chia au un continut bogat in fier, compus esential pentru formarea hemoglobinei
- Magneziu - semintele de chia sunt bogate in magneziu, element care joaca un rol important in dezvoltarea musculaturii, in functionarea sistemului nervos, de asemenea regleaza echilibrul de apa si sare.
- de 5 ori mai mult calciu decat laptele.
- de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele.
- de 3 ori mai mult fier decat spanacul.
- de 3 ori mai multe fibre decat graul, ovazul sau orice alt tip de cereale
- de 2 ori mai mult potasiu decat bananele.
- mai mult Omega 3 decat somonul.
- 490 de calorii
- 16.5 g proteine
- 42 g carbohidrati
- 30.7 g grasimi (din care majoritatea nesaturate, grasimi bune)
- 34 g fibre
Beneficiile consumului de chia
Semintele de chia ajuta la slabit
Expertii sunt de parere ca semintele de chia pot sa te ajute sa slabesti, deci sprijina scaderea in greutate. Fibrele pe care acestea le contin absorb cantitati mari de apa si se extind in stomac, ducand la micsorarea senzatiei de foame, iar proteinele din compozitie ne ajuta digestia si ne reduc apetitul. Este cam ceea ce isi doreste orice persoana aflata la dieta: sa nu mai sufere de foame si sa se sature, consumand, in acelasi timp, calorii putine. Totusi, o dieta la care se consuma seminte de chia, chiar daca aduce beneficii starii de sanatate a organismului, nu va avea rezultate miraculoase pe termen scurt si nici macar pe termen lung, daca nu este insotita de miscare si schimbari in alimentatia generala.Semintele de chia sunt o sursa de energie
Insusi numele lor ne indica faptul ca semintele de chia ofera energie, dar s-au facut si studii in sensul dovedirii acestui lucru, ca sa nu ramana numai in ciclul povesti de viata: sportivii care au mancat, inainte de antrenament, seminte de chia, au obtinut aceleasi performante cu cei care au consumat o bautura energizanta. Asta inseamna ca putem inlocui produsele energizate din comert cu un aliment sanatos si, mai ales, natural, obtinand exact aceleasi beneficii. Faptul ca semintele de chia sunt izvor de energie pledeaza serios in favoarea unui mic dejun in prepararea caruia sa le folosim, asigurandu-ne astfel un excelent start pentru indeplinirea sarcinilor zilnice. Le putem combina cu lapte de soia, cu lapte de cocos sau cu orice alt lapte vegetal.Semintele de chia pot fi consumate intr-o multitudine de preparate
Gustul semintelor de chia este neutru, ceea ce le face potrivite pentru asocierea cu o multime de preparate, de la budinca cu seminte de chia, salata de icre si multe altele. Aceste preparate poti fi fel principal, aperitiv, gustare sau mic dejun, ceea ce face din semintele de chia un aliment complex, plin de beneficii si extrem de usor de integrat in alimentatia zilnica.Semintele de chia ajuta la detoxifierea organismului
Datorita compozitiei lor bogate in fibre, mai mari decat in orice cereala, poti folosi semintele de chia in gustari care imbunatatesc tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea rezidurilor. Ele iti furnizeaza nutrientii si vitaminele de care ai nevoie si, in acelasi timp, actioneaza ca un detoxifiant natural, previn aparitia constipatiei si elimina toate substantele nocive din corp. Cu totii stim ca o digestie buna este sanatate curata! Lasati la macerat o noapte intr-un pahar cu apa, la temperatura camerei, o lingura de seminte de chia. Gelul rezultat la contactul cu apa a semintelor de chia se bea dimineata, pe stomacul gol, in loc de mic dejun.Semintele de chia mentin oasele sanatoase
Acest lucru se inampla datorita compozititie lor bogate in nutrienti importanti: calciu (mai mult chiar decat in produsele lactate, asa cum am vazut anterior) si fosfor, care este compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor.Semintele de chia protejeaza organismul de factorii nocivi din mediul inconjurator
