Seminte de susan alb (100gr)

Semințele de susan alb sunt un ingredient nutritiv și versatil, bogat în calciu, magneziu, fier și grăsimi sănătoase. Iată zece moduri populare de a folosi semințele de susan alb:

1. Tahini: Măcină semințele de susan pentru a obține tahini, o pastă folosită în hummus și diverse sosuri sau dressinguri.
2. Pâine și produse de patiserie: Presară semințe de susan peste pâine, covrigi și chifle pentru gust și decor. Ele adaugă o crustă crocantă și aromă.
3. Salate și legume: Presară semințe de susan peste salate sau legume la abur pentru un plus de textură și un gust de nucă subtil.
4. Granola și cereale: Include semințe de susan în granola de casă sau cereale, contribuind cu nutrienți și crunch.
5. Wok și stir-fry: Adaugă semințe de susan în preparatele asiatice la wok sau stir-fry pentru o aromă autentică și un adaos nutritiv.
6. Smoothie-uri și iaurturi: Adaugă semințe de susan în smoothie-uri sau deasupra iaurturilor pentru a spori conținutul de calciu și a diversifica textura.
7. Sosuri și dressinguri: Folosește semințe de susan măcinate în diverse sosuri și dressinguri pentru a îmbunătăți consistența și gustul.
8. Desserturi: Integrează semințe de susan în biscuiți, prăjituri și alte deserturi pentru a adăuga savoare și valorile nutriționale.
9. Topping pentru sushi: Semințele de susan se folosesc adesea ca topping pentru sushi și diverse preparate japoneze, oferind un strat de crocant și aromă.
10. Condimente pentru carne și pește: Creează crustă pentru carne sau pește punând semințe de susan amestecate cu diverse ierburi și condimente.

Pentru a-și păstra prospețimea, păstrează semințele de susan alb într-un recipient etanș la loc răcoros și uscat. Sunt un ingredient gustos și sănătos, ce poate fi integrat cu ușurință într-o varietate de preparate culinare.