Afișez 193 - 208 din 336 de rezultate

  • Semințe de armurariu 100 gr

    15.00MDL
    Armurariul - Silybum marianum -, este cunoscut popular sub mai multe nume, armurariu, ciulinul laptelui, scai pestrit, este o plantă țepoasă, un scai, cu flori roșcate și semințe cu gust amărui care conțin substanțe cu o extraordinară acțiune terapeutică asupra ficatului. Semințele de armurariu conțin silimarină, bioflavonoide, aminoacizi, acid glutamic, acid fumaric, saponine, steroli, tocoferol. Calitățile cu adevărat deosebite ale semințelor de armurariu, sunt acelea ca principiile active pe care le conține:
    • ajută la regenerarea celulelor hepatice și la eliminarea toxinelor de la acest nivel
    • sunt considerate printre cele mai puternice antihepatotoxice
    • au acțiune hepatoprotectoare, de reconstrucție a celulelor hepatice,
    • inhibă riposta virușilor hepatici în hepatitele virale tip A, B, C,
    • au un puternic efect antioxidant,
    • reglează digestia,
    • au efect de creștere a tensiuni arteriale,
    • combat pătrunderea substanțelor toxice la nivelul ficatului
    • ajută în combaterea efectului nociv al alcoolului asupra ficatului,
    • accelerează activitatea vezicii biliare și combate riscul apariției calculilor biliari
    • au efect detoxifiant

    Semințe de armurariu 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Armurariul - Silybum marianum -, este cunoscut popular sub mai multe nume, armurariu, ciulinul laptelui, scai pestrit, este o plantă țepoasă, un scai, cu flori roșcate și semințe cu gust amărui care conțin substanțe cu o extraordinară acțiune terapeutică asupra ficatului. Semințele de armurariu conțin silimarină, bioflavonoide, aminoacizi, acid glutamic, acid fumaric, saponine, steroli, tocoferol. Calitățile cu adevărat deosebite ale semințelor de armurariu, sunt acelea ca principiile active pe care le conține:
    • ajută la regenerarea celulelor hepatice și la eliminarea toxinelor de la acest nivel
    • sunt considerate printre cele mai puternice antihepatotoxice
    • au acțiune hepatoprotectoare, de reconstrucție a celulelor hepatice,
    • inhibă riposta virușilor hepatici în hepatitele virale tip A, B, C,
    • au un puternic efect antioxidant,
    • reglează digestia,
    • au efect de creștere a tensiuni arteriale,
    • combat pătrunderea substanțelor toxice la nivelul ficatului
    • ajută în combaterea efectului nociv al alcoolului asupra ficatului,
    • accelerează activitatea vezicii biliare și combate riscul apariției calculilor biliari
    • au efect detoxifiant
  • Seminte de mac 100 gr

    15.00MDL
    Daca in urma cu foarte multi ani, macul era doar admirat pentru frumusetea sa, treptat, acesta a ajuns sa fie folosit in cosmetica, gastronomie sau ca remediu in tratarea sau ameliorarea diferitelor afectiuni. Remediile naturiste cu mac (seminte sau petale) se pot administra atat intern, cat si extern.

    Macul alunga durerile de cap

    Petalele uscate de mac reduc intensitatea nevralgiilor, putand fiind administrate sub forma de ceai, infuzie, tinctura, siropuri sau capsule. Atunci cand durerile de cap nu te lasa in pace, incearca o cura cu tinctura de mac de camp, pe care o urmezi timp de 2 saptamani. Se administreaza cate 15 picaturi, de 2 ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa.

    Semintele de mac calmeaza tusea

    Macul este benefic și în caz de raceala, laringita, bronsita, astm bronsic si are efecte emoliente si calmante in cazul tusei. Pentru a proteja caile respiratorii si ameliorarea durerilor in piept, consuma seminte de mac de gradina. Acestea au efect linistitor, in special dupa efort. Umple un sfert de pahar cu lapte caldut si adauga o lingurita de seminte de mac, dupa care care amesteca si bea licoarea pe loc, de preferat in a doua parte a zilei. Urmeaza tratamentul timp de 5 zile, dar nu mai mult.

    Uleiul din seminte de mac combate osteoporoza

    Semintele macului de gradina sunt bogate in acizi grasi Omega-6. Uleiul care se obtine din acestea previne aparitia bolilor cardiovasculare si a osteoporozei, ajutand la fixarea calciului in oase. Se recomanda consumul unei lingurite de ulei din seminte de mac, de 2 ori pe zi. Pentru a tine osteoporoza la distanta, mai poti incerca si infuzia din seminte de mac. Intr-un vas, se pun 10 g de seminte de mac uscate si se toarna 250 ml de apa clocotita. Lasa amestecul la infuzat 20 de minute, strecoara, iar dupa ce s-a racit, adauga o lingura de miere. Ia cate o lingura, de 2-3 ori pe zi, dupa masa si urmeaza cura doar 2 saptamani. Uleiul de mac este folosit atât în industria alimentară cât şi în cea cosmetică. Uleiul de mac obținut prin presare la rece conţine: acid linoleic, acid oleic, acid palmitic, vitaminele B3, B9, E, calciu, fier, fosfor, iod, lecitină, magneziu, potasiu, zinc. Proprietăţi terapeutice: antiinflamator, antitusiv, analgezic, antitumoral, calmant, imunostimulator, sedativ. Uleiul din seminte de mac – uz intern: –        previne afecţinunile cardiovasculare; –        adjuvant în reglarea nivelul glicemiei din sânge; –        întăreşte sistemul osos, prin conţinutul bogat în calciu previne osteoporoza; –        întăreşte sistemul imunitar, fiind util în caz de răceală şi gripă, astm, bronşită şi tuse; –        uleiul din seminte de mac previne cancerul de sân şi cel colon; –        menţine buna funcţionare a sistemului digestiv şi reglează tranzitul intestinal; –        imbunătăţeşte capacitatea de concentrare şi memoria; –        uleiul de mac ameliorează stările de anxietate, durerile de cap şi ajută în caz de insomnii.   Uleiul din semințe de mac – uz extern: –        hidratează şi regenerează tenul; –        datorită vitaminei E, uleiul din seminte de mac are efect antioxidant şi încetineşte procesul de îmbătrânire; –        calmează pielea iritată şi are efect antiinflamator. In cosmetica, pasta obtinuta din seminte de mac are efecte hidratante, emoliente si antiimbatranire. In alimentatie, se pot adauga in prajituri, cozonac, paine si alte produse de panificatie, dar si in salate. Pentru a putea fi folosite in deserturi, semintele de mac macinate trebuie inmuiate in apa fiarta sau lapte fiert timp de 1-2 ore. Pentru a le folosi in salate, rumeneste usor semintele pentru a le intensifica savoarea si aroma. Atentie! Consulta medicul inainte sa urmezi o cura de mac, deoarece utilizarea macului in tratarea unor afectiuni interne poate duce la accidente. Poti gasi seminte de mac 100% naturale pe Vegis.ro si daca vrei sa beneficiezi si de calitatile uleiului de mac, poti gasi aici ulei din seminte de mac 100% pur.

    Seminte de mac 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Daca in urma cu foarte multi ani, macul era doar admirat pentru frumusetea sa, treptat, acesta a ajuns sa fie folosit in cosmetica, gastronomie sau ca remediu in tratarea sau ameliorarea diferitelor afectiuni. Remediile naturiste cu mac (seminte sau petale) se pot administra atat intern, cat si extern.

    Macul alunga durerile de cap

    Petalele uscate de mac reduc intensitatea nevralgiilor, putand fiind administrate sub forma de ceai, infuzie, tinctura, siropuri sau capsule. Atunci cand durerile de cap nu te lasa in pace, incearca o cura cu tinctura de mac de camp, pe care o urmezi timp de 2 saptamani. Se administreaza cate 15 picaturi, de 2 ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa.

    Semintele de mac calmeaza tusea

    Macul este benefic și în caz de raceala, laringita, bronsita, astm bronsic si are efecte emoliente si calmante in cazul tusei. Pentru a proteja caile respiratorii si ameliorarea durerilor in piept, consuma seminte de mac de gradina. Acestea au efect linistitor, in special dupa efort. Umple un sfert de pahar cu lapte caldut si adauga o lingurita de seminte de mac, dupa care care amesteca si bea licoarea pe loc, de preferat in a doua parte a zilei. Urmeaza tratamentul timp de 5 zile, dar nu mai mult.

