Faina din miez de floarea soarelui (degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată din semințe de floarea-soarelui este obținută prin măcinarea semințelor după extracția parțială a uleiului. Această făină este bogată în proteine, fibre și minerale esențiale, și este utilizată frecvent în rețetele culinare ca o sursă sănătoasă de nutrienți.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Floarea-Soarelui (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 35-40g
- Grăsimi: 10-15g
- Carbohidrați: 25-30g
- Fibre: 10-15g
- Vitamine și Minerale:
- Vitamina E
- Magneziu
- Fosfor
- Fier
- Zinc
- Cupru
- Seleniu
- Vitamine din complexul B
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Floarea-Soarelui:
- Produse de panificație: Încorporați făina în pâine, brioșe și chifle pentru a adăuga proteine și o textură densă.
- Biscuiți și prăjituri: Adăugați făina de floarea-soarelui în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă și aroma.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a mări conținutul de proteine și a adăuga un gust ușor de nucă.
- Granola și cereale: Utilizați făina pentru a crea granola mai nutritivă sau adăugați-o în amestecuri de cereale.
- Batoane proteice și energizante: Îmbogățiți batoanele proteice cu făina de floarea-soarelui pentru o sursă densă de proteine și fibre.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți ca agent de îngroșare natural în supe și sosuri.
- Clătite și vafe: Amestecați cu făinuri fără gluten pentru a prepara clătite și vafe sănătoase și aromate.
- Sosuri și dresinguri: Adăugați un aspect nutritiv sosurilor și dresingurilor și îmbogățiți-le cu minerale esențiale.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați deasupra iaurturilor sau a fructelor proaspete pentru a adăuga textură și substanțe nutritive.
- Deserturi fără coacere: Încorporați în rețetele de energy balls, trufe sau alte deserturi fără coacere pentru a spori aportul nutritiv și a obține o textură plăcută.
Făina degresată din semințe de floarea-soarelui este un ingredient multifuncțional, perfect pentru a aduce un plus de proteine și fibre în alimentație, oferind și o aromă subtilă, potrivită pentru o varietate de preparate culinare. Aceasta este o alegere ideală pentru cei care caută să îmbunătățească valoarea nutritivă a dietei lor într-un mod gustos și sănătos.
Faina din miez de nucă (degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată din miez de nucă este obținută prin măcinarea miezului de nucă după extracția parțială a uleiului. Această făină păstrează aroma savuroasă de nucă și este bogată în proteine și fibre, având un conținut scăzut de grăsimi comparativ cu nucile întregi. Este utilizată în diverse rețete culinare pentru a adăuga aromă și valoare nutritivă.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Miez de Nucă (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 350-400 kcal
- Proteine: 30-35g
- Grăsimi: 10-15g
- Carbohidrați: 40-45g
- Fibre: 15-20g
- Vitamine și Minerale:
- Omega-3 (în cantități mai mici decât în nucile întregi)
- Vitamina E
- Magneziu
- Fosfor
- Potasiu
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Miez de Nucă:
- Produse de panificație: Folosiți făina de nucă în pâine, chifle și prăjituri pentru a încorpora o aromă bogată și a mări conținutul de fibre și proteine.
- Biscuiți și prăjituri: Adăugați făina de nucă în aluat pentru a obține biscuiți și prăjituri cu un gust delicios de nucă.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a pregăti clătite și vafe nutritive și aromate.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a mări conținutul de proteine și a adăuga o savoare de nucă.
- Granola și cereale: Amestecați făina de nucă cu alte ingrediente pentru a crea o granola bogată în nutrienți și gust.
- Batoane energizante: Incorporați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de proteine și o textură bogată.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru un mic dejun sau o gustare hrănitoare și sățioasă.
- Cruste pentru torturi sau prăjituri: Folosiți în rețetele de cruste pentru a adăuga un gust intens de nucă.
- Panade pentru carne și pește: Utilizați făina de nucă în panadă pentru a oferi o crustă crocantă și plină de aromă.
- Deserturi fără coacere: Încorporați în rețetele de deserturi fără coacere, precum trufe sau energy balls, pentru a adăuga un gust rafinat și beneficii nutriționale.
Făina degresată din miez de nucă este un ingredient versatil și sănătos, ideal pentru a aduce un plus de proteine și fibre, împreună cu o aromă unică și bogată de nucă, preparatelor culinare. Aceasta oferă o modalitate excelentă de a îmbunătăți valoarea nutritivă a rețetelor, fiind potrivită pentru diverse tipuri de diete.