Semintele de chia contin seleniu, un antioxidant natural care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi.Semintele de chia sustin formarea masei musculare
Intrebari frecvente despre semintele de chia am primit si de la sportivi: datorita proteinelor din compozitie, semintele de chia te ajuta in formarea masei musculare intr-un mod mult mai sanatos decat diferitele suplimente existente pe piata. In plus, asa cum spuneam, reprezinta o excelenta sursa de energie, asa incat poti sa uiti de bauturile energizate inainte de antrenament. O sa vezi ca nu vei mai avea nevoie de ele!Semintele de chia te sprijina in lupta cu diabetul
Un studiu facut asupra a 20 de pacienti bolnavi de diabet de tip 2 care au primit cate 37 de grame de chia timp de 12 saptamani arata ca atat tensiunea arteriale le-a scazut cu 3–6 mm/Hg, cat si indicatorul de inflamatie cu 40%.Cum se consuma corect semintele de chia
Exista multiple modalitati de a introduce semintele de chia in alimentatia zilnica, de la consumul acestora crude, in salate sau iaurturi, in fresh-uri sau mixuri de fructe sau in retete complexe. Vom vedea imediat si cateva dintre recomandarile noastre, dar inainte de acestea, trebuie facuta o precizare extrem de importanta pentru sanatate, in asa fel incat o cat mai mare parte de beneficii dovedite sa poate fi vizibile si in alimentatia ta: semintele de chia se comporta ca niste bureti in miniatura, adica au capacitatea de a absorbi o imensa cantitate de lichid, pana la de 12 ori propria lor greutate, in mai putin de 10 minute. Asadar, daca sunt consumate simple, este recomandat sa fie insotite de un pahar mare de apa sau sa fie lasate la inmuiat in lichid in prealabil, pentru a evita deshidratarea organismului sau sentimentul de sete dupa consum. Care este cantitatea recomandata de seminte de chia? Pentru ca profita pe deplin de beneficiile acestui superaliment, este important sa stim cu exactitate cate cate seminte de chia se mananca pe zi. Doza zilnica maxima recomandata pentru un adult este de 40 de grame, dar nu neaparat in doza unica, ci in doua portii. Pentru copii, aceasta doza se reduce la jumatate.Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
Sunt foarte putine contraindicatiile semintelor de chia, atunci cand acestea sunt consumate corect, adica in cantitate maxima de 40 de grame pe zi si insotite de o cantitate suficienta de apa incat sa nu deshidrateze si sa nu dauneze in nici un fel sistemului digestiv. Totusi, in cazuri izolate, s-a constat ca pot provoca alergii, nu sunt recomandate persoanelor care se pregatesc pentru operatii, pot sa interactioneze cu aspirina. Avand in vedere capacitatea lor de scaderea tensiunii arteriale, nu sunt indicate persoanelor hipotensive. Nu exista studii efectuate care sa evidentieze efectele asupra femeilor gravide sau care alapteaza, asadar se recomanda ca in aceste situatii consumul de seminte de chia sa fie oprit, pentru siguranta sau sa fie consultat un medic specialist. In cazul consumului regulat, pentru a evita supradozarea, nu sunt indicate si suplimentele nutritive ce contin vitamina B17, pentru ca semintele de chia contin ele insele un important complex de vitamina B.Cum pregatim semintele de chia: Retete
Dupa ce am vorbit pe larg despre proprietati si beneficii, haideti sa vedem cateva lucruri despre pregatirea acestor seminte umitoare. Asa cum spuneam, semintele de chia pot fi consumate simple, insotite de un pahar cu apa, inmuiate in iaurt sau in fresh de fructe. Interesanta ar fi insa integrarea lor in dieta zilnica prin folosirea in preparate cu seminte de chia usor de facut de orice gospodina, savuroase si, mai ales, extraordinar de sanatoase. Deoarece au proprietatea de a absorbi apa si grasimile, pot fi folosite pentru a ingrosa sosurile, ori pot inlocui oul in retete simple. Exista chiar retete cu seminte de chia pentru copii, in asa fel incat sa ii obisnuim, inca de mici, cu o alimentatie sanatoasa, pe care, ulterior, datorita puterii exemplului, o vor pastra intreaga viata.Seminte de Chia 100 gr