    Uleiul din seminte de mac combate osteoporoza

    Semintele macului de gradina sunt bogate in acizi grasi Omega-6. Uleiul care se obtine din acestea previne aparitia bolilor cardiovasculare si a osteoporozei, ajutand la fixarea calciului in oase. Se recomanda consumul unei lingurite de ulei din seminte de mac, de 2 ori pe zi. Pentru a tine osteoporoza la distanta, mai poti incerca si infuzia din seminte de mac. Intr-un vas, se pun 10 g de seminte de mac uscate si se toarna 250 ml de apa clocotita. Lasa amestecul la infuzat 20 de minute, strecoara, iar dupa ce s-a racit, adauga o lingura de miere. Ia cate o lingura, de 2-3 ori pe zi, dupa masa si urmeaza cura doar 2 saptamani. Uleiul de mac este folosit atât în industria alimentară cât şi în cea cosmetică. Uleiul de mac obținut prin presare la rece conţine: acid linoleic, acid oleic, acid palmitic, vitaminele B3, B9, E, calciu, fier, fosfor, iod, lecitină, magneziu, potasiu, zinc. Proprietăţi terapeutice: antiinflamator, antitusiv, analgezic, antitumoral, calmant, imunostimulator, sedativ. Uleiul din seminte de mac – uz intern: –        previne afecţinunile cardiovasculare; –        adjuvant în reglarea nivelul glicemiei din sânge; –        întăreşte sistemul osos, prin conţinutul bogat în calciu previne osteoporoza; –        întăreşte sistemul imunitar, fiind util în caz de răceală şi gripă, astm, bronşită şi tuse; –        uleiul din seminte de mac previne cancerul de sân şi cel colon; –        menţine buna funcţionare a sistemului digestiv şi reglează tranzitul intestinal; –        imbunătăţeşte capacitatea de concentrare şi memoria; –        uleiul de mac ameliorează stările de anxietate, durerile de cap şi ajută în caz de insomnii.   Uleiul din semințe de mac – uz extern: –        hidratează şi regenerează tenul; –        datorită vitaminei E, uleiul din seminte de mac are efect antioxidant şi încetineşte procesul de îmbătrânire; –        calmează pielea iritată şi are efect antiinflamator. In cosmetica, pasta obtinuta din seminte de mac are efecte hidratante, emoliente si antiimbatranire. In alimentatie, se pot adauga in prajituri, cozonac, paine si alte produse de panificatie, dar si in salate. Pentru a putea fi folosite in deserturi, semintele de mac macinate trebuie inmuiate in apa fiarta sau lapte fiert timp de 1-2 ore. Pentru a le folosi in salate, rumeneste usor semintele pentru a le intensifica savoarea si aroma. Atentie! Consulta medicul inainte sa urmezi o cura de mac, deoarece utilizarea macului in tratarea unor afectiuni interne poate duce la accidente. Poti gasi seminte de mac 100% naturale pe Vegis.ro si daca vrei sa beneficiezi si de calitatile uleiului de mac, poti gasi aici ulei din seminte de mac 100% pur.
  • Seminte de Chia 100 gr

    20.00MDL
    Consumate crude sau prajite, intregi sau macinate, in amestecuri de salate, cu cereale si cu lapte sau cu sucuri naturale, aceste seminte sunt o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in proteine, bogate in acizi grasi esentiali Omega-3 şi Omega-6, antioxidanti, aminoacizi, vitamine si minerale. Au proprietăți ce previn imbatranirea precoce, inhiba apetitul, iar o lingura de seminte asigura energia unei persoane pe durata intregii zile. Consumate zilnic, sunt utile diabeticilor, avand un indice glicemic scăzut, dar şi atletilor, pentru rezistenta si hidratare. Ingrediente: seminte de chia. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
    1. Seminte de Chia: Informatii Generale
    2. Proprietatile semintelor de chia
    3. Beneficiile consumului de chia
    4. Seminte de Chia: Informatii Generale
    5. Cum se consuma corect semintele de chia
    6. Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
    7. Cum pregatim semintele de chia: Retete
    Denumite cu un cuvant ce in stravechea limba mayasa insemna forta, vigoare, semintele de chia au caracteristici care le fac sa isi merite pe deplin reputatia de superaliment. Mici, dar uimitor de puternice, aceste seminte negre credem ca si-au castigat renumele in mod binemeritat, daca ne gandim numai la importantul ajutor pe care il dau sanatatii inimii sau reglarii greutatii corporale. Beneficiile surprinzatoare insa nu se opresc aici si ne propunem sa le decoperim pe toate impreuna, in randurile care urmeaza. Vom afla impreuna  in continuare totul despre semintele de chia: in ce fel ne sprijina in dobandirea unui stil de viata sanatos, de ce merita pe deplin sa le includem in alimentatie si cum o putem face, in asa fel  incat sa profitam pe deplin de proprietatile lor, vom vedea in ce consta cura de slabire cu seminte de chia si in ce preparate sa le folosesti pentru a-ti incanta invitatii.

    Seminte de Chia: Informatii Generale

    Semintele de chia sunt mici,  gri-negre sau bej la culoare (exista 2 soiuri cunoscute, de aici difentele de culoare), ovale si plate si provin dintr-o planta, Salvia hispanica, din familia mentei, extrem de comuna in unele parti ale Europei Centrale si Americii de Sud, in special Mexic si Guatemala, unde solul uscat este propice cultivarii. Originea lor este straveche, asa cum arat si originea cuvantului, de care am vorbit mai devreme, ele  fiind un aliment de baza pentru popoarele antice aztece si mayase. Gustul semintelor  de chia este destul de putin pronuntat, asemanator nucilor sau alunelor si, spre deosebire de semintele de in, acestea pot fi consumate si intregi, fara a mai fi necesara pisarea inainte de consum. Tot spre deosebire de semintele de in, este important de stiut ca nu rancezesc. Vechii indieni le foloseau ca medicament atunci cand bandajau ranile, datorita proprietatilor dezinfectante, anti-inflamatoare, dar si cicatrizante. Tot de la vechii indieni stim si despre capacitatea semintelor de chia de indepartare a infectiilor oculare prin simpla plasare a cate unei seminte in fiecare ochi. Interesant, nu este asa? S-ar parea ca stramosii nostri stiau mai multe decat noi despre ce inseamna stil de viata sanatos si foloseau din plin medicina alternativa. Despre cultivarea semintelor de chia nu se cunoaste foarte mult la noi in tara, dar subiectul si problemele intalnite sunt dezbatute intens mai ales pe forumurile din Statele Unite. Acest lucru se intampla din doua motive:
    1. Cultivarea semintelor de chia este relativ recenta la noi in tara, abia de curand a debutat, cand, datorita cererii magazinelor de profil, cultivatorii romani au decis sa aprovizioneze ei insisi si sa scada importurile care duceau la cresterea pretului acestui aliment.
    2. Semintele de chia au nevoie de un climat special (caldura si umiditate in exterior, dar uscaciune a solului), iar recoltarea lor este un procedeu migalos, daca vrem sa beneficiem la maxim de productia obtinuta.
    Semintele de chia se cultiva, cum spuneam, usor, dat fiind ca nu trebuie semanate adanc, iar planta creste inata de pana la 1.75 metri si face niste flori albastre-movulii. Au nevoie insa de un sol destul de uscat, intrucat, de la prea multa umezeala, putrezesc. Odata crescuta planta si ajunsa la maturitate, semintele se obtin destul de migalos, prin scuturarea sau frecarea intre palme a florilor culese si lasate la uscat in prelabil. Din cauza faptului ca nu in orice zona pot fi cultivate, vom gasi  pentru semintele de chia un pret mai mare decat la cele de in, de exemplu. Cei care vor sa stie unde se gasesc semintele de chia, le pot cauta in magazinele specializate in produse naturiste sau plafar.

    Proprietatile semintelor de chia

    Ce contin semintele de chia? Avand in vedere marimea lor, semintele de chia sunt considerate cele mai nutritive alimente existente, in acest moment, pe pamant. Continutul semintelor de chia ne determina sa le consideram niste adevarate pastile de sanatate pura. Vorbim despre urmatoarele beneficii pentru sanatatea ta:
    • Datorita continutului ridicat de acizi grasi omega3 si 6 - consumul de chia joaca un rol important in functionarea creierului, dezvoltarea normala a organismului si in reducerea riscului aparitiei bolilor de inima si cardiovasculare.
    • Chia sunt pline de antioxidanti - quercetina, kaempferol, acid cafeic si acid clorogenic, care impiedica deteriorarea celulelor
    • Calciu - esential pentru sanatatea oaselor, pentru muschi și nervi.
    • Mangan - elementul care joaca un important rol anti-imbatranire, este implicat in activarea enzimelor și a vitaminelor, in sinteza de colesterol, proteine, carbohidrati si normalizarea productiei de hormoni.
    • Fosfor - compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor, cel care sprijina sistemul imunitar
    • Seleniu - un alt antioxidant natural in continut ridicat care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi
    • Fier - chia au un continut bogat in fier, compus esential pentru formarea hemoglobinei
    • Magneziu - semintele de chia sunt bogate in magneziu, element care joaca un rol important in dezvoltarea musculaturii, in functionarea sistemului nervos, de asemenea regleaza echilibrul de apa si sare.
    Dupa ce v-am prezentat informatiile nutritionale, pentru a fi convinsi pe deplin de toate aceste beneficii uimitoare si a vedea mai exact de ce sunt considerate cele mai bune seminte pentru organism, haideti sa vedem si cateva cifre care in mod sigur va vor uimi! Semintele de chia contin:
    • de 5 ori mai mult calciu decat laptele.
    • de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele.
    • de 3 ori mai mult fier decat spanacul.
    • de 3 ori mai multe fibre decat graul, ovazul sau orice alt tip de cereale
    • de 2 ori mai mult potasiu decat bananele.
    • mai mult Omega 3 decat somonul.
    Cate calorii contin semintele de chia? In cazul in care consumi seminte de chia (indiferent ca vorbim despre seminte de chia neagra sau seminte chia alba) trebui sa stii ca nu au multe calorii, in schimb dau senzatia de satietate, de aceea sunt recomandate in dietele de slabit, consumate simple, cu apa sau in sucuri de fructe sau iaurt. 100 de grame de seminte de chia contin:
    • 490 de calorii
    • 16.5 g proteine
    • 42 g carbohidrati
    • 30.7 g  grasimi (din care majoritatea nesaturate, grasimi bune)
    • 34 g fibre

    Beneficiile consumului de chia

    Semintele de chia ajuta la slabit

    Expertii sunt de parere ca semintele de chia pot sa te ajute sa slabesti, deci sprijina scaderea in greutate. Fibrele pe care acestea le contin absorb cantitati mari de apa si se extind in stomac, ducand la micsorarea senzatiei de foame, iar proteinele din compozitie ne ajuta digestia si ne reduc apetitul. Este cam ceea ce isi doreste orice persoana aflata la dieta: sa nu mai sufere de foame si sa se sature, consumand, in acelasi timp, calorii putine. Totusi, o dieta la care se consuma seminte de chia, chiar daca aduce beneficii starii de sanatate a organismului, nu va avea rezultate miraculoase pe termen scurt si nici macar pe termen lung, daca nu este insotita de miscare si schimbari in alimentatia generala.