Faina din nuci de cocos (degresata) (500gr)
50,00 MDLFăina degresată din nuci de cocos este produsă prin măcinarea miezului de nucă de cocos după ce uleiul a fost extras parțial. Aceasta este cunoscută pentru conținutul său bogat în fibre și aroma sa deosebită de cocos, fiind utilizată frecvent în rețetele culinare, mai ales în bucătăria fără gluten.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Nuci de Cocos (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 350-400 kcal
- Proteine: 15-20g
- Grăsimi: 8-12g
- Majoritatea sunt acizi grași saturați
- Carbohidrați: 60-65g
- Fibre: 35-45g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Fier
- Potasiu
- Magneziu
- Vitamina C (în cantități mici)
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Nuci de Cocos:
- Produse de panificație fără gluten: Utilizați făina de cocos pentru a prepara pâine și prăjituri fără gluten, oferind o textură unică și o aromă de cocos.
- Biscuiți și prăjituri: Adăugați în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru a conferi un gust distinct de cocos și a îmbunătăți valoarea nutrițională cu fibre.
- Clătite și waffe: Amestecați cu alte făini pentru a obține clătite și waffe gustoase și sănătoase.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a adăuga consistență și a îmbunătăți aportul de fibre.
- Crusta pentru tarte și plăcinte: Folosiți făina de cocos pentru a crea cruste crocante și aromate, ideale pentru deserturi cu nucă de cocos.
- Batoane energizante: Încorporați în rețetele de batoane pentru un plus de fibre și o aromă delicioasă de cocos.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Utilizați făina de cocos ca agent de îngroșare care adaugă o notă de aromă tropicală.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru a îmbunătăți textura și a adăuga substanțe nutritive.
- Alternative pentru pesmet: Utilizează făina de cocos ca alternativă pentru pesmet în rețete panete, oferind o crustă crocantă și nutritivă.
- Deserturi fără coacere: Utilizați în deserturi precum energy balls sau bomboane de cocos pentru a adăuga o aromă savuroasă și o textură plăcută.
Făina degresată din nuci de cocos este un ingredient versatil și sănătos, ideal pentru cei care preferă un stil de viață fără gluten sau care doresc să adauge mai multe fibre și o aromă tropicală preparatelor lor culinare.
Faina din samburi de caise (degresata) (500gr)
60,00 MDLFăina degresată din sâmburi de caise este obținută prin măcinarea sâmburilor de caise după extracția uleiului. Această făină este apreciată pentru bogăția sa în nutrienți și pentru utilizările sale versatile în bucătărie, având un conținut redus de grăsimi, dar păstrând proteinele și alte elemente nutritive.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Sâmburi de Caise (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300 kcal
- Proteine: 40-50g
- Grăsimi: 10g
- Carbohidrați: 30-40g
- Fibre: 15-20g
- Vitamine și Minerale:
- Vitamina E
- Magneziu
- Calciu
- Fier
- Potasiu
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Sâmburi de Caise:
- Produse de panificație: Utilizați în pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru a adăuga proteine și fibre.
- Biscuiți și prăjituri: Încorporați în aluat pentru a aduce o aromă subtilă de nucă și a îmbunătăți valoarea nutrițională.
- Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a crește conținutul de proteine și a obține o textură mai cremoasă.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte făini pentru a crea clătite și vafe nutritive și savuroase.
- Granola și cereale: Presărați în granola de casă sau cereale pentru a spori conținutul de fibre și proteine.
- Batoane energizante: Încorporați în rețetele de batoane energizante și batoane proteice pentru un plus de nutrienți.
- Topping pentru iaurt și fructe: Utilizați ca topping sănătos pentru iaurturi sau salate de fructe.
- Panade pentru carne și pește: Folosiți pentru a crea o crustă crocantă și nutritivă pentru carne sau pește.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți ca agent natural de îngroșare, adăugând în același timp fibre și proteine.
- Deserturi fără coacere: Incorporat în deserturi rapide, cum ar fi trufe sau energy balls, pentru o textură plăcută și beneficii nutritive.
Făina degresată din sâmburi de caise este un supliment nutritiv versatil care adaugă un profil unic de textură și nutrienți la o varietate de rețete, fiind ideală pentru cei care doresc să îmbunătățească valoarea nutrițională a alimentelor pe care le prepară.
