Faina din semințe de armurariu (degresata) (500gr)

Făina degresată din semințe de armurariu este obținută prin măcinarea semințelor după extracția parțială a uleiului. Armurariul (Silybum marianum) este cunoscut pentru conținutul său ridicat de silimarină, un compus cu proprietăți antioxidante. Această făină are un conținut bogat de proteine și fibre și este apreciată pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătatea ficatului.

Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Armurariu (per 100g)

• Calorii: Aproximativ 250-300 kcal
• Proteine: 20-25g
• Grăsimi: 8-12g
• Carbohidrați: 40-45g
  • Fibre: 25-30g (foarte bogată în fibre)
• Vitamine și Minerale:
  • Fier
  • Magneziu
  • Potasiu
  • Fosfor
  • Calciu
  • Vitamine din complexul B
• Antioxidanți: Silimarină

Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Armurariu:

1. Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a îmbunătăți conținutul de fibre și a beneficia de antioxidanți.
2. Produse de panificație: Încorporați în pâine și prăjituri pentru a adăuga un plus de fibre și proteine, dar și beneficii pentru sănătatea ficatului.
3. Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a prepara clătite și vafe sănătoase.
4. Granola și cereale: Utilizați în granola pentru a crește conținutul de fibre și a adăuga un gust subtil.
5. Batoane proteice și energizante: Incorporați făina în batoane pentru beneficii nutriționale și o textură potrivită.
6. Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți făina de armurariu ca agent de îngroșare natural, îmbogățind supele și sosurile cu fibre și nutrienți.
7. Biscuiți și prăjituri: Includeți în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru un plus de nutrienți și o textură unică.
8. Mase concentrate de detoxifiere: Adăugați în preparate detoxifiante pentru potențialul său de susținere a sănătății ficatului.
9. Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru a adăuga fibre și o textură crocantă.
10. Supliment nutritiv: Utilizați ca ingredient în măști de față sau alte produse de îngrijire a pielii, datorită conținutului său de antioxidanți.

Făina degresată din semințe de armurariu este un ingredient versatil, perfect pentru cei care doresc să îmbunătățească aportul de fibre și proteine, dar și să beneficieze de proprietățile antioxidante ale silimarinei. Este ideală pentru diverse tipuri de diete și preparate culinare, contribuind la o alimentație echilibrată și sănătoasă.