Consumate crude sau prajite, intregi sau macinate, in amestecuri de salate, cu cereale si cu lapte sau cu sucuri naturale, aceste seminte sunt o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in proteine, bogate in acizi grasi esentiali Omega-3 şi Omega-6, antioxidanti, aminoacizi, vitamine si minerale. Au proprietăți ce previn imbatranirea precoce, inhiba apetitul, iar o lingura de seminte asigura energia unei persoane pe durata intregii zile. Consumate zilnic, sunt utile diabeticilor, avand un indice glicemic scăzut, dar şi atletilor, pentru rezistenta si hidratare. Ingrediente: seminte de chia. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
- Seminte de Chia: Informatii Generale
- Proprietatile semintelor de chia
- Beneficiile consumului de chia
- Seminte de Chia: Informatii Generale
- Cum se consuma corect semintele de chia
- Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
- Cum pregatim semintele de chia: Retete
Seminte de Chia: Informatii Generale
Semintele de chia sunt mici, gri-negre sau bej la culoare (exista 2 soiuri cunoscute, de aici difentele de culoare), ovale si plate si provin dintr-o planta, Salvia hispanica, din familia mentei, extrem de comuna in unele parti ale Europei Centrale si Americii de Sud, in special Mexic si Guatemala, unde solul uscat este propice cultivarii. Originea lor este straveche, asa cum arat si originea cuvantului, de care am vorbit mai devreme, ele fiind un aliment de baza pentru popoarele antice aztece si mayase. Gustul semintelor de chia este destul de putin pronuntat, asemanator nucilor sau alunelor si, spre deosebire de semintele de in, acestea pot fi consumate si intregi, fara a mai fi necesara pisarea inainte de consum. Tot spre deosebire de semintele de in, este important de stiut ca nu rancezesc. Vechii indieni le foloseau ca medicament atunci cand bandajau ranile, datorita proprietatilor dezinfectante, anti-inflamatoare, dar si cicatrizante. Tot de la vechii indieni stim si despre capacitatea semintelor de chia de indepartare a infectiilor oculare prin simpla plasare a cate unei seminte in fiecare ochi. Interesant, nu este asa? S-ar parea ca stramosii nostri stiau mai multe decat noi despre ce inseamna stil de viata sanatos si foloseau din plin medicina alternativa. Despre cultivarea semintelor de chia nu se cunoaste foarte mult la noi in tara, dar subiectul si problemele intalnite sunt dezbatute intens mai ales pe forumurile din Statele Unite. Acest lucru se intampla din doua motive:- Cultivarea semintelor de chia este relativ recenta la noi in tara, abia de curand a debutat, cand, datorita cererii magazinelor de profil, cultivatorii romani au decis sa aprovizioneze ei insisi si sa scada importurile care duceau la cresterea pretului acestui aliment.
- Semintele de chia au nevoie de un climat special (caldura si umiditate in exterior, dar uscaciune a solului), iar recoltarea lor este un procedeu migalos, daca vrem sa beneficiem la maxim de productia obtinuta.
Proprietatile semintelor de chia
Ce contin semintele de chia? Avand in vedere marimea lor, semintele de chia sunt considerate cele mai nutritive alimente existente, in acest moment, pe pamant. Continutul semintelor de chia ne determina sa le consideram niste adevarate pastile de sanatate pura. Vorbim despre urmatoarele beneficii pentru sanatatea ta:- Datorita continutului ridicat de acizi grasi omega3 si 6 - consumul de chia joaca un rol important in functionarea creierului, dezvoltarea normala a organismului si in reducerea riscului aparitiei bolilor de inima si cardiovasculare.
