Seminte de in (maro) 100 gr
Principalele calitati ale semintelor de in sunt cele emoliente, atat intern, cat si extern, calmante si stimulente ale regenerarii tesuturilor. In medicina populara romaneasca, sunt folosite si pentru efectul lor de drenare a intestinului: ingerate ca atare, formeaza un bol in tubul digestiv care impinge ca un piston toate materiile reziduale.
Continutul ridicat de acid alfa-linolenic face din aceasta planta un aliment miraculos. Acidul alfa-linolenic reprezinta sursa principala de acizii grasi omega 3, similari celor care se gasesc in pestii oceanici.
Beneficiile semintelor de in au fost demonstrate prin studii de specialitate. Semintele de in ajuta la scaderea totala a colesterolului LDL (colesterolul “rau”), scaderea trigliceridelor din sange, scaderea presiunii sangvine, colon iritabil, inflamatii ale tubului digestiv, gastrita, arsuri usoare, boli de piele.
Semintele de in mai sunt bogate si in lignan. Lignanul este un fitoestrogen (antioxidant) care are un continut bogat in fibre. Cercetatorii sustin ca lignanul din semintele de in joaca un rol important in prevenirea cancerului, mai ales cancerul la san.
Ultimele studii arata inca o data beneficiile semintelor de in, sub forma uleiului de in. Acesta este de ajutor in afectiunile Crohn si colite. Inul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra zilnica.
Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.
Related products
-
Porumb popcorn 100 gr
5.00MDLPorumbul este una din cele mai importante cereale, in mod secundar si cu importanta medicinala. Principii active: saruri minerale (potasiu, calciu, siliciu), fitosteroli, saponine, ulei volatil, alantoina, vitamine (C, E, K). Actiune farmacologica: diuretic energic si neiritant, cu proprietati usor sedative; hemostatic; coleretic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.Porumb popcorn 100 gr
Porumbul este una din cele mai importante cereale, in mod secundar si cu importanta medicinala. Principii active: saruri minerale (potasiu, calciu, siliciu), fitosteroli, saponine, ulei volatil, alantoina, vitamine (C, E, K). Actiune farmacologica: diuretic energic si neiritant, cu proprietati usor sedative; hemostatic; coleretic. Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. -
Seminte de pin in coaja 100 gr
50.00MDLFACTORI CURATIVI
În scopuri medicinale se folosesc - semințele din conuri, mugurii, rășină, acele, frunzele -,- mugurii de conuri, se recoltează primăvara, din ei este extras uleiul esențial de pin, sau se pot utiliza uscați, fiind o bogată sursă de principii active,
- acele de pin, sunt o sursă de uleiuri esențiale, folosite ca ingredienți în substanțe dezinfectante,
- rășina, se recoltează din inciziile care se fac în trunchiul pinului, și print-un proces de distilare se obține uleiul de terebentina.
PRINCIPII ACTIVE, RECOMANDARI, BENEFICII
Pinul conține uleiuri volatile, rășini, principii amare, acetone, alcooli, pinitol, taninuri, substanțe antibiotice, vitamina C. Semințele de pin, conțin foarte multe proteine, sunt bogate în calorii, în antioxidanți, vitamine complexul vitaminic B, sunt o sursă excelentă de vitamina E - un antioxidant solubil -, vitamina K, A, minerale - magneziu, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, seleniu și mangan - semințele de pin sunt una dintre cele mai bogate surse de mangan -, fito-chimicale, atât de necesare sănătății. Semințele de pin se pot cumpăra din supermarketuri, se găsesc uneori sub denumirea eronată de muguri de pin, se comercializează decorticate și crude, de aceea trebuie consumate proaspete, ori prăjite pentru a le intensifica gustul și aroma iar textura devine crocantă, sau se pot păstra la congelator, păstrate necorespunzător, se râncezesc foarte repede. Sunt populare, cam 20 de specii de pin, a căror conuri produc semințe suficient de mari, pentru ca recoltarea lor să fie eficientă - pinul de munte, pinul galben, pinul negru, pinul de pădure, pinul neted, zarna -. Semințele de pin se adaugă la diverse preparate culinare pe bază de carne sau pește, în pâine, adaugă aromă și savoare la orice salată proaspătă, prăjituri, fursecuri pregătite în casă, și sunt și foarte sănătoase- reglează tensiunea arterială,
- scad nivelul colesterolului,
- sunt benefice pentru vedere - vitamina A și luteina, un antioxidant esențial, ajută la prevenirea degenerescentei maculare, a cataractei, sau a altor afecțiuni oculare,
- protejează inima, datorită conținutului de acidului oleic, important în îngrijirea inimii,
- combat afecțiunile cardiovasculare,
- înlătură stresul,
- previn spasmele musculare,
- combat oboseala și revigorează organismul, datorită conținutului de magneziu, care ajută la eliberarea tensiunilor psihice și fizice,
- sunt eficiente în lupta cu kilogramele în plus, datorită conținutului mare de fibre naturale.