    Semintele de chia sunt o sursa de energie

    Insusi numele lor ne indica faptul ca semintele de chia ofera energie, dar s-au facut si studii in sensul dovedirii acestui lucru, ca sa nu ramana numai in ciclul povesti de viata: sportivii care au mancat, inainte de antrenament, seminte de chia, au obtinut aceleasi performante cu cei care au consumat o bautura energizanta. Asta inseamna ca putem inlocui produsele energizate din comert cu un aliment sanatos si, mai ales, natural, obtinand exact aceleasi beneficii. Faptul ca semintele de chia sunt izvor de energie pledeaza serios in favoarea unui mic dejun in prepararea caruia sa le folosim, asigurandu-ne astfel un excelent start pentru indeplinirea sarcinilor zilnice. Le putem combina cu lapte de soiacu lapte de cocos sau cu orice alt lapte vegetal.

    Semintele de chia pot fi consumate intr-o multitudine de preparate

    Gustul semintelor de chia este neutru, ceea ce le face potrivite pentru asocierea cu o multime de preparate, de la budinca cu seminte de chia, salata de icre si multe altele. Aceste preparate poti fi fel principal, aperitiv, gustare sau mic dejun, ceea ce face din semintele de chia un aliment complex, plin de beneficii si extrem de usor de integrat in alimentatia zilnica.

    Semintele de chia ajuta la detoxifierea organismului

    Datorita compozitiei lor bogate in fibre, mai mari decat in orice cereala, poti  folosi semintele de chia in gustari care  imbunatatesc tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea rezidurilor. Ele iti furnizeaza nutrientii si vitaminele de care ai nevoie si, in acelasi timp, actioneaza ca un detoxifiant natural, previn aparitia constipatiei si elimina toate substantele nocive din corp. Cu totii stim ca o digestie buna este sanatate curata! Lasatla macerat o noapte intr-un pahar cu apa, la temperatura camerei, o lingura de seminte de chia. Gelul rezultat la contactul cu apa a semintelor de chia se bea dimineata, pe stomacul gol, in loc de mic dejun. 

    Semintele de chia mentin oasele sanatoase

    Acest lucru se inampla datorita compozititie lor bogate in nutrienti importanti: calciu (mai mult chiar decat in produsele lactate, asa cum am vazut anterior) si fosfor, care este compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor.

    Semintele de chia protejeaza organismul de factorii nocivi din mediul inconjurator

    Semintele de chia contin seleniu, un antioxidant natural care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

    Semintele de chia sustin formarea masei musculare

    Intrebari frecvente despre semintele de chia am primit si de la sportivi: datorita proteinelor din compozitie, semintele de chia te ajuta in formarea masei musculare intr-un mod mult mai sanatos decat diferitele suplimente existente pe piata. In plus, asa cum spuneam, reprezinta o excelenta sursa de energie, asa incat poti sa uiti de bauturile energizate inainte de antrenament. O sa vezi ca nu vei mai avea nevoie de ele!

    Semintele de chia te sprijina in lupta cu diabetul

    Un studiu facut asupra a 20 de pacienti bolnavi de diabet de tip 2 care au primit cate 37 de grame de chia timp de 12 saptamani arata ca atat tensiunea arteriale le-a scazut cu 3–6 mm/Hg, cat si indicatorul de inflamatie cu 40%.

    Cum se consuma corect semintele de chia

    Exista multiple modalitati de a introduce semintele de chia in alimentatia zilnica, de la consumul acestora crude, in salate sau iaurturi, in fresh-uri  sau mixuri de fructe sau in retete complexe.  Vom vedea imediat si cateva dintre recomandarile noastre, dar inainte de acestea, trebuie facuta o precizare extrem de importanta pentru sanatate, in asa fel incat o cat mai mare parte de beneficii dovedite sa poate fi vizibile si in alimentatia ta: semintele de chia se comporta ca niste bureti in miniatura, adica au capacitatea de a absorbi o imensa cantitate de lichid, pana la de 12 ori propria lor greutate, in mai putin de 10 minute. Asadar, daca sunt consumate simple, este recomandat sa fie insotite de un pahar mare de apa sau sa fie lasate la inmuiat in lichid in prealabil, pentru a evita deshidratarea organismului sau sentimentul de sete dupa consum. Care este cantitatea recomandata de seminte de chia? Pentru ca profita pe deplin de beneficiile acestui superaliment, este important sa stim cu exactitate cate cate seminte de chia se mananca pe zi. Doza zilnica maxima recomandata pentru un adult este de 40 de grame, dar nu neaparat in doza unica, ci in doua portii. Pentru copii, aceasta doza se reduce la jumatate.

    Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative

    Sunt foarte putine contraindicatiile semintelor de chia, atunci cand acestea sunt consumate corect, adica in cantitate maxima de 40 de grame pe zi si insotite de o cantitate suficienta de apa incat sa nu deshidrateze si sa nu dauneze in nici un fel sistemului digestiv. Totusi, in cazuri izolate, s-a constat ca pot provoca alergii, nu sunt recomandate persoanelor care se pregatesc pentru operatii, pot sa interactioneze cu aspirina. Avand in vedere capacitatea lor de scaderea tensiunii arteriale, nu sunt  indicate persoanelor hipotensive. Nu exista studii efectuate care sa evidentieze efectele asupra femeilor gravide sau care alapteaza, asadar se recomanda ca in aceste situatii consumul de seminte de chia sa fie oprit, pentru siguranta sau sa fie consultat un medic specialist. In cazul consumului regulat, pentru a evita supradozarea, nu sunt indicate si suplimentele nutritive ce contin vitamina B17, pentru ca semintele de chia contin ele insele un important complex de vitamina B.

    Cum pregatim semintele de chia: Retete

    Dupa ce am vorbit pe larg despre proprietati si beneficii, haideti sa vedem cateva lucruri despre pregatirea acestor seminte umitoare. Asa cum spuneam, semintele de chia pot fi consumate simple, insotite de un pahar cu apa, inmuiate in iaurt sau in fresh de fructe. Interesanta ar fi insa integrarea lor in dieta zilnica prin folosirea in preparate cu seminte de chia usor de facut de orice gospodina, savuroase si, mai ales, extraordinar de sanatoase. Deoarece au proprietatea de a absorbi apa si grasimile, pot fi folosite pentru a ingrosa sosurile, ori pot inlocui oul in retete simple. Exista chiar retete cu seminte de chia pentru copii, in asa fel incat sa ii obisnuim, inca de mici, cu o alimentatie sanatoasa, pe care, ulterior, datorita puterii exemplului, o vor pastra intreaga viata.

    Seminte de Chia 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Consumate crude sau prajite, intregi sau macinate, in amestecuri de salate, cu cereale si cu lapte sau cu sucuri naturale, aceste seminte sunt o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in proteine, bogate in acizi grasi esentiali Omega-3 şi Omega-6, antioxidanti, aminoacizi, vitamine si minerale. Au proprietăți ce previn imbatranirea precoce, inhiba apetitul, iar o lingura de seminte asigura energia unei persoane pe durata intregii zile. Consumate zilnic, sunt utile diabeticilor, avand un indice glicemic scăzut, dar şi atletilor, pentru rezistenta si hidratare. Ingrediente: seminte de chia. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
    1. Seminte de Chia: Informatii Generale
    2. Proprietatile semintelor de chia
    3. Beneficiile consumului de chia
    4. Seminte de Chia: Informatii Generale
    5. Cum se consuma corect semintele de chia
    6. Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative
    7. Cum pregatim semintele de chia: Retete
    Denumite cu un cuvant ce in stravechea limba mayasa insemna forta, vigoare, semintele de chia au caracteristici care le fac sa isi merite pe deplin reputatia de superaliment. Mici, dar uimitor de puternice, aceste seminte negre credem ca si-au castigat renumele in mod binemeritat, daca ne gandim numai la importantul ajutor pe care il dau sanatatii inimii sau reglarii greutatii corporale. Beneficiile surprinzatoare insa nu se opresc aici si ne propunem sa le decoperim pe toate impreuna, in randurile care urmeaza. Vom afla impreuna  in continuare totul despre semintele de chia: in ce fel ne sprijina in dobandirea unui stil de viata sanatos, de ce merita pe deplin sa le includem in alimentatie si cum o putem face, in asa fel  incat sa profitam pe deplin de proprietatile lor, vom vedea in ce consta cura de slabire cu seminte de chia si in ce preparate sa le folosesti pentru a-ti incanta invitatii.

    Seminte de Chia: Informatii Generale

    Semintele de chia sunt mici,  gri-negre sau bej la culoare (exista 2 soiuri cunoscute, de aici difentele de culoare), ovale si plate si provin dintr-o planta, Salvia hispanica, din familia mentei, extrem de comuna in unele parti ale Europei Centrale si Americii de Sud, in special Mexic si Guatemala, unde solul uscat este propice cultivarii. Originea lor este straveche, asa cum arat si originea cuvantului, de care am vorbit mai devreme, ele  fiind un aliment de baza pentru popoarele antice aztece si mayase. Gustul semintelor  de chia este destul de putin pronuntat, asemanator nucilor sau alunelor si, spre deosebire de semintele de in, acestea pot fi consumate si intregi, fara a mai fi necesara pisarea inainte de consum. Tot spre deosebire de semintele de in, este important de stiut ca nu rancezesc. Vechii indieni le foloseau ca medicament atunci cand bandajau ranile, datorita proprietatilor dezinfectante, anti-inflamatoare, dar si cicatrizante. Tot de la vechii indieni stim si despre capacitatea semintelor de chia de indepartare a infectiilor oculare prin simpla plasare a cate unei seminte in fiecare ochi. Interesant, nu este asa? S-ar parea ca stramosii nostri stiau mai multe decat noi despre ce inseamna stil de viata sanatos si foloseau din plin medicina alternativa. Despre cultivarea semintelor de chia nu se cunoaste foarte mult la noi in tara, dar subiectul si problemele intalnite sunt dezbatute intens mai ales pe forumurile din Statele Unite. Acest lucru se intampla din doua motive:
    1. Cultivarea semintelor de chia este relativ recenta la noi in tara, abia de curand a debutat, cand, datorita cererii magazinelor de profil, cultivatorii romani au decis sa aprovizioneze ei insisi si sa scada importurile care duceau la cresterea pretului acestui aliment.
    2. Semintele de chia au nevoie de un climat special (caldura si umiditate in exterior, dar uscaciune a solului), iar recoltarea lor este un procedeu migalos, daca vrem sa beneficiem la maxim de productia obtinuta.
    Semintele de chia se cultiva, cum spuneam, usor, dat fiind ca nu trebuie semanate adanc, iar planta creste inata de pana la 1.75 metri si face niste flori albastre-movulii. Au nevoie insa de un sol destul de uscat, intrucat, de la prea multa umezeala, putrezesc. Odata crescuta planta si ajunsa la maturitate, semintele se obtin destul de migalos, prin scuturarea sau frecarea intre palme a florilor culese si lasate la uscat in prelabil. Din cauza faptului ca nu in orice zona pot fi cultivate, vom gasi  pentru semintele de chia un pret mai mare decat la cele de in, de exemplu. Cei care vor sa stie unde se gasesc semintele de chia, le pot cauta in magazinele specializate in produse naturiste sau plafar.