Faina din semințe crude de dovleac (degresata) (500gr)
50,00 MDLFăina degresată din semințe de dovleac este obținută prin măcinarea semințelor de dovleac după extracția parțială a uleiului. Aceasta păstrează o aromă distinctă de nucă și este o sursă excelentă de proteine, fibre și minerale esențiale. Este un ingredient nutritiv și versatil, utilizat în diverse preparate culinare pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Dovleac (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 60-65g
- Grăsimi: 8-12g
- Carbohidrați: 15-20g
- Fibre: 5-10g
- Vitamine și Minerale:
- Fier
- Magneziu
- Zinc
- Cupru
- Potasiu
- Fosfor
- Mangan
- Vitamina K
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Dovleac:
- Produse de panificație: Adăugați în pâine, chifle și prăjituri pentru a crește conținutul de proteine și a da o aromă de nucă.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a face clătite și vafe bogate în proteine și gustoase.
- Batoane proteice și energizante: Incorporați în rețetele de batoane pentru un plus de proteine și o textură păstoasă.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a adăuga proteine și a îmbunătăți consistența.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți făina ca agent de îngroșare natural, adăugând și beneficii nutriționale.
- Topping pentru cereale și iaurt: Presărați peste cereale sau iaurt pentru a spori valoarea nutritivă și a adăuga textură.
- Biscuiți și prăjituri: Includeți în aluaturi pentru a obține gustul deosebit al semințelor de dovleac și un aport proteinic crescut.
- Granola și amestecuri de cereale: Înlocuiți o parte din făinurile tradiționale cu făina de dovleac pentru o granola nutritivă.
- Carne vegetală și burgeri: Utilizați în combinație cu alte ingrediente pentru a face burgeri vegetali plini de proteine.
- Deserturi fără coacere: Încorporați în rețetele de energy balls, trufe sau deserturi raw pentru o textură fină și un gust de nucă.
Făina degresată din semințe de dovleac este un ingredient valoros pentru oricine dorește să îmbunătățească aportul de proteine și minerale în dietă. Este ideală pentru o varietate de diete și preparate culinare, oferind o aromă plăcută și un profil nutrițional superior.
Faina din semințe de armurariu (degresata) (500gr)
50,00 MDLFăina degresată din semințe de armurariu este obținută prin măcinarea semințelor după extracția parțială a uleiului. Armurariul (Silybum marianum) este cunoscut pentru conținutul său ridicat de silimarină, un compus cu proprietăți antioxidante. Această făină are un conținut bogat de proteine și fibre și este apreciată pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătatea ficatului.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Armurariu (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 250-300 kcal
- Proteine: 20-25g
- Grăsimi: 8-12g
- Carbohidrați: 40-45g
- Fibre: 25-30g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Fier
- Magneziu
- Potasiu
- Fosfor
- Calciu
- Vitamine din complexul B
- Antioxidanți: Silimarină
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Armurariu:
- Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a îmbunătăți conținutul de fibre și a beneficia de antioxidanți.
- Produse de panificație: Încorporați în pâine și prăjituri pentru a adăuga un plus de fibre și proteine, dar și beneficii pentru sănătatea ficatului.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a prepara clătite și vafe sănătoase.
- Granola și cereale: Utilizați în granola pentru a crește conținutul de fibre și a adăuga un gust subtil.
- Batoane proteice și energizante: Incorporați făina în batoane pentru beneficii nutriționale și o textură potrivită.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți făina de armurariu ca agent de îngroșare natural, îmbogățind supele și sosurile cu fibre și nutrienți.
- Biscuiți și prăjituri: Includeți în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru un plus de nutrienți și o textură unică.
- Mase concentrate de detoxifiere: Adăugați în preparate detoxifiante pentru potențialul său de susținere a sănătății ficatului.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru a adăuga fibre și o textură crocantă.
- Supliment nutritiv: Utilizați ca ingredient în măști de față sau alte produse de îngrijire a pielii, datorită conținutului său de antioxidanți.
Făina degresată din semințe de armurariu este un ingredient versatil, perfect pentru cei care doresc să îmbunătățească aportul de fibre și proteine, dar și să beneficieze de proprietățile antioxidante ale silimarinei. Este ideală pentru diverse tipuri de diete și preparate culinare, contribuind la o alimentație echilibrată și sănătoasă.