- Chia sunt pline de antioxidanti - quercetina, kaempferol, acid cafeic si acid clorogenic, care impiedica deteriorarea celulelor
- Calciu - esential pentru sanatatea oaselor, pentru muschi și nervi.
- Mangan - elementul care joaca un important rol anti-imbatranire, este implicat in activarea enzimelor și a vitaminelor, in sinteza de colesterol, proteine, carbohidrati si normalizarea productiei de hormoni.
- Fosfor - compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor, cel care sprijina sistemul imunitar
- Seleniu - un alt antioxidant natural in continut ridicat care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi
- Fier - chia au un continut bogat in fier, compus esential pentru formarea hemoglobinei
- Magneziu - semintele de chia sunt bogate in magneziu, element care joaca un rol important in dezvoltarea musculaturii, in functionarea sistemului nervos, de asemenea regleaza echilibrul de apa si sare.
- de 5 ori mai mult calciu decat laptele.
- de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele.
- de 3 ori mai mult fier decat spanacul.
- de 3 ori mai multe fibre decat graul, ovazul sau orice alt tip de cereale
- de 2 ori mai mult potasiu decat bananele.
- mai mult Omega 3 decat somonul.
- 490 de calorii
- 16.5 g proteine
- 42 g carbohidrati
- 30.7 g grasimi (din care majoritatea nesaturate, grasimi bune)
- 34 g fibre
Beneficiile consumului de chia
Semintele de chia ajuta la slabit
Expertii sunt de parere ca semintele de chia pot sa te ajute sa slabesti, deci sprijina scaderea in greutate. Fibrele pe care acestea le contin absorb cantitati mari de apa si se extind in stomac, ducand la micsorarea senzatiei de foame, iar proteinele din compozitie ne ajuta digestia si ne reduc apetitul. Este cam ceea ce isi doreste orice persoana aflata la dieta: sa nu mai sufere de foame si sa se sature, consumand, in acelasi timp, calorii putine. Totusi, o dieta la care se consuma seminte de chia, chiar daca aduce beneficii starii de sanatate a organismului, nu va avea rezultate miraculoase pe termen scurt si nici macar pe termen lung, daca nu este insotita de miscare si schimbari in alimentatia generala.Semintele de chia sunt o sursa de energie
Insusi numele lor ne indica faptul ca semintele de chia ofera energie, dar s-au facut si studii in sensul dovedirii acestui lucru, ca sa nu ramana numai in ciclul povesti de viata: sportivii care au mancat, inainte de antrenament, seminte de chia, au obtinut aceleasi performante cu cei care au consumat o bautura energizanta. Asta inseamna ca putem inlocui produsele energizate din comert cu un aliment sanatos si, mai ales, natural, obtinand exact aceleasi beneficii. Faptul ca semintele de chia sunt izvor de energie pledeaza serios in favoarea unui mic dejun in prepararea caruia sa le folosim, asigurandu-ne astfel un excelent start pentru indeplinirea sarcinilor zilnice. Le putem combina cu lapte de soia, cu lapte de cocos sau cu orice alt lapte vegetal.Semintele de chia pot fi consumate intr-o multitudine de preparate
Gustul semintelor de chia este neutru, ceea ce le face potrivite pentru asocierea cu o multime de preparate, de la budinca cu seminte de chia, salata de icre si multe altele. Aceste preparate poti fi fel principal, aperitiv, gustare sau mic dejun, ceea ce face din semintele de chia un aliment complex, plin de beneficii si extrem de usor de integrat in alimentatia zilnica.Semintele de chia ajuta la detoxifierea organismului