    Proprietatile semintelor de chia

    Ce contin semintele de chia? Avand in vedere marimea lor, semintele de chia sunt considerate cele mai nutritive alimente existente, in acest moment, pe pamant. Continutul semintelor de chia ne determina sa le consideram niste adevarate pastile de sanatate pura. Vorbim despre urmatoarele beneficii pentru sanatatea ta:
    • Datorita continutului ridicat de acizi grasi omega3 si 6 - consumul de chia joaca un rol important in functionarea creierului, dezvoltarea normala a organismului si in reducerea riscului aparitiei bolilor de inima si cardiovasculare.
    • Chia sunt pline de antioxidanti - quercetina, kaempferol, acid cafeic si acid clorogenic, care impiedica deteriorarea celulelor
    • Calciu - esential pentru sanatatea oaselor, pentru muschi și nervi.
    • Mangan - elementul care joaca un important rol anti-imbatranire, este implicat in activarea enzimelor și a vitaminelor, in sinteza de colesterol, proteine, carbohidrati si normalizarea productiei de hormoni.
    • Fosfor - compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor, cel care sprijina sistemul imunitar
    • Seleniu - un alt antioxidant natural in continut ridicat care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi
    • Fier - chia au un continut bogat in fier, compus esential pentru formarea hemoglobinei
    • Magneziu - semintele de chia sunt bogate in magneziu, element care joaca un rol important in dezvoltarea musculaturii, in functionarea sistemului nervos, de asemenea regleaza echilibrul de apa si sare.
    Dupa ce v-am prezentat informatiile nutritionale, pentru a fi convinsi pe deplin de toate aceste beneficii uimitoare si a vedea mai exact de ce sunt considerate cele mai bune seminte pentru organism, haideti sa vedem si cateva cifre care in mod sigur va vor uimi! Semintele de chia contin:
    • de 5 ori mai mult calciu decat laptele.
    • de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele.
    • de 3 ori mai mult fier decat spanacul.
    • de 3 ori mai multe fibre decat graul, ovazul sau orice alt tip de cereale
    • de 2 ori mai mult potasiu decat bananele.
    • mai mult Omega 3 decat somonul.
    Cate calorii contin semintele de chia? In cazul in care consumi seminte de chia (indiferent ca vorbim despre seminte de chia neagra sau seminte chia alba) trebui sa stii ca nu au multe calorii, in schimb dau senzatia de satietate, de aceea sunt recomandate in dietele de slabit, consumate simple, cu apa sau in sucuri de fructe sau iaurt. 100 de grame de seminte de chia contin:
    • 490 de calorii
    • 16.5 g proteine
    • 42 g carbohidrati
    • 30.7 g  grasimi (din care majoritatea nesaturate, grasimi bune)
    • 34 g fibre

    Beneficiile consumului de chia

    Semintele de chia ajuta la slabit

    Expertii sunt de parere ca semintele de chia pot sa te ajute sa slabesti, deci sprijina scaderea in greutate. Fibrele pe care acestea le contin absorb cantitati mari de apa si se extind in stomac, ducand la micsorarea senzatiei de foame, iar proteinele din compozitie ne ajuta digestia si ne reduc apetitul. Este cam ceea ce isi doreste orice persoana aflata la dieta: sa nu mai sufere de foame si sa se sature, consumand, in acelasi timp, calorii putine. Totusi, o dieta la care se consuma seminte de chia, chiar daca aduce beneficii starii de sanatate a organismului, nu va avea rezultate miraculoase pe termen scurt si nici macar pe termen lung, daca nu este insotita de miscare si schimbari in alimentatia generala.

    Semintele de chia sunt o sursa de energie

    Insusi numele lor ne indica faptul ca semintele de chia ofera energie, dar s-au facut si studii in sensul dovedirii acestui lucru, ca sa nu ramana numai in ciclul povesti de viata: sportivii care au mancat, inainte de antrenament, seminte de chia, au obtinut aceleasi performante cu cei care au consumat o bautura energizanta. Asta inseamna ca putem inlocui produsele energizate din comert cu un aliment sanatos si, mai ales, natural, obtinand exact aceleasi beneficii. Faptul ca semintele de chia sunt izvor de energie pledeaza serios in favoarea unui mic dejun in prepararea caruia sa le folosim, asigurandu-ne astfel un excelent start pentru indeplinirea sarcinilor zilnice. Le putem combina cu lapte de soiacu lapte de cocos sau cu orice alt lapte vegetal.

    Semintele de chia pot fi consumate intr-o multitudine de preparate

    Gustul semintelor de chia este neutru, ceea ce le face potrivite pentru asocierea cu o multime de preparate, de la budinca cu seminte de chia, salata de icre si multe altele. Aceste preparate poti fi fel principal, aperitiv, gustare sau mic dejun, ceea ce face din semintele de chia un aliment complex, plin de beneficii si extrem de usor de integrat in alimentatia zilnica.

    Semintele de chia ajuta la detoxifierea organismului

    Datorita compozitiei lor bogate in fibre, mai mari decat in orice cereala, poti  folosi semintele de chia in gustari care  imbunatatesc tranzitul intestinal si ajuta la eliminarea rezidurilor. Ele iti furnizeaza nutrientii si vitaminele de care ai nevoie si, in acelasi timp, actioneaza ca un detoxifiant natural, previn aparitia constipatiei si elimina toate substantele nocive din corp. Cu totii stim ca o digestie buna este sanatate curata! Lasatla macerat o noapte intr-un pahar cu apa, la temperatura camerei, o lingura de seminte de chia. Gelul rezultat la contactul cu apa a semintelor de chia se bea dimineata, pe stomacul gol, in loc de mic dejun. 

    Semintele de chia mentin oasele sanatoase

    Acest lucru se inampla datorita compozititie lor bogate in nutrienti importanti: calciu (mai mult chiar decat in produsele lactate, asa cum am vazut anterior) si fosfor, care este compusul structural al dintilor, oaselor si al celulelor.

    Semintele de chia protejeaza organismul de factorii nocivi din mediul inconjurator

    Semintele de chia contin seleniu, un antioxidant natural care, actionand impreuna cu vitamina E, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

    Semintele de chia sustin formarea masei musculare

    Intrebari frecvente despre semintele de chia am primit si de la sportivi: datorita proteinelor din compozitie, semintele de chia te ajuta in formarea masei musculare intr-un mod mult mai sanatos decat diferitele suplimente existente pe piata. In plus, asa cum spuneam, reprezinta o excelenta sursa de energie, asa incat poti sa uiti de bauturile energizate inainte de antrenament. O sa vezi ca nu vei mai avea nevoie de ele!

    Semintele de chia te sprijina in lupta cu diabetul

    Un studiu facut asupra a 20 de pacienti bolnavi de diabet de tip 2 care au primit cate 37 de grame de chia timp de 12 saptamani arata ca atat tensiunea arteriale le-a scazut cu 3–6 mm/Hg, cat si indicatorul de inflamatie cu 40%.

    Cum se consuma corect semintele de chia

    Exista multiple modalitati de a introduce semintele de chia in alimentatia zilnica, de la consumul acestora crude, in salate sau iaurturi, in fresh-uri  sau mixuri de fructe sau in retete complexe.  Vom vedea imediat si cateva dintre recomandarile noastre, dar inainte de acestea, trebuie facuta o precizare extrem de importanta pentru sanatate, in asa fel incat o cat mai mare parte de beneficii dovedite sa poate fi vizibile si in alimentatia ta: semintele de chia se comporta ca niste bureti in miniatura, adica au capacitatea de a absorbi o imensa cantitate de lichid, pana la de 12 ori propria lor greutate, in mai putin de 10 minute. Asadar, daca sunt consumate simple, este recomandat sa fie insotite de un pahar mare de apa sau sa fie lasate la inmuiat in lichid in prealabil, pentru a evita deshidratarea organismului sau sentimentul de sete dupa consum. Care este cantitatea recomandata de seminte de chia? Pentru ca profita pe deplin de beneficiile acestui superaliment, este important sa stim cu exactitate cate cate seminte de chia se mananca pe zi. Doza zilnica maxima recomandata pentru un adult este de 40 de grame, dar nu neaparat in doza unica, ci in doua portii. Pentru copii, aceasta doza se reduce la jumatate.

