Descriere
Seminte de Quinoa alb 100 gr
Quinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bună de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză.
Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre.
Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor
Datorita continutului bogat in vitamina B9, quinoa ajuta la imbunatatirea memoriei iar continutul ridicat de fier duce la oxigenarea sangelui si mentinerea volumului creieruluI.
Quinoa se prepară prin fierberea şi, mai rar, prin prăjire şi poate fi utilizată în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are însă un conţinut de amidon redus şi, din acest motiv, după fierbere rezultă un preparat afânat, mult mai puţin lipicios/cleios.
Quinoa nu conține gluten.
Related products
-
Seminte de canepa nedecojite 100 gr
15.00MDLSemintele de canepa sunt singurul aliment cunoscut care contine ratia perfecta de acizi grasi esentiali Omega 3 si Omega 6. Acestea contin aminoacizi sulfurosi : metionina, cisteina, cistina, care sunt folosite imediat de catre corp pentru a construi par , unghii, piele, muschi si tesut conjuctiv. Semintele de canepa nu au inhibitori de tripsina si nu produc alergii. Din intreg regnul vegetal, semintele de canepa reprezinta singura sursa de proteine comestibile asimilate complet de organismul uman. Proteina din canepa contine cei 21 de aminoacizi binecunoscuti, printre care cei opt aminoacizi esentiali pe care organismul uman adult nu ii poate produce. Aceste proteine sunt considerate potentiali alergeni intalniti la soia, lactate, oua, arahide, spre deosebire de semintele din canepa, unde nu au fost semnalate reactii de acest fel pana acum. Semintele de canepa sunt cea mai buna sursa de acid gama linolenic, care este un acid esential Omega 6 care are proprietati antiinflamatorii si de echilibrare hormonala. Semintele de canepa contin o cantitate importanta de lecitina. Acest nutrient este excelent pentru constructia organelor interne (ficat, creier). Deoarece canepa este o planta atat de puternica, chiar si recoltele neorganice nu sunt de obicei stropite cu pesticide. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.Seminte de canepa nedecojite 100 gr
Semintele de canepa sunt singurul aliment cunoscut care contine ratia perfecta de acizi grasi esentiali Omega 3 si Omega 6. Acestea contin aminoacizi sulfurosi : metionina, cisteina, cistina, care sunt folosite imediat de catre corp pentru a construi par , unghii, piele, muschi si tesut conjuctiv. Semintele de canepa nu au inhibitori de tripsina si nu produc alergii. Din intreg regnul vegetal, semintele de canepa reprezinta singura sursa de proteine comestibile asimilate complet de organismul uman. Proteina din canepa contine cei 21 de aminoacizi binecunoscuti, printre care cei opt aminoacizi esentiali pe care organismul uman adult nu ii poate produce. Aceste proteine sunt considerate potentiali alergeni intalniti la soia, lactate, oua, arahide, spre deosebire de semintele din canepa, unde nu au fost semnalate reactii de acest fel pana acum. Semintele de canepa sunt cea mai buna sursa de acid gama linolenic, care este un acid esential Omega 6 care are proprietati antiinflamatorii si de echilibrare hormonala. Semintele de canepa contin o cantitate importanta de lecitina. Acest nutrient este excelent pentru constructia organelor interne (ficat, creier). Deoarece canepa este o planta atat de puternica, chiar si recoltele neorganice nu sunt de obicei stropite cu pesticide. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.MDL15.00 -
Seminte de canepa decojite 100 gr