Seminte de pin in coaja 100 gr
FACTORI CURATIVI
În scopuri medicinale se folosesc - semințele din conuri, mugurii, rășină, acele, frunzele -,- mugurii de conuri, se recoltează primăvara, din ei este extras uleiul esențial de pin, sau se pot utiliza uscați, fiind o bogată sursă de principii active,
- acele de pin, sunt o sursă de uleiuri esențiale, folosite ca ingredienți în substanțe dezinfectante,
- rășina, se recoltează din inciziile care se fac în trunchiul pinului, și print-un proces de distilare se obține uleiul de terebentina.
PRINCIPII ACTIVE, RECOMANDARI, BENEFICII
Pinul conține uleiuri volatile, rășini, principii amare, acetone, alcooli, pinitol, taninuri, substanțe antibiotice, vitamina C. Semințele de pin, conțin foarte multe proteine, sunt bogate în calorii, în antioxidanți, vitamine complexul vitaminic B, sunt o sursă excelentă de vitamina E - un antioxidant solubil -, vitamina K, A, minerale - magneziu, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, seleniu și mangan - semințele de pin sunt una dintre cele mai bogate surse de mangan -, fito-chimicale, atât de necesare sănătății. Semințele de pin se pot cumpăra din supermarketuri, se găsesc uneori sub denumirea eronată de muguri de pin, se comercializează decorticate și crude, de aceea trebuie consumate proaspete, ori prăjite pentru a le intensifica gustul și aroma iar textura devine crocantă, sau se pot păstra la congelator, păstrate necorespunzător, se râncezesc foarte repede. Sunt populare, cam 20 de specii de pin, a căror conuri produc semințe suficient de mari, pentru ca recoltarea lor să fie eficientă - pinul de munte, pinul galben, pinul negru, pinul de pădure, pinul neted, zarna -. Semințele de pin se adaugă la diverse preparate culinare pe bază de carne sau pește, în pâine, adaugă aromă și savoare la orice salată proaspătă, prăjituri, fursecuri pregătite în casă, și sunt și foarte sănătoase- reglează tensiunea arterială,
- scad nivelul colesterolului,
- sunt benefice pentru vedere - vitamina A și luteina, un antioxidant esențial, ajută la prevenirea degenerescentei maculare, a cataractei, sau a altor afecțiuni oculare,
- protejează inima, datorită conținutului de acidului oleic, important în îngrijirea inimii,
- combat afecțiunile cardiovasculare,
- înlătură stresul,
- previn spasmele musculare,
- combat oboseala și revigorează organismul, datorită conținutului de magneziu, care ajută la eliberarea tensiunilor psihice și fizice,
- sunt eficiente în lupta cu kilogramele în plus, datorită conținutului mare de fibre naturale.