    Semintele de chia: Contraindicatii si efecte negative

    Sunt foarte putine contraindicatiile semintelor de chia, atunci cand acestea sunt consumate corect, adica in cantitate maxima de 40 de grame pe zi si insotite de o cantitate suficienta de apa incat sa nu deshidrateze si sa nu dauneze in nici un fel sistemului digestiv. Totusi, in cazuri izolate, s-a constat ca pot provoca alergii, nu sunt recomandate persoanelor care se pregatesc pentru operatii, pot sa interactioneze cu aspirina. Avand in vedere capacitatea lor de scaderea tensiunii arteriale, nu sunt  indicate persoanelor hipotensive. Nu exista studii efectuate care sa evidentieze efectele asupra femeilor gravide sau care alapteaza, asadar se recomanda ca in aceste situatii consumul de seminte de chia sa fie oprit, pentru siguranta sau sa fie consultat un medic specialist. In cazul consumului regulat, pentru a evita supradozarea, nu sunt indicate si suplimentele nutritive ce contin vitamina B17, pentru ca semintele de chia contin ele insele un important complex de vitamina B.

    Cum pregatim semintele de chia: Retete

    Dupa ce am vorbit pe larg despre proprietati si beneficii, haideti sa vedem cateva lucruri despre pregatirea acestor seminte umitoare. Asa cum spuneam, semintele de chia pot fi consumate simple, insotite de un pahar cu apa, inmuiate in iaurt sau in fresh de fructe. Interesanta ar fi insa integrarea lor in dieta zilnica prin folosirea in preparate cu seminte de chia usor de facut de orice gospodina, savuroase si, mai ales, extraordinar de sanatoase. Deoarece au proprietatea de a absorbi apa si grasimile, pot fi folosite pentru a ingrosa sosurile, ori pot inlocui oul in retete simple. Exista chiar retete cu seminte de chia pentru copii, in asa fel incat sa ii obisnuim, inca de mici, cu o alimentatie sanatoasa, pe care, ulterior, datorita puterii exemplului, o vor pastra intreaga viata.
  • Seminte de Quinoa rosie 100 gr

    20.00MDL
    Quinoa este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate înlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebeste de quinoa alba prin fermitatea ce o are după fierbere, putand fi servita în lapte, suc de fructe sau pilafuri cu legume. Este bogata in proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor si calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa roșie. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa rosie este una dintre cele 3 cele mai cunoscute sortimente de quinoa. Acest tip, datorita texturii mai crocante decat in cazul quinoa alba, este folosita de catre consumatori in special in salate. Semintede de quinoa rosie nu se sfarama atat de tare la fierbere, ci raman intregi, fara a se lipi intre ele, asadar, sunt mai aspectuoase in cadrul salatelor. In plus, este de mentionat faptul ca semintelde de quinoa rosie au un gust de nuca ceva mai puternic. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa rosie este mai crocanta, asa cum mentionam anterior, dar are exact acelasi continut nutritional si ofera exact aceleasi beneficii organismului:
    • bogatia in proteine ( mai usor de asimilat de catre organism decat cele din carne) o fac un aliment extraordinar de bun pentru persoanele care au adoptat o dieta vegetariana si trebuie sa isi extraga aceste proteine din alta sursa decat cea animala.
    • riboflavina din compozitia quinoa poate combate cu succes migrenele
    • triterpinele continute de acest superaliment au importante proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
    • ajuta la dezvoltarea musculaturii datorita prezentei aminoacizilor esentiali.
    • imbunatateste digestia, combate balonarea si constipatia si ajuta la pierderea in greutate datorita continutului ridicat de fibre.
    • amelioreaza diabetul zaharat de tip 2, datorita prezentei unei substante care se numeste metionina, ce ajuta la metabolizarea insulinei.
    Mai multe informatii despre originea, proprietatile si includerea in alimentatie a acestui superaliment poti vedea in articolul complet pe aceasta tema din pagina dedicata quinoa alba, iar pe blog gasesti multe retete interesante, printre care cea de quinoa cu legume.

    Seminte de Quinoa rosie 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Quinoa este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate înlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebeste de quinoa alba prin fermitatea ce o are după fierbere, putand fi servita în lapte, suc de fructe sau pilafuri cu legume. Este bogata in proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor si calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa roșie. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa rosie este una dintre cele 3 cele mai cunoscute sortimente de quinoa. Acest tip, datorita texturii mai crocante decat in cazul quinoa alba, este folosita de catre consumatori in special in salate. Semintede de quinoa rosie nu se sfarama atat de tare la fierbere, ci raman intregi, fara a se lipi intre ele, asadar, sunt mai aspectuoase in cadrul salatelor. In plus, este de mentionat faptul ca semintelde de quinoa rosie au un gust de nuca ceva mai puternic. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa rosie este mai crocanta, asa cum mentionam anterior, dar are exact acelasi continut nutritional si ofera exact aceleasi beneficii organismului:
    • bogatia in proteine ( mai usor de asimilat de catre organism decat cele din carne) o fac un aliment extraordinar de bun pentru persoanele care au adoptat o dieta vegetariana si trebuie sa isi extraga aceste proteine din alta sursa decat cea animala.
    • riboflavina din compozitia quinoa poate combate cu succes migrenele
    • triterpinele continute de acest superaliment au importante proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
    • ajuta la dezvoltarea musculaturii datorita prezentei aminoacizilor esentiali.
    • imbunatateste digestia, combate balonarea si constipatia si ajuta la pierderea in greutate datorita continutului ridicat de fibre.
    • amelioreaza diabetul zaharat de tip 2, datorita prezentei unei substante care se numeste metionina, ce ajuta la metabolizarea insulinei.
    Mai multe informatii despre originea, proprietatile si includerea in alimentatie a acestui superaliment poti vedea in articolul complet pe aceasta tema din pagina dedicata quinoa alba, iar pe blog gasesti multe retete interesante, printre care cea de quinoa cu legume.
  • Seminte de Quinoa neagra 100 gr

    20.00MDL
    Quinoa neagra este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate inlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebește de quinoa alba si cea rosie prin fermitatea ce si-o pastreaza după fierbere si aroma placuta putand fi servita în lapte, suc de fructe, salate sau cu legume. Este bogată în proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor și calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa neagra. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa neagra este o varietate de quinoa salbatica, care creste in mod natural in culturile de quinoa din Bolivia, cu bobul mai crocant decat al semintelor albe. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa neagra isi pastreaza, la fierbere, bobul intreg si nu se lipeste, dar beneficiile aduse organismului sunt identice:
    • Gasim in compozitia quinoa magneziu, un element care influenteaza pozitiv tensiunea arteriala si inhiba absorbtia colesterolului.
    • Metionina, un aminoacid din componenta boabelor de quinoa, akuta la metabolizarea insulinei si amelioreaza simptomele asociate diabetului zaharat de tip 2.
    • Quinoa este un aliment foarte bine digerat de catre copiii mici si bebelusi. O poti integra in alimentatia acestuia de la varsta de 8 luni.
    • Continutul mare de fibre si capacitatea mare de absorbtie a lichidului face din quinoa un aliment recomandat pentru  cei cu probleme ale tranzitului intestinal (balonare, constipatie) si pesroanelor care incearca elimeinarea kilogramelor in plus.
    • Quinoa este bogata in proteine mai usor de digerat decat cele din carne, de aceea reprezinta unul dintre alimentele care trebuie introduse in mod obligatoriu in dietele vegetariene, pentru a furniza organosmului substantele nutritive de care acesta are nevoie pentru a funtiona in bune conditii
    • Reprezinta o sursa importanta de riboflavina (sau vitamina B2), substanta care contribuie la producerea de energie in interiorul celulelor si astfel ducand la scaderea frecventei si intensitatii migrenelor.
    • Tot riboflavina, alaturi de ceilalti antioxidanti continuti de quinoa este responsabila de combaterea radicalilor liberi si de mentinerea frumusetea pielii.
    • Quinoa contine 16 tipuri diferite de triterpine, substante cu care au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
    • Quinoa contine 9 aminoacizi esentiali necesari organismului pentru devoltarea musculaturii.
    Diferentele intre cele 3 tipuri de quinoa existente pe piata sunt de culoare, gust, textura si de utilizarea diferita in preparate culinare, insa, exact ca si beneficiile, nici  valorile nutritionale nu difera cu nimic: 100 de g de seminte de quinoa contin 350 de calorii si orhanismul gaseste in ele urmatoarele:
    • 0 colesterol
    • 0 zaharuri
    • 0 gluten
    • 13.28 g apa
    • 14.12 g proteine
    • 5.61 g lipide
    •  0.71 g acidi grasi saturati
    • 1.61 g acidi grasi nesaturati
    • 3.29 g acidi grassi polinsaturati
    • 64.16 g carboidrati tot.
    • 64.16 g amidon
    • 7 g fibre alimentare
    • 5 mg sodiu
    • 563 mg potasiu
    • 4.57 mg fier
    • 47 mg calciu
    • 457 mg fosfor
    • 0.36 mg tiamina
    • 0.32 mg riboflavina
    • 1.52 mg niacina
    • 1 mg vitamina A
    • 2.44 mg vitamina E
    Mai multe informatii despre originea, proprietatile si includerea in alimentatie a acestui superaliment gasiti in articolul complet pe aceasta tema din pagina dedicata quinoa alba, iar pe blog gasiti multe retete interesante, printre care cea de quinoa cu legume.

