Seminte de chia (100gr)

Semințele de chia sunt recunoscute pentru profilul lor nutrițional impresionant, fiind bogate în acizi grași omega-3, fibre, proteine și antioxidanți. Iată zece moduri populare de a folosi semințele de chia:

1. Budincă de chia: Amestecă semințele de chia cu lapte (sau alternative vegetale) și îndulcitor la alegere pentru a crea o budincă hrănitoare, care se poate consuma ca mic dejun sau gustare.
2. Îngroșător natural pentru smoothie-uri: Adaugă o lingură de semințe de chia în smoothie-uri pentru a le îmbogăți cu fibre și a le îngroșa în mod natural.
3. Topping pentru iaurt și cereale: Presară semințe de chia deasupra iaurturilor, cerealelor sau granolei pentru un adaos crocant și nutritiv.
4. Gel de chia pentru coacere: Folosește gelul format de semințele de chia înmuiate în apă ca substitut pentru ouă în rețetele de coacere vegane.
5. Adăugare în produse de panificație: Integrează semințele de chia în aluatul pentru pâine, brioșe sau prăjituri pentru a spori valoarea nutrițională.
6. Pudră de chia: Măcină semințele și folosește pudra rezultată ca ingredient în smoothie-uri, supe sau sosuri pentru un plus de nutriente.
7. Băuturi hidratante: Amestecă semințele de chia cu apă de cocos sau suc pentru a crea băuturi hidratante și energizante.
8. Gemuri și marmelade: Utilizează semințele de chia pentru a îngroșa gemurile de fructe fără a adăuga pectină sau zahăr în exces.
9. Salate și feluri de mâncare: Presară semințe de chia direct în salate, supe sau paste pentru un adaos sănătos și o textura plăcută.
10. Batoane energizante: Integrează semințele de chia în rețete de batoane homemade, alături de nuci, fructe uscate și miere.

Pentru a păstra prospețimea semințelor de chia, depozitează-le într-un recipient etanș, într-un loc uscat și răcoros. Datorită faptului că pot absorbi de până la 10 ori greutatea lor în apă, asigură-te că le hidratezi corespunzător în preparate pentru a profita de beneficiile lor nutriționale.