Faina din seminţe de cânepă (degresata) (500gr)
50,00 MDLFăina degresată din semințe de cânepă este obținută prin măcinarea semințelor de cânepă după extracția parțială a uleiului. Această făină este recunoscută pentru conținutul său bogat în proteine, fibre și acizi grași omega-3 și omega-6, având un profil nutrițional remarcabil. Este utilizată în diverse rețete culinare pentru a adăuga valoare nutritivă și a îmbunătăți textura.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Cânepă (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 30-35g
- Grăsimi: 8-12g
- Majoritatea grăsimilor sunt acizi grași esențiali omega-3 și omega-6
- Carbohidrați: 35-40g
- Fibre: 20-25g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Fier
- Magneziu
- Zinc
- Fosfor
- Potasiu
- Vitamine din complexul B
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Cânepă:
- Produse de panificație: Încorporați făina în pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru a adăuga proteine și acizi grași esențiali.
- Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a mări aportul de proteine și fibre și a obține o consistență mai densă.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a face clătite și vafe sănătoase și hrănitoare.
- Batoane proteice și energizante: Utilizați făina în rețetele de batoane pentru a adăuga proteine și o textură mai bogată.
- Topping pentru iaurt și cereale: Presărați peste iaurt sau cereale pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională și a adăuga un gust plăcut de nucă.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți ca agent de îngroșare natural, oferind un plus de fibre și substanțe benefice.
- Sosuri și dresinguri: Îmbogățiți sosurile și dresingurile cu proteine și acizi grași sănătoși folosind făina de cânepă.
- Carne vegetală și burgeri: Incorporați în rețete de burgeri vegetali pentru a adăuga proteine și a obține o textură consistentă.
- Deserturi fără coacere: Încorporați în energy balls, trufe sau alte deserturi raw pentru o textură fină și beneficii nutriționale.
- Mască de față nutritivă: Amestecați făina de cânepă cu apă sau alte ingrediente naturale pentru a crea o mască nutritivă pentru piele.
Făina degresată din semințe de cânepă este un ingredient extrem de valoros pentru cei care doresc să își îmbunătățească dieta cu proteine, fibre și acizi grași esențiali. Este ideală pentru o varietate de rețete și contribuie la o nutriție echilibrată și sănătoasă.
Faina din seminte de chia (degresata) (500gr)
60,00 MDLFăina degresată din semințe de chia este obținută prin măcinarea semințelor de chia după extracția parțială a uleiurilor, rezultând un produs bogat în proteine, fibre, și alți nutrienți benefici. Această făină este foarte populară în dietele sănătoase pentru multiplele sale beneficii nutriționale.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Chia (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300 kcal
- Proteine: 25-30g
- Grăsimi: 10-15g
- Majoritatea sunt acizi grași omega-3
- Carbohidrați: 40-45g
- Fibre: 30-35g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Calciu
- Magneziu
- Fier
- Zinc
- Fosfor
- Antioxidanți și alte componente benefice:
- Omega-3
- Antioxidanți
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Chia:
- Produse de panificație: Adăugați în aluatul de pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru a crește conținutul de fibre și proteine.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a spori consistența și a crește valoarea nutrițională.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte făini pentru a face clătite și vafe sănătoase și hrănitoare.
- Granola și cereale: Completați granola de casă sau cerealele cu făină de chia pentru un plus de substranțe nutritive și o aromă subtilă.
- Panade pentru carne și pește: Utilizați făina de chia ca parte a unei panade nutritive și crocante.
- Batoane energizante: Incorporați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de proteine și fibre.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți ca agent de îngroșare natural care adaugă fibre și proteine.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe proaspete pentru o gustare sănătoasă și hrănitoare.
- Înlocuitor de ouă în rețete vegane: Amestecați făina de chia cu apă pentru a înlocui ouăle în rețetele vegane.
- Deserturi fără coacere: Utilizați în deserturi precum trufe sau energy balls pentru o textură plăcută și un plus de fibre.
Făina degresată din semințe de chia este o opțiune nutritivă și versatilă, ideală pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională a multor rețete culinare. Datorită conținutului său ridicat de omega-3, fibre și proteine, este o alegere perfectă pentru abordări alimentare sănătoase.
Faina din semințe de chimen negru (degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată din semințe de chimen negru, cunoscută și sub numele de Nigella sativa sau negrilică, este produsă prin măcinarea semințelor după extracția parțială a uleiului. Este considerată un ingredient valoros datorită conținutului său de antioxidanți, proteine, fibre și compuși activi precum timocinona. Folosită în diverse preparate culinare, această făină poate contribui pozitiv la alimentația zilnică.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Chimen Negru (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 20-25g
- Grăsimi: 8-12g
- Carbohidrați: 35-40g
- Fibre: 20-25g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Calciu
- Fier
- Magneziu
- Zinc
- Fosfor
- Cupru
- Vitamine din complexul B
- Antioxidanți: Timocinona
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Chimen Negru:
- Produse de panificație: Adăugați făina în pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru a infuza o aromă distinctă și a spori conținutul de fibre și proteine.