    Seminte de Quinoa neagra 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Quinoa neagra este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate inlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebește de quinoa alba si cea rosie prin fermitatea ce si-o pastreaza după fierbere si aroma placuta putand fi servita în lapte, suc de fructe, salate sau cu legume. Este bogată în proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor și calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa neagra. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa neagra este o varietate de quinoa salbatica, care creste in mod natural in culturile de quinoa din Bolivia, cu bobul mai crocant decat al semintelor albe. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa neagra isi pastreaza, la fierbere, bobul intreg si nu se lipeste, dar beneficiile aduse organismului sunt identice:
    • Gasim in compozitia quinoa magneziu, un element care influenteaza pozitiv tensiunea arteriala si inhiba absorbtia colesterolului.
    • Metionina, un aminoacid din componenta boabelor de quinoa, akuta la metabolizarea insulinei si amelioreaza simptomele asociate diabetului zaharat de tip 2.
    • Quinoa este un aliment foarte bine digerat de catre copiii mici si bebelusi. O poti integra in alimentatia acestuia de la varsta de 8 luni.
    • Continutul mare de fibre si capacitatea mare de absorbtie a lichidului face din quinoa un aliment recomandat pentru  cei cu probleme ale tranzitului intestinal (balonare, constipatie) si pesroanelor care incearca elimeinarea kilogramelor in plus.
    • Quinoa este bogata in proteine mai usor de digerat decat cele din carne, de aceea reprezinta unul dintre alimentele care trebuie introduse in mod obligatoriu in dietele vegetariene, pentru a furniza organosmului substantele nutritive de care acesta are nevoie pentru a funtiona in bune conditii
    • Reprezinta o sursa importanta de riboflavina (sau vitamina B2), substanta care contribuie la producerea de energie in interiorul celulelor si astfel ducand la scaderea frecventei si intensitatii migrenelor.
    • Tot riboflavina, alaturi de ceilalti antioxidanti continuti de quinoa este responsabila de combaterea radicalilor liberi si de mentinerea frumusetea pielii.
    • Quinoa contine 16 tipuri diferite de triterpine, substante cu care au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
    • Quinoa contine 9 aminoacizi esentiali necesari organismului pentru devoltarea musculaturii.
    Diferentele intre cele 3 tipuri de quinoa existente pe piata sunt de culoare, gust, textura si de utilizarea diferita in preparate culinare, insa, exact ca si beneficiile, nici  valorile nutritionale nu difera cu nimic: 100 de g de seminte de quinoa contin 350 de calorii si orhanismul gaseste in ele urmatoarele:
    • 0 colesterol
    • 0 zaharuri
    • 0 gluten
    • 13.28 g apa
    • 14.12 g proteine
    • 5.61 g lipide
    •  0.71 g acidi grasi saturati
    • 1.61 g acidi grasi nesaturati
    • 3.29 g acidi grassi polinsaturati
    • 64.16 g carboidrati tot.
    • 64.16 g amidon
    • 7 g fibre alimentare
    • 5 mg sodiu
    • 563 mg potasiu
    • 4.57 mg fier
    • 47 mg calciu
    • 457 mg fosfor
    • 0.36 mg tiamina
    • 0.32 mg riboflavina
    • 1.52 mg niacina
    • 1 mg vitamina A
    • 2.44 mg vitamina E
    Mai multe informatii despre originea, proprietatile si includerea in alimentatie a acestui superaliment gasiti in articolul complet pe aceasta tema din pagina dedicata quinoa alba, iar pe blog gasiti multe retete interesante, printre care cea de quinoa cu legume.
  • Seminte de Quinoa alb 100 gr

    20.00MDL
    Quinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bună de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor Datorita continutului bogat in vitamina B9, quinoa ajuta la imbunatatirea memoriei iar continutul ridicat de fier duce la oxigenarea sangelui si mentinerea volumului creieruluI. Quinoa se prepară prin fierberea şi, mai rar, prin prăjire şi poate fi utilizată în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are însă un conţinut de amidon redus şi, din acest motiv, după fierbere rezultă un preparat afânat, mult mai puţin lipicios/cleios. Quinoa nu conține gluten.

    Seminte de Quinoa alb 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Quinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bună de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor Datorita continutului bogat in vitamina B9, quinoa ajuta la imbunatatirea memoriei iar continutul ridicat de fier duce la oxigenarea sangelui si mentinerea volumului creieruluI. Quinoa se prepară prin fierberea şi, mai rar, prin prăjire şi poate fi utilizată în preparate culinare, asemeni orezului, în budinci, pilafuri, risotto, salate, etc. Spre deosebire de orez, quinoa are însă un conţinut de amidon redus şi, din acest motiv, după fierbere rezultă un preparat afânat, mult mai puţin lipicios/cleios. Quinoa nu conține gluten.
  • Seminte de susan negru 100 gr

    20.00MDL
    Seminţele de susan negru reprezintă simbolul nemuririi în legendele indiene. Multă vreme, aceste seminţe au fost considerate magice. Persoanele care consumă seminţe de susan negru prezintă mult mai târziu semne ale îmbătrânirii. Astfel, acestea au pielea mai fermă pentru mai mult timp, iar firele albe întârzie să apară. Seminţele de susan negru sunt bogate în vitamine, minerale, fibre şi acizi graşi. Astfel, au proprietăţi curative excepţionale şi previn apariţia multor boli. Ingrediente: semințe de susan negru. Conţin: • Vitamine: A, B-uri (aproape toate), E; • Minerale: calciu, fosfor, fier, magneziu, potasiu, sodium, zinc; • Fibre; • Acizi graşi nesaturaţi; • Proteine; Beneficii: • Menţin organismul tânăr pentru mai mult timp; • Previn apariţia ridurilor şi a firelor albe; • Contribuie la buna funcţionare a inimii; •Susţin activitatea sistemului nervos; • Întăresc sistemul osos; • Îmbunătăţesc digestia; • Vitaminizează, energizează, remineralizează; A se păstra la loc uscat și răcoros. Produsul poate conține urme de: gluten, fructe oleaginoase, semințe de susan și produse derivate. Țara de proveniență: India.

    Seminte de susan negru 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Seminţele de susan negru reprezintă simbolul nemuririi în legendele indiene. Multă vreme, aceste seminţe au fost considerate magice. Persoanele care consumă seminţe de susan negru prezintă mult mai târziu semne ale îmbătrânirii. Astfel, acestea au pielea mai fermă pentru mai mult timp, iar firele albe întârzie să apară. Seminţele de susan negru sunt bogate în vitamine, minerale, fibre şi acizi graşi. Astfel, au proprietăţi curative excepţionale şi previn apariţia multor boli. Ingrediente: semințe de susan negru. Conţin: • Vitamine: A, B-uri (aproape toate), E; • Minerale: calciu, fosfor, fier, magneziu, potasiu, sodium, zinc; • Fibre; • Acizi graşi nesaturaţi; • Proteine; Beneficii: • Menţin organismul tânăr pentru mai mult timp; • Previn apariţia ridurilor şi a firelor albe; • Contribuie la buna funcţionare a inimii; •Susţin activitatea sistemului nervos; • Întăresc sistemul osos; • Îmbunătăţesc digestia; • Vitaminizează, energizează, remineralizează; A se păstra la loc uscat și răcoros. Produsul poate conține urme de: gluten, fructe oleaginoase, semințe de susan și produse derivate. Țara de proveniență: India.
  • Seminte de susan decorticat 100 gr

    15.00MDL
    Aceste mici seminte, care de cele mai multe ori sunt ignorate, au uriase beneficii pentru sanatatea noastra. Susanul este cel mai vechi condiment din lume iar anticii au incoronat uleiul ce iese din aceste minunatii ale naturii ca “regina uleiului” iar acest titlu si-l merita cu varf si indesat. Printre beneficiile pe care le aduc sanatatii noastre se numara: abilitatea extrem de eficienta de a preveni diabetulscad tensiunea arterialaprevin o varietatea foarte mare de tipuri de cancer, ajuta la intarirea sistemului osos, protejeaza impotriva radiatiilor, imbunatatesc sanatatea inimii, lupta cu dereglarile somnului, imbunatatesc digestiareduc inflamatia, intaresc sistemul respiratordetoxifica organismul, lupta cu depresia si ajuta in cazurile de stres cronic. Semintele noastre de susan sunt de cea mai pura calitate pentru ca tu sa te poti bucura in totalitate de tot ce pot ele sa ofere. Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspete

    Seminte de susan decorticat 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Aceste mici seminte, care de cele mai multe ori sunt ignorate, au uriase beneficii pentru sanatatea noastra. Susanul este cel mai vechi condiment din lume iar anticii au incoronat uleiul ce iese din aceste minunatii ale naturii ca “regina uleiului” iar acest titlu si-l merita cu varf si indesat. Printre beneficiile pe care le aduc sanatatii noastre se numara: abilitatea extrem de eficienta de a preveni diabetulscad tensiunea arterialaprevin o varietatea foarte mare de tipuri de cancer, ajuta la intarirea sistemului osos, protejeaza impotriva radiatiilor, imbunatatesc sanatatea inimii, lupta cu dereglarile somnului, imbunatatesc digestiareduc inflamatia, intaresc sistemul respiratordetoxifica organismul, lupta cu depresia si ajuta in cazurile de stres cronic. Semintele noastre de susan sunt de cea mai pura calitate pentru ca tu sa te poti bucura in totalitate de tot ce pot ele sa ofere. Poti consuma semintele de susan ca atare sau le poti adauga in painici, in dulciuri si salate proaspete
  • Seminte de susan alb 100 gr

    15.00MDL
    Semințele de susan alb sau negru sunt foarte bogate în calciu (100 grame semințe conțin 975 miligrame de calciu, ceea ce acoperă doza zilnică recomandată în proporție de 98%)², fier, magneziu, fosfor, mangan, cupru, potasiu, zinc, lecitina, vitamine (E, complexul de vitamina B: B1, B6, B9) și sunt ușor de asimilat mai ales dacă sunt măcinate într-o râșniță înainte de a le folosi la prepararea deserturilor sau a delicateselor culinare ce pot fi servite chiar și de copii mici (începând din momentul diversificării alimentației). În comerț putem găsi semințe de susan alb sau semințe de susan negru (care este mai aromat și puternic antioxidant decât cel alb); ambele sortimente de semințe fiind valoroase din punct de vedere nutritiv, căci conținutul bogat în calciu fac din susan o sursă importantă de nutrienți care oferă organismului energie, diminuând procesele îmbătrânirii tuturor acelora care îl consumă în mod regulat.