35.00MDLSemintele de canepa se incadreaza in grupa oleaginoaselor, alaturi de samburii de nuca, sau alte tipuri de seminte. Mici, dar incredibil de puternic nutritive, ele au fost cultivate si folosite de oameni inca din antichitate. Chiar pe teritoriul vechii Dacii aparea canepa, din a carei fibre dacii isi confectionau incaltari, iar Herodot pomeneste despre semintele de canepa folosite pe post de energizant si chiar drog al scitilor, pentru cand porneau in batalii. Semintele de Canepa Decorticata pot fi consumate crude - adaugate la salate, sandvisuri, crupe sau muesli. Acestea pot fi adaugate si la produsele coapte sau amestecate cu fructe, suc sau lapte. Avand un gust similar cu seminţele de pin si de floarea soarelui, semintele de canepa pot fi folosite in orice reteta. in ceea ce priveste conţinutul nutritiv, samanta de canepa decorticata contine in principiu 30% proteine, 42% grasime şi 15% carbohidrati. Pentru diabetici, indicele glicemic al seminţelor de canepa decorticate este considerat mic datorita conţinutului scazut de carbohidrati. Seminţele sunt de asemenea pline de nutrienti care modereaza nivelul de zahar din sange. Beneficii: Beneficiile semintelor de canepa deriva din continutul lor bogat in vitamine, minerale, grasimi polinesaturate si aminoacizi necesari sintezei proteinelor. Vom discuta pe rand despre aceste beneficii pentru a arata de ce este indicat sa incluzi semintele de canepa si preparatele cu seminte de canepa in alimentatia ta obisnuita.Ingrediente : seminte de canepa decojita * 100% (* ingredient certificat ecologic)Valoare nutritiva în 100g :- valoare energetica: 2353kJ / 569kcal- grasime: 48 g, acizi grasi saturati: 4,3 g- carbohidrati: 3,3 g, inclusiv zaharuri: 2,4 g- proteine: 25g- sare: 0,0 g.Seminte de canepa decojite 100 gr
Semintele de canepa se incadreaza in grupa oleaginoaselor, alaturi de samburii de nuca, sau alte tipuri de seminte. Mici, dar incredibil de puternic nutritive, ele au fost cultivate si folosite de oameni inca din antichitate. Chiar pe teritoriul vechii Dacii aparea canepa, din a carei fibre dacii isi confectionau incaltari, iar Herodot pomeneste despre semintele de canepa folosite pe post de energizant si chiar drog al scitilor, pentru cand porneau in batalii. Semintele de Canepa Decorticata pot fi consumate crude - adaugate la salate, sandvisuri, crupe sau muesli. Acestea pot fi adaugate si la produsele coapte sau amestecate cu fructe, suc sau lapte. Avand un gust similar cu seminţele de pin si de floarea soarelui, semintele de canepa pot fi folosite in orice reteta. in ceea ce priveste conţinutul nutritiv, samanta de canepa decorticata contine in principiu 30% proteine, 42% grasime şi 15% carbohidrati. Pentru diabetici, indicele glicemic al seminţelor de canepa decorticate este considerat mic datorita conţinutului scazut de carbohidrati. Seminţele sunt de asemenea pline de nutrienti care modereaza nivelul de zahar din sange. Beneficii: Beneficiile semintelor de canepa deriva din continutul lor bogat in vitamine, minerale, grasimi polinesaturate si aminoacizi necesari sintezei proteinelor. Vom discuta pe rand despre aceste beneficii pentru a arata de ce este indicat sa incluzi semintele de canepa si preparatele cu seminte de canepa in alimentatia ta obisnuita.Ingrediente : seminte de canepa decojita * 100% (* ingredient certificat ecologic)Valoare nutritiva în 100g :- valoare energetica: 2353kJ / 569kcal- grasime: 48 g, acizi grasi saturati: 4,3 g- carbohidrati: 3,3 g, inclusiv zaharuri: 2,4 g- proteine: 25g- sare: 0,0 g.MDL35.00 -
Hrisca decorticata cruda, 200 gr
15.00MDLHrisca este o cereala populara in tarile vestice, fiind un aliment complex, ce protejează organismal de factorii externi şi îl fortifică mai ales în sezonul rece şi la începutul primăverii. Hrişca este bogată în vitaminele E, B1 şi B2, dar şi în proteine, carbohidraţi, fibre si minerale ca fosfor, magneziu, zinc, seleniu şi fier. Poate fi folosit la sarmale, mancaruri sau in panificatie. Nu conțin gluten. Ingredient unic: hrisca decorticata. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Tara de origine: Polonia. Valori nutritionale la 100 g produs (valori medii): Valoare energetica: 1451 kJ/ 344 kcal; Grasimi: 1.2 g, din care acizi grasi saturati 0.4 g; Glucide: 70.6 g, din care zaharuri 1.3 g; Fibre: 1.5 g; Proteine: 12 g; Sare: 0 g.Hrisca decorticata cruda, 200 gr
Hrisca este o cereala populara in tarile vestice, fiind un aliment complex, ce protejează organismal de factorii externi şi îl fortifică mai ales în sezonul rece şi la începutul primăverii. Hrişca este bogată în vitaminele E, B1 şi B2, dar şi în proteine, carbohidraţi, fibre si minerale ca fosfor, magneziu, zinc, seleniu şi fier. Poate fi folosit la sarmale, mancaruri sau in panificatie. Nu conțin gluten. Ingredient unic: hrisca decorticata. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Tara de origine: Polonia. Valori nutritionale la 100 g produs (valori medii): Valoare energetica: 1451 kJ/ 344 kcal; Grasimi: 1.2 g, din care acizi grasi saturati 0.4 g; Glucide: 70.6 g, din care zaharuri 1.3 g; Fibre: 1.5 g; Proteine: 12 g; Sare: 0 g.MDL15.00 -