-
Seminte de canepa decojite 100 gr
35.00MDLSemintele de canepa se incadreaza in grupa oleaginoaselor, alaturi de samburii de nuca, sau alte tipuri de seminte. Mici, dar incredibil de puternic nutritive, ele au fost cultivate si folosite de oameni inca din antichitate. Chiar pe teritoriul vechii Dacii aparea canepa, din a carei fibre dacii isi confectionau incaltari, iar Herodot pomeneste despre semintele de canepa folosite pe post de energizant si chiar drog al scitilor, pentru cand porneau in batalii. Semintele de Canepa Decorticata pot fi consumate crude - adaugate la salate, sandvisuri, crupe sau muesli. Acestea pot fi adaugate si la produsele coapte sau amestecate cu fructe, suc sau lapte. Avand un gust similar cu seminţele de pin si de floarea soarelui, semintele de canepa pot fi folosite in orice reteta. in ceea ce priveste conţinutul nutritiv, samanta de canepa decorticata contine in principiu 30% proteine, 42% grasime şi 15% carbohidrati. Pentru diabetici, indicele glicemic al seminţelor de canepa decorticate este considerat mic datorita conţinutului scazut de carbohidrati. Seminţele sunt de asemenea pline de nutrienti care modereaza nivelul de zahar din sange. Beneficii: Beneficiile semintelor de canepa deriva din continutul lor bogat in vitamine, minerale, grasimi polinesaturate si aminoacizi necesari sintezei proteinelor. Vom discuta pe rand despre aceste beneficii pentru a arata de ce este indicat sa incluzi semintele de canepa si preparatele cu seminte de canepa in alimentatia ta obisnuita.Ingrediente : seminte de canepa decojita * 100% (* ingredient certificat ecologic)Valoare nutritiva în 100g :- valoare energetica: 2353kJ / 569kcal- grasime: 48 g, acizi grasi saturati: 4,3 g- carbohidrati: 3,3 g, inclusiv zaharuri: 2,4 g- proteine: 25g- sare: 0,0 g.Seminte de canepa decojite 100 gr
Semintele de canepa se incadreaza in grupa oleaginoaselor, alaturi de samburii de nuca, sau alte tipuri de seminte. Mici, dar incredibil de puternic nutritive, ele au fost cultivate si folosite de oameni inca din antichitate. Chiar pe teritoriul vechii Dacii aparea canepa, din a carei fibre dacii isi confectionau incaltari, iar Herodot pomeneste despre semintele de canepa folosite pe post de energizant si chiar drog al scitilor, pentru cand porneau in batalii. Semintele de Canepa Decorticata pot fi consumate crude - adaugate la salate, sandvisuri, crupe sau muesli. Acestea pot fi adaugate si la produsele coapte sau amestecate cu fructe, suc sau lapte. Avand un gust similar cu seminţele de pin si de floarea soarelui, semintele de canepa pot fi folosite in orice reteta. in ceea ce priveste conţinutul nutritiv, samanta de canepa decorticata contine in principiu 30% proteine, 42% grasime şi 15% carbohidrati. Pentru diabetici, indicele glicemic al seminţelor de canepa decorticate este considerat mic datorita conţinutului scazut de carbohidrati. Seminţele sunt de asemenea pline de nutrienti care modereaza nivelul de zahar din sange. Beneficii: Beneficiile semintelor de canepa deriva din continutul lor bogat in vitamine, minerale, grasimi polinesaturate si aminoacizi necesari sintezei proteinelor. Vom discuta pe rand despre aceste beneficii pentru a arata de ce este indicat sa incluzi semintele de canepa si preparatele cu seminte de canepa in alimentatia ta obisnuita.Ingrediente : seminte de canepa decojita * 100% (* ingredient certificat ecologic)Valoare nutritiva în 100g :- valoare energetica: 2353kJ / 569kcal- grasime: 48 g, acizi grasi saturati: 4,3 g- carbohidrati: 3,3 g, inclusiv zaharuri: 2,4 g- proteine: 25g- sare: 0,0 g. -
Seminte de Quinoa neagra 100 gr
20.00MDLQuinoa neagra este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate inlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebește de quinoa alba si cea rosie prin fermitatea ce si-o pastreaza după fierbere si aroma placuta putand fi servita în lapte, suc de fructe, salate sau cu legume. Este bogată în proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor și calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa neagra. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa neagra este o varietate de quinoa salbatica, care creste in mod natural in culturile de quinoa din Bolivia, cu bobul mai crocant decat al semintelor albe. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa neagra isi pastreaza, la fierbere, bobul intreg si nu se lipeste, dar beneficiile aduse organismului sunt identice:- Gasim in compozitia quinoa magneziu, un element care influenteaza pozitiv tensiunea arteriala si inhiba absorbtia colesterolului.