    Beneficii ale consumului de semințe de susan

    1. Menține silueta!

    Semințele de susan oferă multiple beneficii organismului datorită mineralelor și vitaminelor din conținutul lor; astfel manganul și cuprul existente în semințele de susan ajută la menținerea supleții corpului.

    2. Întărește sistemul osos!

    Canțitățile mari de calciu și de magneziu din semințele de susan au proprietăți remarcabile pentru organism, oferind rezistență și vigoare oaselor corupului; așadar este recomandat consumul de semințe de susan mai ales în perioadele când depunem efort îndelungat sau când organismul suferă de decalcifiere din cauza unei asimilări reduse de calciu.3

    3. Reglarea tensiunii arteriale!

    Uleiul din semințe de susan folosit în alimentație ajută la reglarea tensiunii arterială când aceasta este ridicată. Dacă avem o tensiune arterială mărită putem prin dietă să normalizăm nivelul acesteia. Exemple de meniuri cu ulei de susan: la prepararea salatelor de crudități două lingurițe de ulei de susan; în mâncăruri se adaugă după ce s-a încheiat procesul de fierbere, ca ultim ingredient o lingură de ulei de susan, după ce alimentele respectivelelor mâncări au fost bine fierte în apă sau gătite în aburi fără adaos de alte grăsimi.

    4. Igiena bucală impecabilă!

    Uleiul de susan folosit cu aplicație pe gingii după periajul de dinainte de culcare, câteva picături de ulei de susan cu masare ușoară a gingiilor este o procedură ce trebuie făcută timp de trei luni și are efect benefic pentru sănătatea danturii.4

    5. Binefăcător pentru diabeticii hipertensivi!

    Potrivit unor studii făcute pe nutriție (publicate în 2006 in Jurnalul de Alimente Medicinale) s-a descoperit că uleiul de susan este indicat în caz de diabet de tip 2 sau a diabeticilor hipertensivi datorită efectelor acestui ulei de a diminua presiunea sanguină și glucoza.5

    6. Masajoterapie cu ulei de susan!

    Este foarte benefic pentru bebeluși, deoarece acesta are efecte de calmare atunci când micuții au dureri abdominale provocate de colici. De asemenea acest ulei poate fi folosit pentru masaj și la adulți, căci beneficiile unei astfel de terapii aduce reale beneficii sănătății trupului.

    7. Îmbunătățește memoria!

    Datorită conținutului de lecitină – substanță care dă forță mentală și echilibru fizic, semințele de susan alb sau negru sunt benefice sistemului nervos, fiind chiar de un real folos în caz de depresie.

    Utilizări ale susanului

    Seminte de susan alb 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Semințele de susan alb sau negru sunt foarte bogate în calciu (100 grame semințe conțin 975 miligrame de calciu, ceea ce acoperă doza zilnică recomandată în proporție de 98%)², fier, magneziu, fosfor, mangan, cupru, potasiu, zinc, lecitina, vitamine (E, complexul de vitamina B: B1, B6, B9) și sunt ușor de asimilat mai ales dacă sunt măcinate într-o râșniță înainte de a le folosi la prepararea deserturilor sau a delicateselor culinare ce pot fi servite chiar și de copii mici (începând din momentul diversificării alimentației). În comerț putem găsi semințe de susan alb sau semințe de susan negru (care este mai aromat și puternic antioxidant decât cel alb); ambele sortimente de semințe fiind valoroase din punct de vedere nutritiv, căci conținutul bogat în calciu fac din susan o sursă importantă de nutrienți care oferă organismului energie, diminuând procesele îmbătrânirii tuturor acelora care îl consumă în mod regulat.

    Beneficii ale consumului de semințe de susan

    1. Menține silueta!

    Semințele de susan oferă multiple beneficii organismului datorită mineralelor și vitaminelor din conținutul lor; astfel manganul și cuprul existente în semințele de susan ajută la menținerea supleții corpului.

    2. Întărește sistemul osos!

    Canțitățile mari de calciu și de magneziu din semințele de susan au proprietăți remarcabile pentru organism, oferind rezistență și vigoare oaselor corupului; așadar este recomandat consumul de semințe de susan mai ales în perioadele când depunem efort îndelungat sau când organismul suferă de decalcifiere din cauza unei asimilări reduse de calciu.3

    3. Reglarea tensiunii arteriale!

    Uleiul din semințe de susan folosit în alimentație ajută la reglarea tensiunii arterială când aceasta este ridicată. Dacă avem o tensiune arterială mărită putem prin dietă să normalizăm nivelul acesteia. Exemple de meniuri cu ulei de susan: la prepararea salatelor de crudități două lingurițe de ulei de susan; în mâncăruri se adaugă după ce s-a încheiat procesul de fierbere, ca ultim ingredient o lingură de ulei de susan, după ce alimentele respectivelelor mâncări au fost bine fierte în apă sau gătite în aburi fără adaos de alte grăsimi.

    4. Igiena bucală impecabilă!

    Uleiul de susan folosit cu aplicație pe gingii după periajul de dinainte de culcare, câteva picături de ulei de susan cu masare ușoară a gingiilor este o procedură ce trebuie făcută timp de trei luni și are efect benefic pentru sănătatea danturii.4

    5. Binefăcător pentru diabeticii hipertensivi!

    Potrivit unor studii făcute pe nutriție (publicate în 2006 in Jurnalul de Alimente Medicinale) s-a descoperit că uleiul de susan este indicat în caz de diabet de tip 2 sau a diabeticilor hipertensivi datorită efectelor acestui ulei de a diminua presiunea sanguină și glucoza.5

    6. Masajoterapie cu ulei de susan!

    Este foarte benefic pentru bebeluși, deoarece acesta are efecte de calmare atunci când micuții au dureri abdominale provocate de colici. De asemenea acest ulei poate fi folosit pentru masaj și la adulți, căci beneficiile unei astfel de terapii aduce reale beneficii sănătății trupului.

    7. Îmbunătățește memoria!

    Datorită conținutului de lecitină – substanță care dă forță mentală și echilibru fizic, semințele de susan alb sau negru sunt benefice sistemului nervos, fiind chiar de un real folos în caz de depresie.

    Utilizări ale susanului

  • Seminte de in (auriu) 100 gr

    5.00MDL
    Nutriționiștii consideră semințele de in aurii superioare celor maro datorită conținutului nutritiv mult mai bogat. Sunt de asemenea mai plăcute la gust. Aroma lor se apropie de gustul de nucă. Conțin mult mai mulți acizi grași Omega-3 (acid alfa-linoleic) decât uleiul de pește. Aceste grăsimi sănătoase sunt îndeosebi bune pentru inimă și creier, dar au efecte benefice și asupra celulelor, țesuturilor și hormonilor. Deficitul de Omega-3 poate cauza uscarea pielii, îngrășarea, probleme de atenție și concentrare, lipsă de energie, dureri articulare, colesterol și tensiune arterială mare. Semințele de in auriu au de asemenea cantități mai mari de fibre (lignani), care ajută la scăderea colesterolului. Sunt bogate în vitamine din grupul B și minerale. Institutul Național de Cancer susține că semințele de in auriu are proprietăți anticancerigene și numeroase beneficii pentru sănătate. Conform Departamentului de Agricultură al SUA, acestea conțin 27 de compuși care ajută la prevenirea cancerului. Studiile clinice au arătat că semințele de in auriu au îndeosebi efecte benefice în cancerul de sân și de prostată. Compusul principal din semințele de in este acidul alfa-linoleic, o formă de Omega-3 care este transformat în corp într-un alt tip de Omega-3 numit EPA (acid eicosapentaenoic). Acesta are efecte protectoare și antiinflamatoare. Lignanii din semințele de in sunt fitoestrogeni care încetinesc creșterea tumorilor. Studiile pe animale au arătat că semințele de in nu interacționează cu medicamentele folosite în cancerul mamar, ci chiar le sporește eficiența. Alte studii efectuate pe animale de laborator au arătat că uleiul de semințe de in reduce markerii inflamatorii, numărul și dimensiunea tumorilor cancerului de colon și inhibă creșterea și răspândirea cancerului de prostată. La femeile aflate în perioada de post-menopauză, recent diagnosticate cu cancer mamar, semințele de in au redus creșterea celulelor canceroase. La femeile sănătoase, consumul zilnic de semințe de in a dus la reducerea nivelurilor de estrogen și implicit la scăderea riscului de cancer mamar. La bărbații cu cancer de prostată, semințele de in consumate cu 1 lună înainte de operație a redus creșterea celulelor canceroase. Alte beneficii ale semințelor in și a uleiului de semințe de in: – reducerea tensiunii arteriale – creșterea energiei – reducerea riscului de cheaguri de sânge – tratarea constipației (1-3 linguri de ulei de semințe de in, adăugate într-un pahar cu suc de morcov) – reglarea nivelului de zahăr din sânge – ameliorarea artritei și a altor boli inflamatorii – ameliorarea afecțiunilor pielii uscate (psoriazis, eczeme) – stimularea sistemului imunitar – reducerea bufeurilor la femeile postmenopauzale – scăderea riscului de cancer endometrial Un studiu realizat de Școala de Medicină Pearlman de la Universitatea din Pennsylvania și publicat în BioMed Central Cancer a arătat că semințele de in protejează corpul împotriva radiațiilor și ajută inclusiv la repararea țesuturilor afectate de radiații. Cum se consumă semințele de in Semințele de in auriu se găsesc la magazinele naturiste. Cea mai mare parte a semințelor de in maro sunt cultivate în Canada, în timp ce varietatea aurie provine din SUA (Dakota de Nord). Semințele de in nu se consumă întregi, ci se macină prin râșnița de cafea în cantități mici, sau se pot lăsa la înmuiat în apă un sfert de oră. Se pot consuma ca atare, cu miere, sau se pot adăuga în diferite rețete: sucuri sau smoothie-uri, aluaturi, salate, clătite sau alte deserturi raw-vegan, biscuiți, cereale, pâine, pateuri, sarmale, cereale. Dr. Bob Arnot recomandă 25 de grame de semințe de in pe zi pentru prevenirea cancerului de sân. Sursa: https://lataifas.ro/alimentatie-sanatoasa/93926/semintele-de-in-auriu-previn-cancerul-si-inflamatiile-studii/