Datorita compozitiei lor bogate in fibre, mai mari decat in orice cereala, poti folosi semintele de chia in gustari care imbunatatesc tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea rezidurilor. Ele iti furnizeaza nutrientii si vitaminele de care ai nevoie si, in acelasi timp, actioneaza ca un detoxifiant natural, previn aparitia constipatiei si elimina toate substantele nocive din corp. Cu totii stim ca o digestie buna este sanatate curata! Lasati la macerat o noapte intr-un pahar cu apa, la temperatura camerei, o lingura de seminte de chia. Gelul rezultat la contactul cu apa a semintelor de chia se bea dimineata, pe stomacul gol, in loc de mic dejun.Semintele de chia mentin oasele sanatoase
Acest lucru se inampla datorita compozititie lor bogate in nutrienti importanti: calciu (mai mult chiar decat in produsele lactate, asa cum am vazut anterior) si fosfor, care este compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor.Semintele de chia protejeaza organismul de factorii nocivi din mediul inconjurator
Semintele de chia contin seleniu, un antioxidant natural care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi.Semintele de chia sustin formarea masei musculare
Intrebari frecvente despre semintele de chia am primit si de la sportivi: datorita proteinelor din compozitie, semintele de chia te ajuta in formarea masei musculare intr-un mod mult mai sanatos decat diferitele suplimente existente pe piata. In plus, asa cum spuneam, reprezinta o excelenta sursa de energie, asa incat poti sa uiti de bauturile energizate inainte de antrenament. O sa vezi ca nu vei mai avea nevoie de ele!Semintele de chia te sprijina in lupta cu diabetul
Un studiu facut asupra a 20 de pacienti bolnavi de diabet de tip 2 care au primit cate 37 de grame de chia timp de 12 saptamani arata ca atat tensiunea arteriale le-a scazut cu 3–6 mm/Hg, cat si indicatorul de inflamatie cu 40%.Cum se consuma corect semintele de chia
Exista multiple modalitati de a introduce semintele de chia in alimentatia zilnica, de la consumul acestora crude, in salate sau iaurturi, in fresh-uri sau mixuri de fructe sau in retete complexe. Vom vedea imediat si cateva dintre recomandarile noastre, dar inainte de acestea, trebuie facuta o precizare extrem de importanta pentru sanatate, in asa fel incat o cat mai mare parte de beneficii dovedite sa poate fi vizibile si in alimentatia ta: semintele de chia se comporta ca niste bureti in miniatura, adica au capacitatea de a absorbi o imensa cantitate de lichid, pana la de 12 ori propria lor greutate, in mai putin de 10 minute. Asadar, daca sunt consumate simple, este recomandat sa fie insotite de un pahar mare de apa sau sa fie lasate la inmuiat in lichid in prealabil, pentru a evita deshidratarea organismului sau sentimentul de sete dupa consum. Care este cantitatea recomandata de seminte de chia? Pentru ca profita pe deplin de beneficiile acestui superaliment, este important sa stim cu exactitate cate cate seminte de chia se mananca pe zi. Doza zilnica maxima recomandata pentru un adult este de 40 de grame, dar nu neaparat in doza unica, ci in doua portii. Pentru copii, aceasta doza se reduce la jumatate.Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
Sunt foarte putine contraindicatiile semintelor de chia, atunci cand acestea sunt consumate corect, adica in cantitate maxima de 40 de grame pe zi si insotite de o cantitate suficienta de apa incat sa nu deshidrateze si sa nu dauneze in nici un fel sistemului digestiv. Totusi, in cazuri izolate, s-a constat ca pot provoca alergii, nu sunt recomandate persoanelor care se pregatesc pentru operatii, pot sa interactioneze cu aspirina. Avand in vedere capacitatea lor de scaderea tensiunii arteriale, nu sunt indicate persoanelor hipotensive. Nu exista studii efectuate care sa evidentieze efectele asupra femeilor gravide sau care alapteaza, asadar se recomanda ca in aceste situatii consumul de seminte de chia sa fie oprit, pentru siguranta sau sa fie consultat un medic specialist. In cazul consumului regulat, pentru a evita supradozarea, nu sunt indicate si suplimentele nutritive ce contin vitamina B17, pentru ca semintele de chia contin ele insele un important complex de vitamina B.Cum pregatim semintele de chia: Retete