- Metionina, un aminoacid din componenta boabelor de quinoa, akuta la metabolizarea insulinei si amelioreaza simptomele asociate diabetului zaharat de tip 2.
- Quinoa este un aliment foarte bine digerat de catre copiii mici si bebelusi. O poti integra in alimentatia acestuia de la varsta de 8 luni.
- Continutul mare de fibre si capacitatea mare de absorbtie a lichidului face din quinoa un aliment recomandat pentru cei cu probleme ale tranzitului intestinal (balonare, constipatie) si pesroanelor care incearca elimeinarea kilogramelor in plus.
- Quinoa este bogata in proteine mai usor de digerat decat cele din carne, de aceea reprezinta unul dintre alimentele care trebuie introduse in mod obligatoriu in dietele vegetariene, pentru a furniza organosmului substantele nutritive de care acesta are nevoie pentru a funtiona in bune conditii
- Reprezinta o sursa importanta de riboflavina (sau vitamina B2), substanta care contribuie la producerea de energie in interiorul celulelor si astfel ducand la scaderea frecventei si intensitatii migrenelor.
- Tot riboflavina, alaturi de ceilalti antioxidanti continuti de quinoa este responsabila de combaterea radicalilor liberi si de mentinerea frumusetea pielii.
- Quinoa contine 16 tipuri diferite de triterpine, substante cu care au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- Quinoa contine 9 aminoacizi esentiali necesari organismului pentru devoltarea musculaturii.
- 0 colesterol
- 0 zaharuri
- 0 gluten
- 13.28 g apa
- 14.12 g proteine
- 5.61 g lipide
- 0.71 g acidi grasi saturati
- 1.61 g acidi grasi nesaturati
- 3.29 g acidi grassi polinsaturati
- 64.16 g carboidrati tot.
- 64.16 g amidon
- 7 g fibre alimentare
- 5 mg sodiu
- 563 mg potasiu
- 4.57 mg fier
- 47 mg calciu
- 457 mg fosfor
- 0.36 mg tiamina
- 0.32 mg riboflavina
- 1.52 mg niacina
- 1 mg vitamina A
- 2.44 mg vitamina E
Seminte de Quinoa neagra 100 gr
Quinoa neagra este o pseudocereala bogata in proteine si aminoacizi care poate inlocui cu ușurinta orice tip de cereala. Se deosebește de quinoa alba si cea rosie prin fermitatea ce si-o pastreaza după fierbere si aroma placuta putand fi servita în lapte, suc de fructe, salate sau cu legume. Este bogată în proteine, fier, calciu, potasiu, cupru și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, migrenelor și calculilor biliari. Ingredient unic: quinoa neagra. Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic. Quinoa neagra este o varietate de quinoa salbatica, care creste in mod natural in culturile de quinoa din Bolivia, cu bobul mai crocant decat al semintelor albe. Fata de celelate tipuri (alba si neagra), quinoa neagra isi pastreaza, la fierbere, bobul intreg si nu se lipeste, dar beneficiile aduse organismului sunt identice:- Gasim in compozitia quinoa magneziu, un element care influenteaza pozitiv tensiunea arteriala si inhiba absorbtia colesterolului.
- Metionina, un aminoacid din componenta boabelor de quinoa, akuta la metabolizarea insulinei si amelioreaza simptomele asociate diabetului zaharat de tip 2.
