Faina din semințe de in ( degresata) (500gr)

Făina degresată din semințe de in este obținută prin măcinarea semințelor de in după extracția parțială a uleiului, rezultând un produs bogat în proteine, fibre și acizi grași omega-3. Este apreciată pentru multiplele sale beneficii pentru sănătate și poate fi folosită în diverse rețete pentru a îmbunătăți profilul nutrițional.

Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de In (per 100g)

• Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
• Proteine: 30-35g
• Grăsimi: 10-15g
  • Majoritatea sunt acizi grași omega-3
• Carbohidrați: 35-40g
  • Fibre: 25-30g (foarte bogată în fibre)
• Vitamine și Minerale:
  • Magneziu
  • Fosfor
  • Fier
  • Calciu
  • Vitamine din complexul B
• Antioxidanți: Lignani

Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de In:

1. Produse de panificație: Încorporați în pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru un plus de fibre, proteine și acizi grași omega-3.
2. Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a spori conținutul de fibre și omega-3, îmbunătățind totodată consistența.
3. Clătite și vafe: Amestecați cu alte făini pentru a crea clătite și vafe nutritive și sănătoase.
4. Granola și cereale: Combinați cu fulgi de ovăz și alte ingrediente pentru un amestec bogat în fibre și acizi grași benefici.
5. Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți făina de in ca agent natural de îngroșare, care adaugă și omega-3.
6. Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională și a adăuga o textură plăcută.
7. Batoane energizante: Utilizați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de proteine și fibre.
8. Deserturi fără coacere: Încorporați în deserturi rapide, precum energy balls sau trufe, pentru o textură gustoasă și beneficii nutriționale.
9. Înlocuitor de ouă în rețete vegane: Amestecați făina de in cu apă pentru a crea un gel care poate înlocui ouăle în rețetele vegane.
10. Cruste pentru plăcinte: Folosiți în cruste pentru plăcinte pentru a adăuga o aromă subtilă și o textură crocantă.

Făina degresată din semințe de in este un ingredient versatil, perfect pentru cei care doresc să adauge mai multe fibre și acizi grași omega-3 în alimentația lor. Aceasta poate contribui la creșterea valorii nutriționale a multor preparate și este ideală pentru o dietă echilibrată și sănătoasă.