Seminte de Quinoa rosie 100 gr
20.00MDLQuinoa este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate înlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebeste de quinoa alba prin fermitatea ce o are după fierbere, putand fi servita în lapte, suc de fructe sau pilafuri cu legume. Este bogata in proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor si calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa roșie. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa rosie este una dintre cele 3 cele mai cunoscute sortimente de quinoa. Acest tip, datorita texturii mai crocante decat in cazul quinoa alba, este folosita de catre consumatori in special in salate. Semintede de quinoa rosie nu se sfarama atat de tare la fierbere, ci raman intregi, fara a se lipi intre ele, asadar, sunt mai aspectuoase in cadrul salatelor. In plus, este de mentionat faptul ca semintelde de quinoa rosie au un gust de nuca ceva mai puternic. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa rosie este mai crocanta, asa cum mentionam anterior, dar are exact acelasi continut nutritional si ofera exact aceleasi beneficii organismului:- bogatia in proteine ( mai usor de asimilat de catre organism decat cele din carne) o fac un aliment extraordinar de bun pentru persoanele care au adoptat o dieta vegetariana si trebuie sa isi extraga aceste proteine din alta sursa decat cea animala.
- riboflavina din compozitia quinoa poate combate cu succes migrenele
- triterpinele continute de acest superaliment au importante proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- ajuta la dezvoltarea musculaturii datorita prezentei aminoacizilor esentiali.
- imbunatateste digestia, combate balonarea si constipatia si ajuta la pierderea in greutate datorita continutului ridicat de fibre.
- amelioreaza diabetul zaharat de tip 2, datorita prezentei unei substante care se numeste metionina, ce ajuta la metabolizarea insulinei.
Seminte de Quinoa rosie 100 gr
Quinoa este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate înlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebeste de quinoa alba prin fermitatea ce o are după fierbere, putand fi servita în lapte, suc de fructe sau pilafuri cu legume. Este bogata in proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor si calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa roșie. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa rosie este una dintre cele 3 cele mai cunoscute sortimente de quinoa. Acest tip, datorita texturii mai crocante decat in cazul quinoa alba, este folosita de catre consumatori in special in salate. Semintede de quinoa rosie nu se sfarama atat de tare la fierbere, ci raman intregi, fara a se lipi intre ele, asadar, sunt mai aspectuoase in cadrul salatelor. In plus, este de mentionat faptul ca semintelde de quinoa rosie au un gust de nuca ceva mai puternic. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa rosie este mai crocanta, asa cum mentionam anterior, dar are exact acelasi continut nutritional si ofera exact aceleasi beneficii organismului:- bogatia in proteine ( mai usor de asimilat de catre organism decat cele din carne) o fac un aliment extraordinar de bun pentru persoanele care au adoptat o dieta vegetariana si trebuie sa isi extraga aceste proteine din alta sursa decat cea animala.
- riboflavina din compozitia quinoa poate combate cu succes migrenele
- triterpinele continute de acest superaliment au importante proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- ajuta la dezvoltarea musculaturii datorita prezentei aminoacizilor esentiali.
- imbunatateste digestia, combate balonarea si constipatia si ajuta la pierderea in greutate datorita continutului ridicat de fibre.
- amelioreaza diabetul zaharat de tip 2, datorita prezentei unei substante care se numeste metionina, ce ajuta la metabolizarea insulinei.
MDL20.00 -
MDL50.00