- Condiment pentru diverse mâncăruri: Utilizați făina pentru a presăra peste diferite preparate, oferind un plus de savoare și nutrienți.
- Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a îmbogăți conținutul de fibre și antioxidanți.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a crea clătite și vafe cu o aromă unică și beneficii nutriționale crescute.
- Batoane proteice și energizante: Includeți făina în rețetele de batoane pentru o textură crocantă și un plus de proteine și antioxidanți.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți în supe și sosuri pentru a adăuga consistență și valoare nutritivă.
- Biscuiți și prăjituri: Încorporați în aluat pentru biscuiți și prăjituri pentru a obține un gust distinct și a mări aportul de nutrienți.
- Topping pentru salate: Presărați peste salate pentru a adăuga textură și o notă de savoare.
- Masaj și exfoliant natural: Amestecați cu uleiuri esențiale pentru a crea un exfoliant nutritiv pentru piele.
- Amestecuri de condimente: Utilizați în amestecuri de condimente pentru a adăuga un gust robust și a beneficia de proprietățile sale antioxidante și antimicrobiene.
Făina degresată din semințe de chimen negru este un ingredient versatil și nutritiv, ideal pentru cei care doresc să experimenteze cu arome noi în bucătărie și să îmbunătățească aportul de antioxidanți în alimentație. Are potențialul de a contribui la sănătatea generală și de a diversifica preparatele culinare.
Faina din seminte de coriandru (degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată din semințe de coriandru este obținută prin măcinarea semințelor de coriandru după extracția parțială a uleiului. Această făină este cunoscută pentru aroma sa distinctă, oarecum citrică și ușor picantă, și este bogată în nutrienți. Este utilizată în preparate culinare pentru a adăuga savoare și valoare nutritivă.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de Coriandru (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 15-20g
- Grăsimi: 8-12g
- Carbohidrați: 35-40g
- Fibre: 25-30g
- Vitamine și Minerale:
- Fier
- Magneziu
- Mangan
- Calciu
- Potasiu
- Vitamine din complexul B
- Antioxidanți: Linalool (un compus aromatic benefic)
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de Coriandru:
- Condimente și amestecuri de condimente: Utilizați făina pentru a crea amestecuri de condimente sau pentru a condimenta diverse preparate, oferind o aromă distinctă de coriandru.
- Produse de panificație: Încorporați în aluatul pentru pâine și chifle, adăugând o notă de aromă și îmbunătățind conținutul de fibre.
- Smoothie-uri: Includeți o cantitate mică în smoothie-uri pentru a adăuga fibre și un gust interesant.
- Sosuri și dresinguri: Folosiți făina în sosuri sau dresinguri pentru salate, adăugând complexitate gustului.
- Biscuiți și prăjituri: Integrați făina în aluaturi pentru biscuiți și prăjituri, obținând astfel un gust deosebit și bayvanți nutrienți.
- Supe și tocane: Adăugați în supe sau tocane pentru a intensifica aroma și a îmbunătăți textura datorită conținutului de fibre.
- Marinate pentru carne: Inclusă în marinate, făina de coriandru poate îmbogăți aroma preparatelor din carne.
- Topping pentru salate: Presărați pe salate pentru o textură crocantă și un gust proaspăt.
- Batoane proteice și energizante: Integrați făina în rețetele pentru batoane, contribuind cu proteine și fibre.
- Mase detoxifiante: Utilizați în rețete de detoxifiere pentru potențialul său de a susține digestia și detoxificarea naturală a organismului.
Făina degresată din semințe de coriandru este un ingredient valoros pentru cei interesați de a îmbunătăți diversitatea culinară și aportul de nutrienți, aducând derivate ale aromei clasice de coriandru în diverse feluri de mâncare. Aceasta poate adăuga un profil aromatic complex și subtile beneficii nutriționale în dieta cotidiană.