- Quinoa este un aliment foarte bine digerat de catre copiii mici si bebelusi. O poti integra in alimentatia acestuia de la varsta de 8 luni.
- Continutul mare de fibre si capacitatea mare de absorbtie a lichidului face din quinoa un aliment recomandat pentru cei cu probleme ale tranzitului intestinal (balonare, constipatie) si pesroanelor care incearca elimeinarea kilogramelor in plus.
- Quinoa este bogata in proteine mai usor de digerat decat cele din carne, de aceea reprezinta unul dintre alimentele care trebuie introduse in mod obligatoriu in dietele vegetariene, pentru a furniza organosmului substantele nutritive de care acesta are nevoie pentru a funtiona in bune conditii
- Reprezinta o sursa importanta de riboflavina (sau vitamina B2), substanta care contribuie la producerea de energie in interiorul celulelor si astfel ducand la scaderea frecventei si intensitatii migrenelor.
- Tot riboflavina, alaturi de ceilalti antioxidanti continuti de quinoa este responsabila de combaterea radicalilor liberi si de mentinerea frumusetea pielii.
- Quinoa contine 16 tipuri diferite de triterpine, substante cu care au proprietati antiinflamatorii si anticanceroase.
- Quinoa contine 9 aminoacizi esentiali necesari organismului pentru devoltarea musculaturii.
- 0 colesterol
- 0 zaharuri
- 0 gluten
- 13.28 g apa
- 14.12 g proteine
- 5.61 g lipide
- 0.71 g acidi grasi saturati
- 1.61 g acidi grasi nesaturati
- 3.29 g acidi grassi polinsaturati
- 64.16 g carboidrati tot.
- 64.16 g amidon
- 7 g fibre alimentare
- 5 mg sodiu
- 563 mg potasiu
- 4.57 mg fier
- 47 mg calciu
- 457 mg fosfor
- 0.36 mg tiamina
- 0.32 mg riboflavina
- 1.52 mg niacina
- 1 mg vitamina A
- 2.44 mg vitamina E
-
Semințe de Chimen negru 100 gr
20.00MDLChimenul negru, denumit stiintific Nigella sativa este cunoscut, de asemenea, sub numele de negrilica, negrusca, nigella, cenucsa, seminte de ceapa neagra, cenusca, coriandru roman, seminte negre, kalonji si haba al-barakah. Chimenul negru este o planta cu flori anuala, foarte aspectuoasa, aromata, condimentara, originara din vestului Asiei. Este populara in India, Turcia, Pakistan, Grecia, Tunisia, Egipt unde este raspandita in flora spontana, dar si in culturi. La noi in tara este mai puțin cunoscuta si utilizata. Intrucat nu se regaseste în flora spontana, se cultiva, foarte puțin ca planta ornamentala sau pentru semințele sale cu proprietati medicinale si condimentare. Are radacina pivotanta, subtire. Tulpina este dreapta, scunda, usor pubescenta si ramificata, formand o tufa rotunjita, eleganta. Frunzele sunt adanc divizate in fasii liniare, de un verde – cenusiu. Florile care apar pe varful ramurilor sunt frumoase si mari, cu aspect stelat si petale de un alb, albastru palid, albastru ca cerul,roz. Din ele iau nastere capsule mari cu pereti subtiri, umflate ca niste gogoase, pline cu seminte triunghiulare, negre ca funinginea. Capsula este formata la interior din 5 pastai, fiecare cu un spin in varf care se deschid cand fructul este uscat, iar semintele se disperseaza. Plantele cu frunzisul lor fin, acicular, incarcate cu capsule pantecoase, au un aspect interesant, decorativ, chiar si in acesta faza. Semintele de negrilica seamana la prima vedere cu cele de ceapa, dar sunt de un negru mai intens, mat, catifelat si au un interior uleios. Semintele nu au aroma, dar macinate dezvolta un miros asemanator cu oregano, gustul este amarui si iute si sunt foarte apreciate in arta culinara, din India, Egipt si tarile din Orientul Mijlociu, de peste 2000 de ani. Cele mai timpurii consemnari ale cultivarii si utilizarii ei provin din Egiptul antic. De fapt uleiul de chimen negru a fost gasit in mormantul faraonului Tutankamon, datat de acum 3 300 de ani. [i] In culturile arabe, chimenul negru este cunoscut ca Habbatul barakah, insemnand „samanta binecuvantarii”. Se mai crede ca profetul Mahomed a spus despre aceasta planta ca „este un remediu pentru toate bolile, in afara de moarte”. INTREBUINTARI MEDICINALE Multe dintre beneficiile de sanatate atribuite chimenului negru au fost pe deplin confirmate in literatura biomedicala. De fapt, din 1964 si pana acum, exista 656 de studii publicate si revizuite care fac referinta la aceasta planta. Nutrientii din semintele negre:- Conține mai mult de o suta de substanțe nutritive benefice,
- 35% grasimi sau uleiuri,
- 38% carbohidrati
- 21% proteine.
