Faina din semințe de mac ( degresata) (500gr)

Făina degresată de mac este obținută prin măcinarea semințelor de mac după extracția uleiului, rezultând un produs bogat în proteine și fibre, dar cu un conținut scăzut de grăsimi. Această făină oferă o aromă distinctivă de nucă și poate fi utilizată într-o varietate de rețete, fiind apreciată pentru beneficiile sale nutriționale.

Valori Nutritive ale Făinii Degresate de Mac (per 100g)

• Calorii: Aproximativ 300 kcal
• Proteine: 30-35g
• Grăsimi: 10-15g
• Carbohidrați: 35-40g
  • Fibre: 20-25g (foarte bogată în fibre)
• Vitamine și Minerale:
  • Calciu
  • Magneziu
  • Fier
  • Zinc

Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate de Mac:

1. Produse de panificație: Integrați în pâine, chifle și alte produse de panificație pentru a adăuga un gust de nucă și a spori conținutul de fibre.
2. Biscuiți și prăjituri: Utilizați în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru un gust unic și un plus de proteine și fibre.
3. Clătite și waffe: Adăugați în aluat pentru a oferi o aromă distinctivă și a îmbunătăți valoarea nutritivă.
4. Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a crește aportul de proteine și fibre.
5. Granola și cereale: Amestecați cu alte ingrediente pentru a crea o granola de casă nutritivă și gustoasă.
6. Panade pentru carne și pește: Folosiți făina de mac ca parte a unei panade crocante și aromate.
7. Batoane energizante: Încorporați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de substanțe nutritive și textură.
8. Îngroșător pentru supe și sosuri: Utilizați ca agent de îngroșare, adăugând în același timp o notă nutty și mai multe fibre.
9. Paste și gnocchi: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a crea paste și gnocchi cu un gust interesant.
10. Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru un mic dejun sau o gustare bogată în fibre și proteine.

Făina degresată de mac este o opțiune excelentă pentru a spori conținutul nutrițional al diverselor preparate și pentru a introduce o aromă distinctivă de nucă. Aceasta este ideală pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu mai multe proteine și fibre, reducând în același timp consumul de grăsimi.