Faina din semințe de in ( degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată din semințe de in este obținută prin măcinarea semințelor de in după extracția parțială a uleiului, rezultând un produs bogat în proteine, fibre și acizi grași omega-3. Este apreciată pentru multiplele sale beneficii pentru sănătate și poate fi folosită în diverse rețete pentru a îmbunătăți profilul nutrițional.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate din Semințe de In (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300-350 kcal
- Proteine: 30-35g
- Grăsimi: 10-15g
- Majoritatea sunt acizi grași omega-3
- Carbohidrați: 35-40g
- Fibre: 25-30g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Magneziu
- Fosfor
- Fier
- Calciu
- Vitamine din complexul B
- Antioxidanți: Lignani
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate din Semințe de In:
- Produse de panificație: Încorporați în pâine, brioșe și alte produse de panificație pentru un plus de fibre, proteine și acizi grași omega-3.
- Smoothie-uri: Adăugați o lingură în smoothie-uri pentru a spori conținutul de fibre și omega-3, îmbunătățind totodată consistența.
- Clătite și vafe: Amestecați cu alte făini pentru a crea clătite și vafe nutritive și sănătoase.
- Granola și cereale: Combinați cu fulgi de ovăz și alte ingrediente pentru un amestec bogat în fibre și acizi grași benefici.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Folosiți făina de in ca agent natural de îngroșare, care adaugă și omega-3.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru a îmbunătăți valoarea nutrițională și a adăuga o textură plăcută.
- Batoane energizante: Utilizați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de proteine și fibre.
- Deserturi fără coacere: Încorporați în deserturi rapide, precum energy balls sau trufe, pentru o textură gustoasă și beneficii nutriționale.
- Înlocuitor de ouă în rețete vegane: Amestecați făina de in cu apă pentru a crea un gel care poate înlocui ouăle în rețetele vegane.
- Cruste pentru plăcinte: Folosiți în cruste pentru plăcinte pentru a adăuga o aromă subtilă și o textură crocantă.
Făina degresată din semințe de in este un ingredient versatil, perfect pentru cei care doresc să adauge mai multe fibre și acizi grași omega-3 în alimentația lor. Aceasta poate contribui la creșterea valorii nutriționale a multor preparate și este ideală pentru o dietă echilibrată și sănătoasă.
Faina din semințe de mac ( degresata) (500gr)
40,00 MDLFăina degresată de mac este obținută prin măcinarea semințelor de mac după extracția uleiului, rezultând un produs bogat în proteine și fibre, dar cu un conținut scăzut de grăsimi. Această făină oferă o aromă distinctivă de nucă și poate fi utilizată într-o varietate de rețete, fiind apreciată pentru beneficiile sale nutriționale.
Valori Nutritive ale Făinii Degresate de Mac (per 100g)
- Calorii: Aproximativ 300 kcal
- Proteine: 30-35g
- Grăsimi: 10-15g
- Carbohidrați: 35-40g
- Fibre: 20-25g (foarte bogată în fibre)
- Vitamine și Minerale:
- Calciu
- Magneziu
- Fier
- Zinc
Top 10 Utilizări ale Făinii Degresate de Mac:
- Produse de panificație: Integrați în pâine, chifle și alte produse de panificație pentru a adăuga un gust de nucă și a spori conținutul de fibre.
- Biscuiți și prăjituri: Utilizați în rețetele de biscuiți și prăjituri pentru un gust unic și un plus de proteine și fibre.
- Clătite și waffe: Adăugați în aluat pentru a oferi o aromă distinctivă și a îmbunătăți valoarea nutritivă.
- Smoothie-uri: Includeți o lingură în smoothie-uri pentru a crește aportul de proteine și fibre.
- Granola și cereale: Amestecați cu alte ingrediente pentru a crea o granola de casă nutritivă și gustoasă.
- Panade pentru carne și pește: Folosiți făina de mac ca parte a unei panade crocante și aromate.
- Batoane energizante: Încorporați în rețetele de batoane energizante pentru un plus de substanțe nutritive și textură.
- Îngroșător pentru supe și sosuri: Utilizați ca agent de îngroșare, adăugând în același timp o notă nutty și mai multe fibre.
- Paste și gnocchi: Amestecați cu alte tipuri de făină pentru a crea paste și gnocchi cu un gust interesant.
- Topping pentru iaurt și fructe: Presărați peste iaurt sau fructe pentru un mic dejun sau o gustare bogată în fibre și proteine.
Făina degresată de mac este o opțiune excelentă pentru a spori conținutul nutrițional al diverselor preparate și pentru a introduce o aromă distinctivă de nucă. Aceasta este ideală pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu mai multe proteine și fibre, reducând în același timp consumul de grăsimi.