    Seminte de in (auriu) 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Nutriționiștii consideră semințele de in aurii superioare celor maro datorită conținutului nutritiv mult mai bogat. Sunt de asemenea mai plăcute la gust. Aroma lor se apropie de gustul de nucă. Conțin mult mai mulți acizi grași Omega-3 (acid alfa-linoleic) decât uleiul de pește. Aceste grăsimi sănătoase sunt îndeosebi bune pentru inimă și creier, dar au efecte benefice și asupra celulelor, țesuturilor și hormonilor. Deficitul de Omega-3 poate cauza uscarea pielii, îngrășarea, probleme de atenție și concentrare, lipsă de energie, dureri articulare, colesterol și tensiune arterială mare. Semințele de in auriu au de asemenea cantități mai mari de fibre (lignani), care ajută la scăderea colesterolului. Sunt bogate în vitamine din grupul B și minerale. Institutul Național de Cancer susține că semințele de in auriu are proprietăți anticancerigene și numeroase beneficii pentru sănătate. Conform Departamentului de Agricultură al SUA, acestea conțin 27 de compuși care ajută la prevenirea cancerului. Studiile clinice au arătat că semințele de in auriu au îndeosebi efecte benefice în cancerul de sân și de prostată. Compusul principal din semințele de in este acidul alfa-linoleic, o formă de Omega-3 care este transformat în corp într-un alt tip de Omega-3 numit EPA (acid eicosapentaenoic). Acesta are efecte protectoare și antiinflamatoare. Lignanii din semințele de in sunt fitoestrogeni care încetinesc creșterea tumorilor. Studiile pe animale au arătat că semințele de in nu interacționează cu medicamentele folosite în cancerul mamar, ci chiar le sporește eficiența. Alte studii efectuate pe animale de laborator au arătat că uleiul de semințe de in reduce markerii inflamatorii, numărul și dimensiunea tumorilor cancerului de colon și inhibă creșterea și răspândirea cancerului de prostată. La femeile aflate în perioada de post-menopauză, recent diagnosticate cu cancer mamar, semințele de in au redus creșterea celulelor canceroase. La femeile sănătoase, consumul zilnic de semințe de in a dus la reducerea nivelurilor de estrogen și implicit la scăderea riscului de cancer mamar. La bărbații cu cancer de prostată, semințele de in consumate cu 1 lună înainte de operație a redus creșterea celulelor canceroase. Alte beneficii ale semințelor in și a uleiului de semințe de in: – reducerea tensiunii arteriale – creșterea energiei – reducerea riscului de cheaguri de sânge – tratarea constipației (1-3 linguri de ulei de semințe de in, adăugate într-un pahar cu suc de morcov) – reglarea nivelului de zahăr din sânge – ameliorarea artritei și a altor boli inflamatorii – ameliorarea afecțiunilor pielii uscate (psoriazis, eczeme) – stimularea sistemului imunitar – reducerea bufeurilor la femeile postmenopauzale – scăderea riscului de cancer endometrial Un studiu realizat de Școala de Medicină Pearlman de la Universitatea din Pennsylvania și publicat în BioMed Central Cancer a arătat că semințele de in protejează corpul împotriva radiațiilor și ajută inclusiv la repararea țesuturilor afectate de radiații. Cum se consumă semințele de in Semințele de in auriu se găsesc la magazinele naturiste. Cea mai mare parte a semințelor de in maro sunt cultivate în Canada, în timp ce varietatea aurie provine din SUA (Dakota de Nord). Semințele de in nu se consumă întregi, ci se macină prin râșnița de cafea în cantități mici, sau se pot lăsa la înmuiat în apă un sfert de oră. Se pot consuma ca atare, cu miere, sau se pot adăuga în diferite rețete: sucuri sau smoothie-uri, aluaturi, salate, clătite sau alte deserturi raw-vegan, biscuiți, cereale, pâine, pateuri, sarmale, cereale. Dr. Bob Arnot recomandă 25 de grame de semințe de in pe zi pentru prevenirea cancerului de sân. Sursa: https://lataifas.ro/alimentatie-sanatoasa/93926/semintele-de-in-auriu-previn-cancerul-si-inflamatiile-studii/
  • Seminte de in (maro) 100 gr

    5.00MDL
    Principalele calitati ale semintelor de in sunt cele emoliente, atat intern, cat si extern, calmante si stimulente ale regenerarii tesuturilor. In medicina populara romaneasca, sunt folosite si pentru efectul lor de drenare a intestinului: ingerate ca atare, formeaza un bol in tubul digestiv care impinge ca un piston toate materiile reziduale. Continutul ridicat de acid alfa-linolenic face din aceasta planta un aliment miraculos. Acidul alfa-linolenic reprezinta sursa principala de acizii grasi omega 3, similari celor care se gasesc in pestii oceanici. Beneficiile semintelor de in au fost demonstrate prin studii de specialitate. Semintele de in ajuta la scaderea totala a colesterolului LDL (colesterolul “rau”), scaderea trigliceridelor din sange, scaderea presiunii sangvine, colon iritabil, inflamatii ale tubului digestiv, gastrita, arsuri usoare, boli de piele. Semintele de in mai sunt bogate si in lignan. Lignanul este un fitoestrogen (antioxidant) care are un continut bogat in fibre. Cercetatorii sustin ca lignanul din semintele de in joaca un rol important in prevenirea cancerului, mai ales cancerul la san. Ultimele studii arata inca o data beneficiile semintelor de in, sub forma uleiului de in. Acesta este de ajutor in afectiunile Crohn si colite. Inul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra zilnica. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.  

    Seminte de in (maro) 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Principalele calitati ale semintelor de in sunt cele emoliente, atat intern, cat si extern, calmante si stimulente ale regenerarii tesuturilor. In medicina populara romaneasca, sunt folosite si pentru efectul lor de drenare a intestinului: ingerate ca atare, formeaza un bol in tubul digestiv care impinge ca un piston toate materiile reziduale. Continutul ridicat de acid alfa-linolenic face din aceasta planta un aliment miraculos. Acidul alfa-linolenic reprezinta sursa principala de acizii grasi omega 3, similari celor care se gasesc in pestii oceanici. Beneficiile semintelor de in au fost demonstrate prin studii de specialitate. Semintele de in ajuta la scaderea totala a colesterolului LDL (colesterolul “rau”), scaderea trigliceridelor din sange, scaderea presiunii sangvine, colon iritabil, inflamatii ale tubului digestiv, gastrita, arsuri usoare, boli de piele. Semintele de in mai sunt bogate si in lignan. Lignanul este un fitoestrogen (antioxidant) care are un continut bogat in fibre. Cercetatorii sustin ca lignanul din semintele de in joaca un rol important in prevenirea cancerului, mai ales cancerul la san. Ultimele studii arata inca o data beneficiile semintelor de in, sub forma uleiului de in. Acesta este de ajutor in afectiunile Crohn si colite. Inul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra zilnica. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.  
  • Seminte de dovleac cu coaja 100 gr

    10.00MDL
    Semintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.

    Seminte de dovleac cu coaja 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Semintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
  • Seminte de dovleac curatat 100 gr

    20.00MDL
    Semintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.

    Seminte de dovleac curatat 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Semintele de dovleac sunt bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever. In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
  • Porumb popcorn 100 gr

    5.00MDL
    Porumbul este una din cele mai importante cereale, in mod secundar si cu importanta medicinala. Principii active: saruri minerale (potasiu, calciu, siliciu), fitosteroli, saponine, ulei volatil, alantoina, vitamine (C, E, K). Actiune farmacologica: diuretic energic si neiritant, cu proprietati usor sedative; hemostatic; coleretic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.

    Porumb popcorn 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Porumbul este una din cele mai importante cereale, in mod secundar si cu importanta medicinala. Principii active: saruri minerale (potasiu, calciu, siliciu), fitosteroli, saponine, ulei volatil, alantoina, vitamine (C, E, K). Actiune farmacologica: diuretic energic si neiritant, cu proprietati usor sedative; hemostatic; coleretic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
  • Miez de floarea soarelui prajite 100 gr

    6.00MDL
    Compozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.

    Miez de floarea soarelui prajite 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Compozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
  • Miez floarea soarelui crud 100 gr

    5.00MDL
    Compozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.

    Miez floarea soarelui crud 100 gr

    Category: Seminte & boabe |
    Compozitie: saruri minerale cu un continut bogat in magneziu, fier, cupru, iod, vitamine E, complexul de vitamine grupa B, acizi grasi esentiali (omega 6). Actiune: semintele de floarea soarelui contin o cantitate substantiala de acid linoleic care reduc depozitele de colesterol de pe peretii arterelor, sunt un bun remediu pentru combaterea bolilor de plamani, digestive, circulatorii, constituie o sursa naturala importanta de vitamina E (alaturi de alte fructe oleaginoase: arahide, soia, porumb, germeni de cereale, legumele verzi, spanacul), vitamina care are o puternica actiune antioxidanta ce previne aparitia cancerului, intareste sistemul imunitar, are actiune anticoagulanta, permitand o mai buna irigare sanguina in tot organismul, conserva integritatea vitaminei A si sprijina actiunea antioxidanta a vitaminei C si seleniului. Este o importanta sursa naturala vegetala de iod. Indicatii: cresterea imunitatii, scaderea febrei, prevenirea cancerului, tulburari digestive, detoxifierea organismului, important rol nutritiv si energetic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Item added To cart