Dupa ce am vorbit pe larg despre proprietati si beneficii, haideti sa vedem cateva lucruri despre pregatirea acestor seminte umitoare. Asa cum spuneam, semintele de chia pot fi consumate simple, insotite de un pahar cu apa, inmuiate in iaurt sau in fresh de fructe. Interesanta ar fi insa integrarea lor in dieta zilnica prin folosirea in preparate cu seminte de chia usor de facut de orice gospodina, savuroase si, mai ales, extraordinar de sanatoase. Deoarece au proprietatea de a absorbi apa si grasimile, pot fi folosite pentru a ingrosa sosurile, ori pot inlocui oul in retete simple. Exista chiar retete cu seminte de chia pentru copii, in asa fel incat sa ii obisnuim, inca de mici, cu o alimentatie sanatoasa, pe care, ulterior, datorita puterii exemplului, o vor pastra intreaga viata. -
Semințe de armurariu 100 gr
15.00MDLArmurariul - Silybum marianum -, este cunoscut popular sub mai multe nume, armurariu, ciulinul laptelui, scai pestrit, este o plantă țepoasă, un scai, cu flori roșcate și semințe cu gust amărui care conțin substanțe cu o extraordinară acțiune terapeutică asupra ficatului. Semințele de armurariu conțin silimarină, bioflavonoide, aminoacizi, acid glutamic, acid fumaric, saponine, steroli, tocoferol. Calitățile cu adevărat deosebite ale semințelor de armurariu, sunt acelea ca principiile active pe care le conține:- ajută la regenerarea celulelor hepatice și la eliminarea toxinelor de la acest nivel
- sunt considerate printre cele mai puternice antihepatotoxice
- au acțiune hepatoprotectoare, de reconstrucție a celulelor hepatice,
- inhibă riposta virușilor hepatici în hepatitele virale tip A, B, C,
- au un puternic efect antioxidant,
- reglează digestia,
- au efect de creștere a tensiuni arteriale,
- combat pătrunderea substanțelor toxice la nivelul ficatului
- ajută în combaterea efectului nociv al alcoolului asupra ficatului,
- accelerează activitatea vezicii biliare și combate riscul apariției calculilor biliari
- au efect detoxifiant
Semințe de armurariu 100 gr
Armurariul - Silybum marianum -, este cunoscut popular sub mai multe nume, armurariu, ciulinul laptelui, scai pestrit, este o plantă țepoasă, un scai, cu flori roșcate și semințe cu gust amărui care conțin substanțe cu o extraordinară acțiune terapeutică asupra ficatului. Semințele de armurariu conțin silimarină, bioflavonoide, aminoacizi, acid glutamic, acid fumaric, saponine, steroli, tocoferol. Calitățile cu adevărat deosebite ale semințelor de armurariu, sunt acelea ca principiile active pe care le conține:- ajută la regenerarea celulelor hepatice și la eliminarea toxinelor de la acest nivel
- sunt considerate printre cele mai puternice antihepatotoxice
- au acțiune hepatoprotectoare, de reconstrucție a celulelor hepatice,
- inhibă riposta virușilor hepatici în hepatitele virale tip A, B, C,
- au un puternic efect antioxidant,
- reglează digestia,
- au efect de creștere a tensiuni arteriale,
- combat pătrunderea substanțelor toxice la nivelul ficatului
- ajută în combaterea efectului nociv al alcoolului asupra ficatului,
- accelerează activitatea vezicii biliare și combate riscul apariției calculilor biliari
- au efect detoxifiant