Semințe de Chimen negru 100 gr
Chimenul negru, denumit stiintific Nigella sativa este cunoscut, de asemenea, sub numele de negrilica, negrusca, nigella, cenucsa, seminte de ceapa neagra, cenusca, coriandru roman, seminte negre, kalonji si haba al-barakah. Chimenul negru este o planta cu flori anuala, foarte aspectuoasa, aromata, condimentara, originara din vestului Asiei. Este populara in India, Turcia, Pakistan, Grecia, Tunisia, Egipt unde este raspandita in flora spontana, dar si in culturi. La noi in tara este mai puțin cunoscuta si utilizata. Intrucat nu se regaseste în flora spontana, se cultiva, foarte puțin ca planta ornamentala sau pentru semințele sale cu proprietati medicinale si condimentare. Are radacina pivotanta, subtire. Tulpina este dreapta, scunda, usor pubescenta si ramificata, formand o tufa rotunjita, eleganta. Frunzele sunt adanc divizate in fasii liniare, de un verde – cenusiu. Florile care apar pe varful ramurilor sunt frumoase si mari, cu aspect stelat si petale de un alb, albastru palid, albastru ca cerul,roz. Din ele iau nastere capsule mari cu pereti subtiri, umflate ca niste gogoase, pline cu seminte triunghiulare, negre ca funinginea. Capsula este formata la interior din 5 pastai, fiecare cu un spin in varf care se deschid cand fructul este uscat, iar semintele se disperseaza. Plantele cu frunzisul lor fin, acicular, incarcate cu capsule pantecoase, au un aspect interesant, decorativ, chiar si in acesta faza. Semintele de negrilica seamana la prima vedere cu cele de ceapa, dar sunt de un negru mai intens, mat, catifelat si au un interior uleios. Semintele nu au aroma, dar macinate dezvolta un miros asemanator cu oregano, gustul este amarui si iute si sunt foarte apreciate in arta culinara, din India, Egipt si tarile din Orientul Mijlociu, de peste 2000 de ani. Cele mai timpurii consemnari ale cultivarii si utilizarii ei provin din Egiptul antic. De fapt uleiul de chimen negru a fost gasit in mormantul faraonului Tutankamon, datat de acum 3 300 de ani. [i] In culturile arabe, chimenul negru este cunoscut ca Habbatul barakah, insemnand „samanta binecuvantarii”. Se mai crede ca profetul Mahomed a spus despre aceasta planta ca „este un remediu pentru toate bolile, in afara de moarte”. INTREBUINTARI MEDICINALE Multe dintre beneficiile de sanatate atribuite chimenului negru au fost pe deplin confirmate in literatura biomedicala. De fapt, din 1964 si pana acum, exista 656 de studii publicate si revizuite care fac referinta la aceasta planta. Nutrientii din semintele negre:- Conține mai mult de o suta de substanțe nutritive benefice,
- 35% grasimi sau uleiuri,
- 38% carbohidrati
- 21% proteine.